Viaggio
32 anni dopo la sua fondazione a Chico, in California, la Sierra Nevada arriva in Oriente.
I FOLKS NELLA CAROLINA DEL NORD OCCIDENTALE sono entusiasti con l'annuncio della scorsa settimana che Sierrra Nevada Brewing Co. sta arrivando. Come riportato in Mountain Xpress, Ken Grossman, fondatore della Sierra, ha dichiarato: "Avremmo potuto andare ovunque e abbiamo scelto Mills River e la Carolina del Nord".
Il blog di Sierra afferma:
Sierra Nevada ha iniziato la ricerca di una nuova posizione diversi anni fa. Il birrificio ha esaminato centinaia di potenziali siti, restringendo infine la ricerca a una manciata di posizioni. L'elenco dei criteri era lungo e comprendeva fattori quantificabili quali facilità di spedizione e qualità dell'acqua, nonché problemi di qualità della vita per i suoi dipendenti. La Sierra Nevada ha la reputazione di una rilassata cultura del birrificio e l'amore per la vita all'aria aperta, e la nuova struttura manterrà lo stesso tono. L'area di Asheville offre Sierra Nevada Brewing la perfetta confluenza di cultura della comunità, ricreazione e birra artigianale.
Sierra è il secondo più grande birrificio statunitense di proprietà privata e nel 2011 ha visto un aumento delle vendite dell'8%. Nell'operare il nuovo birrificio, che dovrebbe anche avere un ristorante e un negozio di articoli da regalo, la società investirà quasi $ 108 milioni nei prossimi cinque anni e assumono 95 dipendenti a tempo pieno e 80 a tempo parziale.
L'estate scorsa ha visto intense discussioni tra le birrerie artigianali Asheville locali mentre circolavano voci sul fatto che sia il New Belgium che la Sierra Nevada avevano Asheville nelle loro liste per le operazioni della costa orientale (The Coloradan riporta che il New Belgium considera ancora Asheville tra le sue scelte migliori).
Il fondatore Ken Grossman è stato attento alle preoccupazioni sollevate sugli ingiusti vantaggi competitivi sotto forma di incentivi economici concessi a grandi società esterne (Sierra ha ricevuto quasi 3, 5 milioni di dollari in agevolazioni fiscali nella contea di Henderson e oltre 1 milione di dollari in fondi attraverso il One North Carolina Fund), affermando: “Capisco le loro preoccupazioni. È uno dei motivi per cui l'azienda ha deciso di localizzarsi fuori da Asheville.”
Tuttavia, dopo la decisione, le persone sembrano entusiaste di avere Sierra qui. Il proprietario di Wedge Brewing ha osservato che "Ken e Sierra Nevada hanno aperto la strada a tutto il mondo della birra artigianale".
