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PER SECOLI, la Turchia è stata un hub per i commercianti sulla via della seta che collega l'Europa con l'Estremo Oriente - e lo shopping è ancora un grosso problema qui oggi. Se ami sfogliare, la Turchia ha di tutto, dagli occhiali da sole firmati ai tradizionali tappeti di lana e seta tessuti a mano. E se sei solo curioso, stai pianificando un matrimonio, ami l'antiquariato o non sei mai entrato in un Chanel, questo elenco dei nostri sei posti preferiti ti porterà al bazar e oltre per trascorrere la tua lira.
Grand Bazaar, Istanbul
Foto per gentile concessione del Ministero della Cultura e del Turismo della Turchia
L'originale è ancora il migliore. Il Grand Bazaar, o Kapalı Çarşı, è uno dei centri commerciali più antichi e più grandi della Turchia - ed è stato praticamente in questo modo dall'inizio dell'era ottomana nel 1450. Più di 3.000 negozi vendono tappeti, ceramiche, articoli in pelle, gioielleria raffinata e molto altro in una delle destinazioni turistiche più spettacolari del mondo. Il nostro consiglio: prendi una tavola da backgammon intagliata a mano in qualsiasi negozio di tavla dopo che il proprietario ti ha picchiato un paio di volte.
In fondo alla collina si trova il più giovane Spice Bazaar, o Mısır Çarşısı, costruito nel 1660. Questo è il posto dove comprare frutta secca, frutta secca, spezie esotiche, caffè e, per i cuochi avventurosi, kuzu kelle (testa di agnello dalla pelle) e işkembe (stomaco di pecora) per la zuppa.
Tuttavia, non devi rimanere a Istanbul per trovare mercati coperti storici. A Bursa, puoi contrattare per asciugamani e sciarpe di alta qualità; Kayseriye Çarşısı del XV secolo di Mardin ospita artigiani che vendono gioielli in filigrana d'argento; e il mercato Coppersmith di Gaziantep, o Bakırcılar Çarşısı, è il posto dove andare per i prodotti in rame.
Ulus, Ankara
Foto: Ankara'dan
La strada acciottolata che si snoda giù dal cancello dell'imponente cittadella di epoca bizantina vi porterà oltre i negozi che vendono cestini di vimini e tradizionali vetrine di lino. Mentre navighi, non perderti gli oli d'oliva premium, i saponi fatti a mano e il nazar boncuğu (amuleti di vetro modellati con una svolta).
In fondo alla collina, troverai più negozi che vendono articoli come pantofole takunya con suola in legno, ciotole d'acqua hamam tası forgiate a mano e pile di colorato peştemal, gli asciugamani a tessitura piatta realizzati in cotone turco che possono raddoppiare come un sarong in spiaggia. Non userete mai più la spugna.
Safranbolu
Foto: Gülcan Acar
Questo sito del patrimonio mondiale - risalente al 1000 - è forse la città meglio conservata in Turchia. Ex stazione sulla rotta commerciale delle roulotte, oggi è un museo a cielo aperto con decine di negozi che vendono tessuti. Qui troverai molte camicie ricamate, tappeti in feltro e oggetti artigianali in legno.
Allo Yemeniciler Arastası del XVII secolo, solo il calzolaio Erhan Başkaya continua a produrre yemeniti (calzature in pelle in stile ottomano), l'elemento che dà il nome al mercato. Ma dolce, appiccicoso lokum, o delizia turca, è la vera attrazione di Safranbolu, una città che prende il nome dal prezioso zafferano che cresce ancora in campagna. I negozianti spesso maneggiano i passanti con campioni del trattamento spolverato di zafferano per attirarli all'interno.
Çukurcuma, Istanbul
Foto: Boon Low
Se apprezzi l'antiquariato, vai direttamente in questo quartiere bohémien (nel quartiere Beyoğlu di Istanbul) per reperti che vanno dai dipinti ad olio alle porte scolpite ai caftani ottomani. In parte mercato delle pulci, in parte shopping di alto livello, Çukurcuma ospita anche il Museo dell'Innocenza dello scrittore Orhan Pamuk, vincitore del premio Nobel.
Se leggi l'omonimo libro di Pamuk, riconoscerai molti degli oggetti in mostra qui. Lavorano tutti insieme per creare un inno all'ephemera del 20 ° secolo, e ci sono alcune piccole gallerie nelle vicinanze con opere di artisti emergenti turchi.
Fatih, Istanbul
Foto: Ahmet Kanmaz
Anche se stai solo programmando un matrimonio Pinterest, Fatih è dove puoi dire di sì a migliaia di abiti contemporaneamente - negli innumerevoli negozi che vendono abiti da sposa lungo Fevzipaşa Avenue nel quartiere Fatih di Istanbul. Viene soddisfatto ogni tipo di gusto, comprese fantasie da favola, abiti rossi in stile ottomano e abiti modesti conformi ai principi islamici, compresi i copricapo. Al Gelinlikçiler Çarşısı, o Wedding Bazaar, cinque piani con oltre 50 negozi sono pieni di travi con chiffon e broccato.
Nota: ci sono anche molti bazar regionali e bazar di tessuti in tutto il paese dove puoi andare direttamente alla fonte. Nessun vestito fuori dal rack può essere paragonato alla sensazione di scegliere il tuo bullone di tessuto.
Kemeraltı, Izmir
Foto: Olgunkin
Perdersi nella confusione di strade e negozi fa parte dell'esperienza nel mercato di Kemeraltı, di 400 anni. Rievocando l'importanza di questa città del Mar Egeo come centro commerciale chiave durante l'era ottomana, il ronzio del commercio si svolge sullo sfondo di case di culto, giardini del tè e atelier.
Per oggetti d'antiquariato e tappeti, vai a Kızlarağası Han, un mini Grand Bazaar. E pescherie, commercianti di spezie e negozi di sottaceti fanno la fila a Havra Sokak, l'ex quartiere ebraico dove, se visiterai un sabato, prenderai i servizi in diverse sinagoghe. Se hai bisogno di una pausa dalla terapia al dettaglio, cioè.
