Bar + Vita notturna
Poche città al mondo hanno uno skyline impressionante come quello di Bangkok. Come tale, una scena del bere sul tetto si è evoluta qui che è quasi memorabile come il cibo di strada ed è molto lontana dalla scena dello zaino in spalla che affolla i bar e i cortili di Khao San Road.
A meno che tu non sia disposto a pagare attraverso il tetto per una suite con vista sul fiume al Peninsula Hotel, il modo migliore per ammirare la meraviglia a 360 gradi che è il paesaggio urbano della capitale thailandese è quello di assorbire un tetto con un drink rigido in uno mano e il telefono con la sua fotocamera pronta nell'altra. I tetti della città si animano la sera mentre dozzine di bar e club ospitano happy hour, DJ e baldoria generale - anche se nessuno ti biasimerà se ti fermi al limite, fissando il Mahanakhon con uno sguardo stupito sul tuo viso. Non lasciare che la vertigine ti afferri, è molto più in basso rispetto a quei grattacieli.
Ci sono alcune cose da sapere prima di arrivare nei migliori bar sul tetto di Bangkok. Per prima cosa, non chiedere consiglio al viaggiatore con zaino e sacco a pelo casual nel tuo ostello: quel tizio con le infradito e la canotta Chang non va da nessuna parte a due passi da Khao San Road. Non è che non riesca a stare con la folla della festa - la sua camicia proclama chiaramente la sua dignità - è più che ha dimenticato di mettere una maglietta con colletto e scarpe chiuse nel suo zaino.
C'è un codice di abbigliamento in molti degli stabilimenti sul tetto della città, in particolare quelli negli hotel di lusso. Se ti presenti come se fossi appena arrivato dal Full Moon Party, potresti ritrovarti seduto sulla panchina del perdente a livello della strada, telefonando al tuo equipaggio e implorandolo di scendere e unirti a te al bistrot americano dall'altra parte della strada.
Mentre i codici di abbigliamento variano in base alla località, è meglio prevenire che curare. Pensa "casual casual" e vesti come se stessi andando a un incontro di caffè con quella persona che hai sempre avuto una cotta al liceo ma non hai mai avuto la possibilità di impressionare. In generale, questo significa niente pantaloncini, abiti sportivi o scarpe aperte. Inoltre, nessuna canotta per uomo.
Come raggiungere i migliori bar sul tetto di Bangkok
Una volta che sei abbigliato correttamente e pronto a partire, il passo successivo è combattere l'orrendo traffico per arrivare dove vuoi andare. Molte delle migliori opzioni sul tetto sono nei quartieri di Sukhumvit, Sathorn e Riverside, in cima a hotel alla moda e torri di uffici contemporanei. Il modo migliore per raggiungere queste aree è in tuk-tuk o in taxi. I Tuk-tuk hanno il vantaggio non solo di essere più economici (purché tu sappia contrattare), ma anche di essere in grado di intrecciare pacchi di macchine senza sbocco. Inoltre, puoi goderti un roadie lungo la strada, qualcosa che non volerà facilmente in un taxi.
Tecnicamente, i bar di Bangkok dovrebbero chiudersi all'una di notte, ma è normale che i bar aggirino la legge e restino aperti fino alle prime ore del mattino. Questo è meno comune con i bar sul tetto, tuttavia, poiché la posizione all'interno degli hotel di fascia alta e degli edifici per uffici in genere significa che i bar rispetteranno la legge. La maggior parte si chiude all'una di notte, e quelli che si concentrano di più sul mangiare che sul bere e ballare possono chiudere a mezzanotte. Bangkok è una città gigantesca e tentacolare, e la sua vastità rende la pianificazione una necessità se si desidera colpire più di un bar sul tetto in una notte. Inizia da Sukhumvit, prosegui fino a Riverside e, una volta che il ronzio è in pieno effetto, salta su un tuk-tuk a sud verso Sathorn.
Dove mangiare dopo essere uscito a Bangkok
Come tutte le buone città delle feste, Bangkok tende a mangiare dopo la fine della serata. Non mancano le opzioni di cibo di strada ovunque nella parte centrale della città. Ci sono anche molti ristoranti notturni nel caso in cui tu abbia voglia di una fetta di pizza o un panino. Ma l'opzione migliore per mangiare a tarda notte è Foodland, un piccolo negozio di alimentari ibrido e un caffè che ha sedi in tutta la città.
Gli espatriati e la gente del posto sono stati a lungo entusiasti del concetto di rannicchiarsi nel retro di un supermercato e buttare giù un piatto di noodles alle 2:00 del mattino, ma il segreto non è ancora arrivato alla folla turistica - il che significa che il tuo tempo di attesa dovrebbe essere minimo come i prezzi. La posizione più vicina a molti bar di Sukhumvit, Riverside e Sathron è Foodland Phatphong al largo del Phatphong 2 Alley. Se hai la disciplina di farlo tuk-tuk lì senza accostarti per il cibo di strada lungo la strada, avrai una dolce ricompensa.
I migliori bar sul tetto a Bangkok
Bangkok ha non meno di 50 bar sul tetto. I nove seguenti sono la crema del raccolto in termini di cocktail, atmosfera e, naturalmente, le vedute della città.
1. Ottava al Marriott Hotel di Sukhumvit
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Octave è tutto ciò che dovrebbe essere un bar sul tetto. È alla moda, offre una vista a 360 gradi sullo skyline senza essere ostacolato da edifici più alti dall'altra parte della strada e ha un solido menu di cocktail. La scena qui unisce viaggiatori e gente d'affari, spesso abbastanza perfettamente da rendere più difficile capire la differenza man mano che la serata avanza. Il menu del bar attinge alle influenze di tutta la Thailandia, con cocktail come il Chiang Mai (whisky Chivas, brandy di albicocche, miele e arance amare) e la spiaggia di Lamai (Beefeater gin, blue curacao, succo di yuzu e litchi, miele e pesca).
2. Sopra undici in Sukhumvit
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Il nome sottolinea l'esperienza qui. Above Eleven è di 32 piani sopra Soi 11 nel centro di Sukhumvit, una strada brulicante di vita notturna. Questo è il fulcro della scena Soi 11, e il bar è un punto fermo tra la folla di espatriati e popolare tra gente del posto e viaggiatori. Forse è perché il posto è a tema dopo Central Park a New York, fino ai divani ispirati alla panchina e allo spazio verde imitazione. Aggiungi un menu per la cena peruviano-giapponese e DJ serali che girano di tutto, dalla salsa alla top 40, e Above Eleven è una fetta della Grande Mela nel centro di Bangkok.
3. 342 Bar al Baan Wanglang Hotel di Thonburi
Prezzo: $$
Codice di abbigliamento: casual elegante
342 Bar ha una vista di Bangkok che include la maggior parte degli altri bar sul tetto in questo elenco - o almeno l'edificio che li ospita. Guardare ad est dal tetto è più drammatico, divertente e avvincente del finale di Game of Thrones. C'è il Grand Palace, il Mahanakhon e la Torre Baiyoke, tutti esposti proprio di fronte a te in un modo che ti farà dimenticare di essere solo al quinto piano. Prendi un tavolo sul fiume in quanto non c'è posto migliore in città per ammirare il tramonto sul fiume Chao Phraya.
4. VISTO presso l'Hotel Avani a Riverside
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: formale
La direzione dell'hotel Avani stava chiaramente cercando un doppio senso quando hanno chiamato il loro bar sul tetto VISTO. Precedentemente Attitude Rooftop, questo è un bel posto per vedere la città ed essere visto farlo, al punto in cui dovresti prenotare in anticipo. Il patio al 27 ° piano è tanto un giardino quanto l'ala da bere della cucina fusion globale dello chef Olivier de Costa al piano sottostante. Il menu delle bevande è altrettanto ben viaggiato, con cocktail d'autore provenienti da Tailandia, Brasile e Portogallo. Uno straordinario è la maledetta miscela di cognac soprannominata Black Diamond. Il bar ospita DJ di spicco di Bangkok e non solo come parte della serie Seen Sessions, che mantiene il posto impeccabile fino all'01: 00.
5. Zoom Skybar all'Anantara Sathorn a Sathorn
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Se il gin tonic perfetto fa per te, Zoom Skybar dovrebbe essere il fulcro centrale della tua serata. G&T è la bevanda simbolo del bar e c'è una sezione dedicata del menu delle bevande dedicata a rendere questo classico il più buono e il più vario possibile. Il bar serve anche riff di ispirazione locale su cocktail come Manhattan, cosmopolita e mojito. Il menu della cena offre opzioni come l'agnello marocchino e frutti di mare freschi, nonché un Tom Yum che è quasi la metà di quello che troverai sulla strada - e questo dice molto.
6. Distil Rooftop Bar presso la Lebua State Tower a Riverside
Foto: Lebua Hotels & Resorts
Prezzo: $$$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Distil fa questa lista principalmente per il suo status di fratello tranquillo del suo famoso vicino Sky Bar, anch'esso situato nella Lebua State Tower. Mentre lo Sky Bar è affiancato da turisti ubriachi praticamente ogni sera, Distil è molto più rilassato e le bevande sono preparate da baristi professionisti che servono bevande da uno dei migliori menu di cocktail in città. Prova i firma Thai Lips o Sun Set ai cocktail al 64 ° piano e abbinalo a un ordine di caviale servito su un piatto di sale rosa dell'Himalaya. Mentre ti rilassi con vista sul cuore di Bangkok, goditi la mancanza di fratelli che pompano i pugni nelle vicinanze. Distil offre anche una terrazza per sigari per lo stogie che trascini da Phuket.
7. Vertigo e Moon Bar presso il Banyan Tree Hotel a Sathorn
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: richiesto casual elegante, ma diventa formale per effetto
In cima al Banyan Tree Hotel, Vertigo è tra i ristoranti più famosi di Bangkok. Il pesce è perfetto: pensa all'aragosta intera fresca che era viva quando sei entrato. Il Moon Bar, proprio sopra la sala da pranzo, è il posto in cui porteresti un appuntamento per conversare con un gin martini o due. Passare il tempo qui ti mette in compagnia dei motori e degli agitatori della città, o almeno di quelli che sanno presentarsi come tali. Vestiti per stupire e non mostrarti fino a quando il sole tramonta. Quando la piattaforma del bar si illumina di viola, verde e blu per abbinarsi alla tonalità notturna della città, l'umore è impostato 61 piani che si affaccia sul vasto skyline.
8. CRU Rooftop Champagne Bar presso il Centara Grand del Central World in Siam
Foto: CRU Champagne Bar
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Bere champagne con imponenti edifici tutt'intorno è un affare di classe. Il CRU Rooftop Champagne Bar è la versione thailandese della famosa Heli-Pad Lounge di Kuala Lumpur. Una vista a 360 gradi sulla città è l'offerta esclusiva, oltre a un menu costruito attorno allo Champagne GH Mumm servito freddo o in uno dei cocktail di Champagne. Alcuni bicchieri ti daranno "Sky Dancing" mentre lo mettono. Cru si trova nel quartiere del Siam, nel centro di Bangkok, vicino a mercati e centri culturali, il che lo rende una tappa ideale per rilassarsi dopo un pomeriggio di shopping e meandri.
9. The Speakeasy all'Hotel Muse di Chidlom
Foto: The Speakeasy Rooftop Bar
Prezzo: $$$
Codice di abbigliamento: casual elegante
Lo Speakeasy è l'omaggio di Bangkok alle persone che hanno continuato a far fluire l'alcool durante il proibizionismo americano. Prima di fare una domanda su come la tua città abbia già cinque bar speakeasy, chiediti: c'è qualcuno di loro 25 piani sopra il cuore culturale pulsante del sud-est asiatico? Serve un autentico cocktail Aviation? La risposta è, con ogni probabilità, un no difficile. Trova entrambi qui nella parte superiore dell'Hotel Muse, ma probabilmente dovresti effettuare una prenotazione.
