All'aperto
Tutti conoscono Park City, Utah. Almeno, pensano di sì. Quando dici ai tuoi amici che hai trascorso un lungo weekend a Park City, probabilmente ti riempiranno di domande sulle piste. In effetti, a un'altitudine di 7000 piedi e circondato da montagne innevate, Park City è meglio conosciuta come una città di sci. Anche il famoso Sundance Film Festival si svolge nel bel mezzo della stagione sciistica. Ma se visiti esclusivamente Park City in inverno, ne vedi solo una piccola parte.
Mentre l'inverno passa in primavera e in estate, l'area assume un carattere completamente nuovo, definito da una miriade di attività per il caldo che ti faranno domandare perché non sei mai stato a Park City durante la "bassa stagione" da sempre. Che si tratti di pesca a mosca sul fiume Provo, di zipline nello Utah Olympic Park, di passeggiate a cavallo attraverso le montagne o di una birra locale in uno dei ristoranti per tutto l'anno della città, i mesi più caldi sono in realtà il momento migliore per visitare. Ecco perché il termine "fuori stagione" in realtà non si applica a Park City.
Non hai bisogno di neve per goderti queste montagne
Foto: visitare Park City
Quando pensi alle "città di montagna" a ovest, potresti immaginare soffici polveri, salti epici e accoglienti baite. Ma una vera città di montagna non si chiude semplicemente quando arriva la primavera. Quando le montagne di Park City si avvicinano agli sciatori, non passa molto prima che escursionisti e ciclisti prendano il loro posto.
Ci sono diversi percorsi qui che ogni appassionato di attività all'aperto dovrebbe aggiungere alla propria lista, in particolare il Round Valley Trail System, a nord-est della città. Questa escursione moderata ti porta attraverso 700 acri di spazio aperto ed è ideale sia per passeggiate che per mountain bike. Il Silver Lake Trail è un po 'più avanzato ma ne vale la pena se sei in buona forma. Il sentiero inizia al Silver Lake Lodge del Deer Valley Resort e si snoda per 1.300 piedi sulla Bald Mountain. Lungo la strada avrai ampie vedute del bacino idrico di Jordanelle e dei Monti Uinta. Per gli appassionati di ciclismo, il Wasatch Crest Trail in cima al Park City Ridgeline offre le viste più spettacolari della zona, con una prospettiva a 360 gradi della catena montuosa Wasatch, del Big Cottonwood Canyon e del Park City stesso.
I fiumi e le montagne pullulano di fauna selvatica
Foto: visitare Park City
Potresti aver sfidato i sentieri di montagna, ma non hai davvero parlato con la natura dello Utah fino a quando non ti sei fermato in mezzo al fiume alle prese con una trota iridea. A Park City, la pesca a mosca è uno stile di vita e capirai rapidamente perché. Il fiume Provo è abbondante con trota fario, trota iridea e coregone. Se non hai mai indossato una serie di trampolieri, hai forgiato un fiume e hai catturato la tua lenza su un albero più volte di quanto tu voglia ammettere, devi farlo.
Anche se non hai mai tenuto una canna da pesca prima d'ora, Park City Fly Fishing Guides ti farà sentire a tuo agio in pochissimo tempo. Come principiante, non c'è sensazione migliore di combattere una trota iridea su uno sfondo montuoso drammatico e infine trascinarlo dentro. Se ne prendi uno, assicurati di assaporare il momento e scattare qualche prova fotografica prima di lasciarlo andare.
La pesca potrebbe essere un modo per ottenere la vera esperienza di montagna a ovest, ma non c'è davvero niente come cavalcare attraverso le montagne. Le guide di Red Pine Adventures offrono passeggiate a cavallo con incredibili viste sulle montagne, in uno dei modi più sereni per vivere la natura selvaggia di Park City. Soprattutto in estate, puoi aspettarti di cavalcare lungo le aspre creste della zona e vedere cervi ed alci, prati pieni di fiori selvatici e laghi alpini naturali.
Più adrenalina dello sci
Foto: visitare Park City
Solo perché non riesci a prendere aria sulle piste non significa che il tuo viaggio mancherà di entusiasmo. I drogati di adrenalina possono trovare molti altri modi per volare in aria, specialmente nello Utah Olympic Park, situato a pochi minuti di auto dal centro della città. Uno dei siti dei Giochi Olimpici Invernali di Salt Lake City nel 2002, il parco offre una varietà di attività uniche, come la cerniera, i percorsi di corde e uno scivolo alpino. Se visiti il parco durante l'inverno, puoi persino andare su una vera pista da bob olimpica.
Se il rivestimento della zip sopra le cime degli alberi nel Parco Olimpico non è abbastanza estremo (o alto) per te, puoi noleggiare una mongolfiera per una vista a volo d'uccello di uno dei paesaggi più belli e aspri del paese. Volerai abbastanza in basso da avvistare animali selvatici come cervi e alci ma abbastanza in alto da avere una vista perfetta sulla Valle del Lago Salato. Guarda il sole sorgere sulle montagne con un volo mattutino o goditi un tramonto romantico in un giro serale.
Troverai anche molto relax
Foto: Westgate Resort & Spa
Dopo un'intera giornata di arrampicata su corda, fodera con zip o volo alto 9000 piedi in aria, nessuno penserebbe meno a te per desiderare una piccola pausa. Certo, potresti semplicemente fare un bel bagno, ma la Serenity Spa è proprio in fondo alla strada. Situato all'interno del Westgate Resort & Spa, a pochi minuti dal centro della città, il centro benessere è facilmente accessibile e offre praticamente ogni tipo di trattamento riparativo che si possa desiderare. Non devi provare il brivido di cercare tutto il giorno per giustificare un massaggio di due ore, ma è una buona scusa. Con una piscina interna / esterna riscaldata e un'estetica lussuosa da sci, il tentacolare Westgate è la base perfetta per il tuo viaggio a Park City e un'ottima oasi dopo una giornata piena di adrenalina.
Park City è il "Cool Utah"
Foto: No Name Saloon
Meritato o no, Utahans sarà il primo ad ammettere che il suo stato ha la reputazione di essere piuttosto formale. I residenti di Park City, tuttavia, sono pronti a sottolineare che la loro città è l'eccezione. "Siamo la parte più interessante dello Utah", afferma la guida di pesca a mosca Layne Edwards. "Anche nella stagione delle spalle, non avrai mai problemi a trovare un bar affollato."
Con due piani e un patio esterno con vista su Main Street, No Name Saloon & Grille è sempre affollato. Le pareti sono adornate con eccentrica Americana, e anche nella "bassa stagione" il bar è pieno di gente del posto che gode di una vasta gamma di bevande locali o distillate. In effetti, Park City ospita sia distillerie che birrifici di cui sono molto orgogliosi. Alpine Distilling è una distilleria di gin di proprietà locale che consente di produrre il proprio gin e il birrificio Wasatch è uno dei locali preferiti dal 1986.
Foto: visitare Park City
Sia in inverno che in estate, Park City si anima con la musica. In centro, dai un'occhiata a The Cabin o all'OP Rockwell Cocktail Lounge & Music Hall. I clienti abituali invernali sanno che per la vita notturna della stagione sciistica, Canyons Village è il posto dove stare, ma molti dimenticano che non è meno vivace in estate. Canyons Village è il cuore della stazione sciistica di Park City, con negozi, ristoranti, hotel e bar, progettato come un centro di intrattenimento completo. Nel centro del villaggio, l'Umbrella Bar offre cibo e bevande in una vivace atmosfera all'aperto, e c'è anche una serie di concerti estivi ogni giovedì e sabato sera fino al 29 agosto. E se soggiornate al Westgate Resort, il Canyons Village è proprio nel tuo cortile.
Buon cibo tutto l'anno
Foto: visitare Park City
Le città sciistiche non hanno sempre la migliore reputazione alimentare. Ma Park City non è solo una città di sci, e il suo cibo certamente non ricorda la deludente tariffa del lodge. Per i morsi in stile tapas, vai a Gestire a destra su Main Street. Questi deliziosi piatti condivisi, in particolare i peperoni shishito - che sono un alimento base locale - ti faranno venire voglia di ordinare uno di tutto sul menu.
Foto: Westgate Resort & Spa
Dopo un lungo weekend di avventure in trota, sorvolando le cime degli alberi e festeggiando in Main Street, meriti di trattarti. The Edge Steakhouse, all'interno del Westgate Resort, è senza dubbio uno dei ristoranti più deliziosi di Park City, che serve bistecche domestiche di qualità e alcune delle migliori scaloppine che tu abbia mai avuto. Dal momento che l'hotel si trova sulla cuspide di Canyons Village, il ristorante è perfettamente situato vicino alle montagne e ad alcuni dei principali negozi e divertimenti della città, quindi puoi goderti un drink post-cena abbastanza comodamente. Edge non è economico, ma questa cena a più portate non è solo un pasto: è un'esperienza e il modo perfetto per concludere un epico viaggio a Park City.
