Viaggio
Guarda altri video di Perth su tripfilms.com Wine & Truffle Co. dell'Australia occidentale offre cacce al tartufo con i loro cani addestrati.
Tartufi di caccia con cani nell'Australia occidentale. Foto di Travel Content
Non avevo mai preso in considerazione l'aggiunta della caccia al tartufo nella mia lista di cose da fare "zaino in spalla in Australia". Correre con alcuni cani mentre fiutano e sradicano tra gli alberi ha un certo fascino. L'Australia occidentale è il più grande produttore di tartufi del continente, con un clima più fresco e un terreno ricco che imita le migliori aree di tartufo d'Europa. La stagione del tartufo dura solo tre mesi (giugno-agosto), quindi, sia che si lavori sui campi, sia che si partecipi al tour, sarà essenziale essere lì al momento giusto.