1. I tuoi primi ricordi di cibo ti coinvolgono scaricando cucchiai di ají su ogni centimetro del tuo cibo
Chi altri ricorda di aver avuto tre anni e di aver mangiato cibi così piccanti da farti gocciolare il naso regolarmente? Mm, delizioso.
2. Le competizioni di Marinera e le feste peruviane erano uscite regolari per famiglie e ti distinguevi come un pollice dolente per non sembrare "stereotipicamente peruviano"
3. Panettone e caliente al cioccolato sono una necessità natalizia
Stare seduti sul divano della tua abuelita in attesa che arrivi la mezzanotte, circondati da figurine di alpaca e bambole che indossano i chullos mentre bevono quella tazza fumante di cioccolato e spalmando il tuo grosso pezzo di panettone con burro extra è una tradizione annuale.
4. Halloween e Turrón de Doña Pepa vanno quasi di pari passo
Ogni ottobre intorno a Día del Señor de los Milagros, sai che tuo padre porterà a casa una scatola o due di quella prelibatezza dorata, e ti scaverai avidamente con una forchetta spessa mentre si sbriciola dappertutto e le tue guance si riempiono con felicità zuccherata.
5. El cajón, flauti andini e guitarra criolla sono immediatamente riconoscibili all'orecchio a causa di tutta la musica peruviana che fluttuava in casa da bambino
6. Non ami particolarmente la mazamorra morada, ti rifiuti di mangiare cuy perché un porcellino d'India è stato il tuo primo animale domestico (RIP Chippie) e guardare qualcuno mangiare pan con relleno in tua presenza ti fa venire voglia di vomitare
Tutti i segni che sicuramente non sei cresciuto in Perù.
7. D'altra parte, stavi mangiando pan con palta, yuca e quinoa prima che diventassero popolari per gli americani attenti alla salute, e i tuoi amici americani pensavano che fossi super strano per questo
8. Incontrare altri peruviani per caso è come incontrare un membro della famiglia perduto da tempo che non ti rendevi conto di cercare e che non avresti mai pensato di trovare
Il più delle volte sembra che siamo unicorni nella maggior parte degli Stati Uniti.
