7 Passaggi Per L'avvio Di Uno Stand Di Banane Congelate Durante La Recessione Globale - Matador Network

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7 Passaggi Per L'avvio Di Uno Stand Di Banane Congelate Durante La Recessione Globale - Matador Network
7 Passaggi Per L'avvio Di Uno Stand Di Banane Congelate Durante La Recessione Globale - Matador Network

Video: 7 Passaggi Per L'avvio Di Uno Stand Di Banane Congelate Durante La Recessione Globale - Matador Network

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Anonim

Volontario

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“Non aver paura di uscire su un arto. Ecco dove sta il frutto.”-H. Jackson Browne.

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Foto principale: Matt Perreault; Foto: Sasha W.

Parole più vere non potevano essere dette né potevano essere applicate in modo più appropriato a tre mesi indimenticabili che vivevano in Costa Rica.

Era il 15 dicembre 2008. Ero appena sopravvissuto a un'escursione di un mese attraverso il Sud America, dove ho visto la mia dieta regredire dalle brocche di vino cileno e dalle lastre di carne argentina per addestrare la stazione ad affondare l'acqua e le maniche dei cracker Ritz.

Sul piano finanziario, era tempo di fare una mossa.

Io e il mio amico ci siamo concentrati sul Costa Rica, che prometteva buona navigazione e disponibilità di lavoro. Ma i bar, i ristoranti e i negozi di alimentari adatti ai turisti che ci eravamo assicurati che avrebbero aspettato a braccia aperte ci hanno salutato con un "No, grazie." I conti bancari stavano diminuendo. A corto di opzioni, una sera abbiamo riflettuto sulle birre necessarie e sulla frutta esotica nelle amache degli ostelli.

Insieme al mio migliore amico e al nuovo socio in affari, sono stato in grado di creare un business redditizio e delizioso, senza alcuna precedente formazione alla vendita o MBA, in sette fasi fondamentali.

1. Valuta la tua situazione

Comprendendo che i posti di lavoro non sarebbero semplicemente caduti nei nostri giri, è iniziata una sessione economica di domanda e offerta improvvisata mentre combattevamo le zanzare serali. Le spiagge erano ancora piene di turisti americani liberi da spese; era solo una questione di trovare un prodotto che avrebbe effettivamente trasformato un profitto.

Spingendo giù un'altra banana matura da quattro centesimi, in alto venne la lampadina sospesa sul mio cranio. Notando come le spiagge erano piene di stranieri costantemente molestati da bambini di 8 anni che vendevano pentole di ceramica, stoner locali che fingevano di offrire lezioni di surf e donne anziane con collane di conchiglie economiche, mi sono reso conto, "Potremmo essere quelle persone!"

Brainstorming e alti cinque seguirono per tutta la notte.

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Foto: hiddenloop

2. Renditi conto che il tempismo è tutto

Decidendo che la nostra nuova azienda avrebbe prodotto, commercializzato e venduto banane surgelate in vari gusti, il passo successivo è stato l'apertura di una fabbrica all'interno delle mura del nostro ostello. Ciò che alla fine abbiamo sviluppato era una catena di montaggio a banana per due persone finemente sintonizzata che avrebbe reso salato Chiquita.

Abbiamo condotto incursioni bisettimanali sul nostro acquisto locale, raccogliendo circa 30 banane, qualunque cioccolato fondente fosse disponibile, spiedini e la nostra scelta per i condimenti di quella settimana. Abbiamo presto imparato l'importanza delle visite quotidiane al negozio poiché la durata della vita di una banana da verde a giallo a marrone sembra accelerare sotto l'illuminazione fluorescente.

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Foto per gentile concessione dell'autore

Valutando che la tarda mattinata e la prima serata erano ore di vendita privilegiate, i nostri programmi sono cambiati di conseguenza. Il nostro ben fornito dispositivo di raffreddamento per banane non faceva appello esattamente alle masse ubriache quando ci installammo fuori da un famoso bar più tardi la sera. Inoltre, abbiamo dovuto combattere con venditori di sigarette, gomme e salsicce.

3. Denominalo giusto

La prontezza e la sfacciataggine dell'allitterazione fanno miracoli; così si formarono la Banana Brigade e la Potassium Patrol. Usando i marcatori Sharpie, abbiamo abbellito il nostro dispositivo di raffreddamento delle vendite di polistirolo con il nome della nostra società insieme a siti Web di banane falsi e account Gmail appena creati che mostravano quanto fosse legittima questa operazione. Il nostro menu in continua evoluzione ha mantenuto alto l'interesse dei consumatori quando il "cioccolato" si è sviluppato fino a "Mounds bar", che in seguito si è sviluppato fino alla misteriosa selezione "sperimentale".

4. Gioca la parte

Sapendo che anche un prodotto interessante con un nome accattivante non si sarebbe semplicemente venduto da solo, ci siamo resi conto che una natura amichevole e furba sarebbe stata una risorsa utile. I compagni gringos hanno sempre dato il benvenuto a un volto familiare e hanno semplicemente lanciato una chiacchierata sulla recessione, il tempo o i Red Sox promettendo vendite future.

Quando i miei piedi erano gonfiati da attacchi di pastinaca o infezione da zanzare, ho trovato la fodera argentata, bendata e zoppicata pietosamente nei cuori di donne in pensione rilassanti come si poteva. I sudamericani in vacanza hanno risposto alle nostre grida fortemente accentate di "CHOCOBANANOS" dopo aver trasudato il nostro fascino bilingue. Ciò che ci mancava dell'esperienza di vendita, ci siamo inventati una conversazione amichevole.

5. Enfatizzare la qualità sulla quantità

Come fondatore della tua attività, l'orgoglio per il tuo prodotto è essenziale. Dopo aver inizialmente cercato di tagliare alcuni angoli e commercializzare le nostre vecchie banane marroni come "doppio cioccolato", abbiamo presto concordato di mettere a repentaglio l'integrità della Banana Brigade.

Poiché il nostro intero reddito vivibile dipendeva dalla soddisfazione del cliente e la nostra pubblicità non era molto più che passaparola, abbiamo sfruttato le nostre capacità culinarie per creare l'aspetto e il gusto ottimali. Una volta soddisfatti, i clienti sono tornati al nostro dispositivo di raffreddamento congelato per acquistare prelibatezze che potevano farsi a una frazione del costo.

6. Ricorda: il sesso vende

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Foto: nyki m

La creatura femminile non dovrebbe mai essere sottovalutata. Soprattutto se hai due splendidi spensierati spagnoli disposti a rinunciare ai loro bikini e passeggiare sulla sabbia come commesse temporanee. Ciò ha anche contribuito ad alleviare l'imbarazzo di offrire agli uomini adulti le nostre lunghe, dolci e gelate delizie.

7. Buon lavoro

Gestire la mia attività si è rivelato il miglior lavoro che abbia mai svolto. Ho lavorato le mie ore, ho accettato i postumi di una sbornia come scusa per una giornata di malattia, non mi sono mai fatto strada attraverso una riunione di vendita e ho letteralmente mangiato le nostre perdite.

Quando sei un lavoratore autonomo, trovi gioia e soddisfazione in ciò che fai, che è la migliore e forse l'unica ragione per svolgere un lavoro. La recessione sembra essere nient'altro che una scusa per molti per soffocare i loro sé creativi e giocarci in modo sicuro e noioso. Vorrei anche suggerire che avviare un'attività in un bellissimo luogo di fuga come il Costa Rica è più promettente di qualsiasi altro. Oltre alla pura bellezza che provi quotidianamente, un profitto può sempre essere trasformato in un luogo in cui le persone si mostrano completamente preparate a spendere incautamente ed essere il più pigri possibile.

Allontanati da quel cubicolo, compagno sognatore; il mondo attende il tuo genio. Il rischio vale la ricompensa e la ricompensa non è mai stata così dolce.

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