Dove Imparare L'apicoltura, Il Microbirrificio E Altri Hobby Negli Stati Uniti

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Dove Imparare L'apicoltura, Il Microbirrificio E Altri Hobby Negli Stati Uniti
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Sparsi in tutti gli Stati Uniti sono una manciata di città dedicate alla ricerca del perfezionamento dell'arte di vari hobby. Dall'apicoltura alla microbirrificazione, gli Stati Uniti stanno guidando la carica offrendo sia agli appassionati che ai dilettanti professionisti l'opportunità di migliorare la loro arte, abilità e conoscenza dei passatempi locali. Se sei interessato a dedicarti a un nuovo hobby in autunno, ecco una selezione di luoghi negli Stati Uniti in cui puoi affondare i denti in una nuova passione.

1. Astronomia - Contea di Catron, Nuovo Messico

Se osservare le stelle sembra una rilassante decompressione dalla frenetica vita di città, studia alcune nozioni di base sulle stelle, impacchetta un telescopio e una macchina fotografica e trascorri un paio di notti al buio presso il Cosmic Campground nel New Mexico.

Il Cosmic Campground è designato come santuario internazionale del cielo scuro, con la luce artificiale più vicina a 40 miglia di distanza dal suo perimetro. Dal momento che la minima quantità di luce artificiale nelle vicinanze influisce sulla visibilità delle stelle, questo è un luogo ideale per i principianti dell'astronomia e la fotografia del cielo notturno. Anche se hai poca o nessuna conoscenza dello osservare le stelle, questo è il luogo ideale per dare il via al tuo hobby in quanto le condizioni lo rendono un posto perfetto per affrontare le attrezzature di base e mettere in pratica il tuo interesse prima di investire ulteriormente.

Il sito si trova nella foresta nazionale di Gila, dove è presente un campeggio gratuito e senza prenotazione. È importante tenere presente che determinati giorni dell'anno saranno più affollati nel campeggio a seconda delle condizioni meteorologiche e della visibilità. Per scegliere una notte di cielo sereno, utilizzare questa carta del cielo che prevede la gamma di visibilità ogni notte.

2. Apicoltura - Asheville, Carolina del Nord

Beekeeper Sarah McKinney
Beekeeper Sarah McKinney

Foto: Wild Mountain Bees / Facebook

Se hai appena iniziato a esplorare l'apicoltura come un hobby, prendi in considerazione di andare ad Asheville, nella Carolina del Nord, per una super introduzione. Orgogliosa della sua cultura di vita domestica e sostenibile, Asheville ha protetto le api da miele molto prima che la loro importanza diventasse un tema caldo globale.

Se sei interessato all'apicoltura, non sarà uno shock sapere che un terzo del cibo che consumiamo quotidianamente si basa sull'impollinazione delle api. A causa di una miriade di minacce come la perdita dell'habitat, i cambiamenti climatici, i pesticidi tossici e le malattie, oltre 4.000 specie di api autoctone in Nord America e Hawaii sono in calo.

Asheville è un capitolo attivo di Bee City USA, un'organizzazione no profit che mira a diffondere consapevolezza nelle città interessate a sostenere le api da miele. Ad Asheville, l'organizzazione no profit ospita raduni della comunità, seminari per bambini e altri eventi che diffondono la consapevolezza degli impollinatori e il loro importante scopo nell'ecosistema.

Inoltre, appena fuori da Asheville, la fattoria locale Wehrloom Honey offre una varietà di attività sulle api, dai tour dell'alveare alle lezioni di apicoltore per principianti. E se viaggi un po 'a nord di Asheville, troverai Honey and the Hive, un altro outlet educativo che offre un seminario di due giorni che ti insegnerà tutto ciò che devi sapere su come iniziare il tuo alveare. Al prezzo di $ 75, il seminario include lezioni frontali e attività pratiche nei mesi caldi.

3. Torrefazione del caffè - Tempe, Arizona

Coffee beans at Infusion Coffee & Tea Crafters in Arizona
Coffee beans at Infusion Coffee & Tea Crafters in Arizona

Foto: Crafters di caffè e tè in Arizona / Facebook

Per molti di noi, il caffè è essenziale al mattino. Eppure tendiamo a prendere uno Starbucks, un caffè istantaneo o qualsiasi altra cosa si trovi nella pentola dell'ufficio, con poca idea di da dove provenga. La diversità del caffè, tuttavia, è espansiva, vibrante e piuttosto complessa. I coltivatori di caffè, i torrefattori e i baristi trascorrono le loro carriere perfezionando l'arte di preparare una grande tazza, e puoi ottenere una piccola visione del loro mondo attraverso un corso intensivo a Tempe, in Arizona.

L'International Barista Coffee Academy offre una gamma di lezioni dal livello principiante alle certificazioni professionali. C'è anche una classe progettata intorno alla produzione di caffè a casa chiamata Home Enthusiast. La scuola è aperta tutto l'anno e il calendario delle lezioni disponibili è riportato nel calendario del corso.

Per aiutare a raffinare il tuo palato fuori dalla scuola, Tempe ha un sacco di ottimi negozi di caffè nel suo centro. Se stai cercando un ambiente educativo più informale, Infusion Coffee serve una varietà di miscele e offre una vasta gamma di classi ed eventi. Inoltre, vai a Cortez Coffee, un negozio a conduzione familiare specializzato in miscele di caffè costaricane di origine etica. Cortez Coffee ha anche un servizio di abbonamento in cui puoi provare le sue miscele da casa.

4. Micro-birrificazione - Portland, Maine

Goodfire Brewing in Maine
Goodfire Brewing in Maine

Foto: Goodfire Brewing Co./Facebook

Visitare i birrifici e le sale di degustazione sta guadagnando interesse negli Stati Uniti - ci sono oltre 6.000 birrifici che operano nel paese. I birrifici sono suddivisi in categorie in base al volume di birra che producono. Ad esempio, i birrifici artigianali possono produrre milioni di barili all'anno mentre un microbirrificio si limita a produrre un massimo di 15.000 barili.

A causa dell'intimità della produzione, i visitatori possono aspettarsi di ottenere una comprensione più approfondita di come vengono prodotte le birre, nonché del processo che si inserisce in ogni profilo aromatico. Le operazioni di produzione di piccoli lotti si concentrano su qualità, sapore e tecnica al di sopra della quantità di produzione. Per gli appassionati di birra, questo controllo di qualità è il motivo principale per cui vorrai visitare i microbirrifici.

Portland, nel Maine, ha un numero impressionante di microbirrifici, che ne rivendicano 17 entro i limiti della città. La DL Geary Brewing Company è stata fondata nel 1986 e l'azienda si autodefinisce come il primo microbirrificio del New England. Nella sala di degustazione, i visitatori possono assaggiare le birre di base, nonché lotti limitati di rubinetti rotanti. Il birrificio offre anche visite guidate al suo impianto di produzione, che dettaglia il processo di produzione.

Goodfire Brewing è un piccolo birrificio nel nord di Portland specializzato in piccoli lotti di birra in scatola. Questi ragazzi sono relativamente nuovi sulla scena e stanno producendo una selezione innovativa ed eccitante di IPA. Spesso ospitano camion di generi alimentari locali, quindi è possibile ottenere una dose di istruzione e rilassarsi con il cibo e una birra fredda.

Inoltre, se sei a Portland a novembre, assicurati di dare un'occhiata alla Portland Beer Week. Il festival ha un sacco di eventi per gli appassionati di birra in erba.

5. Disc golf - Houston, Texas

Woman throws a disc, friend waiting on background
Woman throws a disc, friend waiting on background

Disc golf è uno sport perfetto per chi è alla ricerca di un hobby rilassato e inclusivo per il fine settimana. Mentre si gioca in modo molto simile al golf tradizionale in termini di regole, punteggio ed etichetta, il golf del disco differisce gettando un disco di plastica da una maglietta e alla fine inserendolo in un cestino metallico che cattura la catena. Lo sport è relativamente facile da imparare e richiede solo pochi dischi per essere riprodotto casualmente.

Houston ospita oltre 50 campi da golf a disco. La directory di golf del disco di Houston elenca il numero di cestini di ciascun corso, l'accesso al corso e i dettagli di contatto del corso. Per coloro che hanno già familiarità con lo sport che vogliono competere, il Texas ospita anche diversi tornei durante tutto l'anno. Per le forniture in città, Rick's Darts and Games offre una vasta gamma di dischi e il personale esperto può aiutarti a scegliere un set di partenza se sei un principiante.

6. Speleologia - Carlsbad Caverns, Nuovo Messico

Pathway through the Big Room, Carlsbad Caverns, New Mexico
Pathway through the Big Room, Carlsbad Caverns, New Mexico

Tutti gli sport all'aria aperta offrono un certo grado di esplorazione, ma a differenza dell'arrampicata, dell'alpinismo, delle immersioni e del canyoning - dove hai più o meno un'idea di ciò che stai per affrontare - letteralmente tutto è possibile con la speleologia.

Tradizionalmente noto come spelunking, la speleologia richiede un po 'di allenamento e attrezzature prima di scavare in profondità. Ma se sei nuovo nello sport e stai cercando un posto dove provarlo, il Carlsbad Caverns National Park nel New Mexico è un ottimo punto di partenza. Ci sono oltre un centinaio di grotte, una manciata delle quali puoi esplorare te stesso. Il parco offre anche visite guidate, che ti porteranno un po 'più a fondo nelle strutture, nonché laboratori didattici guidati unici come il Bat Flight Program, in cui i visitatori assistono alla migrazione quotidiana dei pipistrelli e apprendono il loro ruolo speciale nell'ecologia delle caverne.

Se hai intenzione di visitare più di un sito di speleologia nei parchi nazionali degli Stati Uniti in un anno, il pass annuale per il parco è sicuramente l'opzione più conveniente disponibile per l'ingresso.

7. Ballo da sala - Columbus, Ohio

Two people ballroom dancing
Two people ballroom dancing

Il ballo da sala è divertente, giocoso e un ottimo modo per incontrare persone. È anche un'abilità impressionante incantare la tua plus one durante la stagione del matrimonio del prossimo anno.

Ci sono lezioni tenute in tutti gli Stati Uniti, ma l'arte del ballo da sala trova una casa permanente ogni anno a Columbus, nell'Ohio, dove si tiene la più grande competizione di danza del mondo, l'Ohio Star Ball. A novembre, migliaia di ballerini, dai dilettanti ai professionisti, verranno in città per competere. Se hai interesse a dedicarti a questo hobby, vale la pena ottenere un biglietto poiché l'evento mette in mostra i migliori ballerini del paese. Ospita anche un campo da ballo nel fine settimana dell'evento, nel caso in cui tu voglia rispolverare le tue mosse.

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