Una Guida Rapida Alla Scena Gastronomica Di 24 Ore Di New York - Matador Network

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Una Guida Rapida Alla Scena Gastronomica Di 24 Ore Di New York - Matador Network
Una Guida Rapida Alla Scena Gastronomica Di 24 Ore Di New York - Matador Network

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Video: The restaurant editor's foodie guide to New York City 2024, Novembre
Anonim

Cibo + bevande

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NEW YORK CITY NON SEMPRE MAI RIPOSARLO, ma abbastanza stranamente, ti ritrovi a lottare per ottenere un pasto memorabile dopo le 23:00. I locali che sono fantastici all'ora di pranzo non sempre danno un pugno alla fine delle ore della cucina. Non c'è motivo per cui il cibo a tarda notte non dovrebbe essere audace, eccitante e ricco di prodotti freschi e realizzato con amore. Aiuta anche se fornisce comfort e, idealmente, assorbe l'alcol.

Abbiamo raccolto alcuni dei migliori punti di ristoro aperti 24 ore su 24 disponibili in città. Tutti hanno intensificato e metteranno alla prova la tua comprensione di ciò che dovrebbe essere la cena a tarda notte.

Biscotto Impero

Celebrando la giornata nazionale del FRIED CHICKEN con questa bellezza: slaw, jalapeños, ranch e pollo fritto affumicato all'interno di un biscotto. Lode a @empirebiscuit

Una foto pubblicata da HUNGRYBETCHES (@hungrybetches) il 6 luglio 2015 alle 13:46 PDT

Il motto di Empire Biscuit recita; "Colazione, pranzo, cena, ubriaco". Indipendentemente dall'ora del giorno, questo locale aperto 24 ore su 24 produce biscotti freschi in stile meridionale. Consigliamo vivamente le tradizionali combinazioni firmate, la pancetta di razza di Benton con uovo colato e formaggio cheddar, prosciutto e uovo affumicati e il biscotto di pollo fritto speziato con carote sottaceto e salsa all'arancia.

Dove: East Village

Empanada Mama

Empanadas di gamberi, granchi, capesante, maiale e pollo con patatine di piantaggine e guacamole jalapeño ? # NYC

Una foto pubblicata da ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ GENEVIEVE GALMAN (@genevievegalman) il 9 luglio 2015 alle 10:02 PDT

Di ispirazione colombiana, Empanada Mama è il luogo ideale per un boccone pre-teatro, ma anche le 5 del mattino funzionano. Offre più di 40 empanadas, dalla farina di grano alla farina di grano cotta in forno alla farina di mais al dessert. I loro ripieni vanno dal pollo tagliuzzato con salsa sofrito e peperoni rossi alla torta di salsiccia greca al riso e fagioli al hot dog e formaggio cheddar. Per lavare tutto, prova il salpicón fatto in casa e un'empanada di fichi e caramello.

Dove: Hell's Kitchen e LES, Manhattan

Veselka

Perché le verdure e il cavolo ripieno di verdure sono la vita.. Anche quando bae non è d'accordo.. ???? #newyork #nyc #pierogies #polish #vegetarian #veselka #nyceats #EEEEEATS #nycfat

Una foto pubblicata da Shalindra (Sha) • 29 ?? (@theoatlady) il 3 gennaio 2016 alle 9:46 PST

Veselka è un'istituzione nell'East Village dal 1954 e serve piatti tradizionali e specialità dell'Europa orientale. La Veselka è stata a lungo una tappa popolare nel circuito post-bar, attirando folle con i suoi gnocchi dolci e salati conditi con panna acida e pancake di patate spalmati di mele, scodelle di gulasch e bigos, uno stufato ucraino insaccato con salsiccia.

Dove: East Village

Caffetteria

Conforta il meglio del cibo con il nostro Mac Attack! #youareyoueat #macattack #macandcheese #mouthgasm #foodporn #feedyoursoull #dinner #iconic #foodchasers #nomnomnom #cafeterianyc #cheesy #truffle #bacon #trio

Una foto pubblicata da Cafeteria (@cafeterianyc) il 26 gennaio 2016 alle 15:07 PST

La caffetteria è il posto dove vai se stai cercando di volare e non sei ancora pronto a chiamarlo una notte. La folla post-festa è bella come il cibo. Le tre versioni di mac 'n' cheese e involtini di salsiccia fatti in casa con ketchup valgono le calorie e il piccolo bar nel seminterrato è un ottimo nascondiglio se vuoi prolungare la serata.

Dove: Chelsea

Coppelia

Tacos su tacos??? Buon martedì! #tacotuesday #besttacos #fishtacos #flounder #tacosandtecate #tacolover #ilovetacos #nomnom #forkyeah #nyceats #eatupnewyork #foodisfuel #foodiegram #foodbeast #nycfoodie #foodlove #foodism #eatout #congiorno

Una foto pubblicata da Coppelianyc (@coppelianyc) il 3 novembre 2015 alle 12:30 PST

A Coppelia parliamo di cibo latino-americano di 24 ore. Con un vasto menu di tortas, nachos ammucchiati di costolette, lomo saltado condito con patatine fritte, pomodoro e cipolla, questo locale è un perfetto equilibrio tra cucina latina ben realizzata e cucina economica e rilassata.

Dove: West Village

Katzs Delicatessen

☂ Camminando lungo la corsia con lox e bagel cantando solo sotto la pioggia. #breakfastfordinner #foodporn #food #foodie #insyafood #lox #smoked #salmon #smokedsalmon #pastrami #sandwich #pastramisandwich #pickles #pickle #bagel #bagels #yum #rainy #rain #rainyday #les #lowereastside #nyc #deli #katz #katzs #katzdeli #katzsdeli #singingintherain

Una foto pubblicata da ?Katz's Delicatessen? (@katzsdeli) il 3 febbraio 2016 alle 13:33 PST

Katz è così intrinseco a New York che la sua inclusione in questo elenco non ha quasi bisogno di spiegazioni. Ma nel caso in cui tu sia un primo arrivato in città, la fama di Katz deriva in gran parte dal loro pastrami dal taglio spesso impilato tra fette di segale. È roba da sogni ubriachi. Ti riporterà $ 20, ma vale ogni centesimo.

Dove: Lower East Side

Ottimo Burrito

1:00 Tacos con i miei preferiti ragazzi di Parigi! ???

Una foto pubblicata da Mary Kang (@marykangarooo) il 18 settembre 2015 alle 22:17 PDT

Molto probabilmente camminerai dritto in questo locale. Ma per favore non lasciarti ingannare dal negozio di fast food. Evita la vetrina di pizze molliccie e senza vita e empanadas fritte e vai al bancone. Lì puoi ordinare una piping al pastor tacos direttamente dalla piastra. Non trattenere la salsa piccante fatta in casa.

Dove: distretto di Flatiron

Bowery Diner

Unisciti a noi per Superbowl 2014 @bowerydiner. TV, birra e pastrami affumicati a casa su segale con condimento russo, senape, crauti e groviera. #bowerydiner # superbowl2014

Una foto pubblicata da @bowerydiner il 29 gennaio 2014 alle 11:07 PST

Tecnicamente, Bowery Diner è aperto solo 24 ore su 24 giovedì, venerdì e sabato, ma siamo onesti, quelli sono i giorni in cui desidererai un Reuben fatto con carne in scatola affumicata e gocciolante con Swiss fuso e kraut piccante e un Pina Colada con jalapeno alle 5 del mattino. È un menu di cibi e cocktail semplice e ben realizzato che si distacca dalla tua tipica esperienza in stile ristorante, ma è molto ben eseguito.

Dove: Lower East Side

BAD Burger

The Goodfella #mozzerella #tomato #pesto #vegan #glutenfree

Una foto pubblicata da BAD Burger (@badburger) il 5 ottobre 2015 alle 10:24 PDT

BAD Burger (Colazione per tutto il giorno), è un diritto di passaggio a tarda notte per tutti coloro che si trasferiscono a Williamsburg o chiunque bar salti tra Williamsburg e Manhattan. Le ore sono state tagliate dalle 11 alle 5 nei fine settimana, ma è comunque piuttosto impressionante. Prova le palline o i nachos di maccheroni e formaggio fritti ricoperti di guacamole, panna acida, pico de gallo, fagioli neri e pancetta o sostituto del "facon" poiché l'intero menu presenta variazioni vegane.

Dove: Williamsburg ed East Village.

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