Cibo + bevande
1. Spuntino in spiaggia
La classica combinazione è Matte Leão com biscoito Globo, tè freddo dolce con croccante ciambella di tapioca. Se ti senti avventuroso, puoi provare prelibatezze come il queijo coalho (cagliata di formaggio tostato) o alcune novità come champagne e ostriche sul lungomare.
Praiana… #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
Una foto pubblicata da Larissa Tostes (@larissagtostes) il 9 febbraio 2016 alle 6:21 PST
2. Prova alcuni succhi insoliti
Rio ha molte case de sucos, commensali con una specialità, succhi di frutta. Lì puoi ottenere qualsiasi combinazione di frutta e verdura, come uva con cacao al Balada Mix o açaí al Bibi Sucos. Forse qualcosa di più sano? Prova il cavolo nero, il melone e l'acqua di cocco.
Qual è la tua vita da cama e la mia regia per BIBI come mai dalla sua casa, per il momento o per il suo buon prezzo? ??? #bibisucos #aloha ?
Una foto pubblicata da BIBI SUCOS (@bibisucos) il 22 marzo 2015 alle 6:24 PDT
3. Prendi un pastello in un mercato aperto
I mercati aperti sono ovunque a Rio, ed è facile trovarli. Oltre ad acquistare frutta e verdura fresca, devi provare una tradizione Carioca: pastel de feira com caldo de cana (pasta sottile ripiena di formaggio o carne macinata). I pastéis sono meglio accompagnati con succo di canna da zucchero che deve essere macinato fresco e un buon pastello viene fritto solo quando viene fatto l'ordine.
Pastel e caldo de cana na feira do Ipanema! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #becauseimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango ? #quartaFEIRA
Una foto pubblicata da Bianca Melo (@biiiahmelo) il 10 febbraio 2016 alle 5:15 PST
4. Mangia feijoadas al Cantinho do Senado
Quando chiedi a un Carioca "dov'è la migliore Feijoada a Rio?", Sentirai molti nomi. Ma se vuoi la vera esperienza, devi andare a Cantinho do Senado. Se vai il primo sabato del mese, c'è un mercatino dell'antiquariato che puoi visitare nella stessa strada chiamata Feira do Lavradio. Il ristorante ha alcuni dei migliori Feijoadas e puoi anche ascoltare spettacoli dal vivo di Chorinho.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
Una foto pubblicata da @carloslabrea il 4 aprile 2015 alle 10:25 PDT
5. Prendi un tè pomeridiano alla Confeitaria Colombo
La Confeitaria Colombo è un gioiello architettonico proprio nel centro di Rio. Devi andare ad ammirare l'edificio ma anche a goderti tutte le prelibatezze. Il tè pomeridiano porta davvero del brio. La maggior parte dei dolci sono ricette portoghesi, come le crostate alla crema.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
Una foto pubblicata da Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno) l'8 gennaio 2016 alle 12:12 PST

6. Vai a una festa portoghese
CADEG, un mercato comunale che distribuisce cibo e piante per tutta la città, organizza una volta al mese una grande festa portoghese a Cantinho das Concertinas. Puoi mangiare deliziosi piatti tipici e ballare un po '. Tutto ciò che serve è il bolinho de bacalhau (gnocchi di merluzzo e patate), la sardinha (sardine fritte), molto olio d'oliva e birre.
Trasformato in forma di caloria da tamburo di musica felicida #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
Una foto pubblicata da bibilapomposelli (@bibilapomposelli) il 1 ottobre 2015 alle 11:04 PDT
7. Mangia il miglior bolinho ad Aconchego Carioca
Questo è uno dei ristoranti più alla moda di Rio, che significa "coccole di Carioca". Prova la versione fritta a forma di gnocco di una feijoada, o forse le costolette di maiale con marmellata di guava. Quindi lavalo con un caipirinha ghiacciato.
Costelinha laqueada na goiabada, é muito amor! #aconchegocarioca
Una foto pubblicata da @aconchegocariocarj il 5 novembre 2015 alle 6:29 PST
8. Bevuto cenare coxinha a Fornalha
Dopo il clubbing, sei così affamato (e così ubriaco) che hai bisogno di qualcosa di delizioso e fritto. La soluzione migliore: una coxinha (pasta salata fritta con ripieno di pollo grattugiato). Puoi trovare alcuni dei migliori coxinha a Fornalha o Catarina, caffè quasi aperti 24 ore su 24, a Botafogo.
Buona notte! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Una foto pubblicata da Gordelícias (@gordelicias) il 26 febbraio 2015 alle 20:32 PST
9. Sii un vero Carioca a Lapa
Rio ha una grande varietà di cibo di strada. Puoi trovare tutti i tipi di cibo regionale, ma se vuoi mangiare come un vero Carioca sfondato, devi provare un Podrão. È il nostro cibo da maiale; hamburger e hot dog con tutto dentro (anche uvetta e uova di quaglia). Per il miglior cibo di strada, vai a Lapa, essendo il regno del cibo economico, puoi scegliere qualsiasi carrello e conquistare uno spuntino enorme.
Para encerrar a noite
Una foto pubblicata da Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) il 7 marzo 2015 alle 18:21 PST
10. Bevi e mangia empadas al Bar Urca
Una tradizione è iniziata quando le persone hanno iniziato a sedersi intorno a Mureta da Urca, un piccolo muro intorno alla costa di Urca, per chiacchierare, bere e mangiare empadas (una crosta burrosa con ripieno di pollo, formaggio o cuori di palma). Lì puoi trovare uno dei migliori tramonti a Rio e anche una delle birre più fredde al Bar Urca.
Finalmente: A nossa cerveja! ?
Una foto pubblicata da Marcos Maf (@marcosmaf) il 6 novembre 2015 alle 10:28 PST
