Vita all'estero
1. Non riesci a capire come salutare le altre persone. I nonni del tuo amico ti danno tre baci sulle guance: sinistra, destra e di nuovo a sinistra. Il loro padre ti bacia sul dorso della mano in modo obsoleto mentre la madre ti dà una debole stretta di mano e il loro fratello dice semplicemente "Cześć" da lontano.
2. Quando le persone parlano, tutto ciò che senti è "shhh chhh shhh chhh".
3. Non hai idea di quale sia l'accordo con quelle lettere ±, ę, ó, ć, ł, ś, ż, ź. Come dovresti pronunciare nomi di città come Szczebrzeszyn, Łódź, Wrzeszcz o Trzcianka?
4. Vi è una voce piatta che parla polacco rispetto alle voci originali in inglese nei film in TV. È la stessa voce che legge le linee di tutti i personaggi del film: uomini, donne e bambini.
5. La voce polacca nei film eufemizza pesantemente la lingua. "Prendi il cazzo da qui, fottuto ****!" Viene letto in una monotona intonazione come "Odejdź stąd, ty szarlatanie".
6. Ti devi togliere le scarpe e lasciarle vicino alla porta quando entri nella casa di qualcuno. Ottieni pantofole per gli ospiti per passeggiare all'interno.
7. L' acquisto di pane diventa una decisione da capogiro. Gli scaffali del forno sono rivestiti con una selezione di pane che non hai mai visto prima. Troverai pane integrale marrone tondo, bianco ovale con crosta croccante cosparsa di semi di papavero, pane a lievitazione naturale quadrato con semi di girasole, pagnotte di soia o lino rettangolari, nonché rogale lattiginoso a forma di croissant e diversi panini aromatizzati: formaggio e cipolla, 7 cereali, semi di zucca ed erbe italiane.
8. La tua colazione è enorme. Prendi il tuo pane preferito, spalmaci sopra del burro e prepara sandwich aperti a strati con prosciutto, formaggio o ricotta, foglie di lattuga, cetriolo affettato, pomodori, ravanelli e cipollotti. Quindi cospargere un po 'di sale e pepe. Invece del caffè, bevi tè caldo con una fetta di limone.
9. Sei grato per la sostanzialità della tua colazione, perché il pasto principale della giornata non è fino alle 16:00. Verso mezzogiorno si ottiene la "seconda colazione": un pezzo di frutta, un panino o una pasticceria dolce e un caffè.
10. Tutti i piatti nei ristoranti tipici contengono patate. Patate bollite, schiacciate, fritte o al forno accompagnano qualsiasi portata principale, ma ci sono anche kopytka (gnocchi polacchi), frittelle di patate, pierogi ripieni di patate e ricotta.
11. Durante il pasto, ti viene servita una bevanda di acqua calda alla fragola, con alcuni pezzi di frutta bolliti che galleggiano dentro. Si impara che si chiama kompot e che può essere ricavato da qualsiasi frutto.
12. Mangi tutti i tipi di cibo a base di ingredienti "marci". I crauti sono solo cavoli marci, gli ogórki kiszone sono cetrioli fermentati, i barzczis tradizionali fatti di barbabietole che erano andate male (ora l'aceto viene usato per dargli un sapore aspro), lo żurek è una zuppa a base di pasta fermentata fermentata.
13. Sei sorpreso di scoprire che nessuno degli alimenti "marci" ti fa star male.
14. Fai una passeggiata nella foresta e incontri persone che raccolgono funghi selvatici e mirtilli.
15. Ognuno vive di frutta di stagione in estate. Ogni giorno mangi jagodzianki, involtini di pasta lievitata ripiena di mirtilli.
16. Puoi acquistare birra e vodka in un negozio interamente dedicato alla vendita di alcolici. In qualsiasi momento, in qualsiasi giorno.
17. Ordina una birra in un bar e ti viene chiesto se desideri sciroppo di lamponi. Decidi di provarlo. La tua birra viene servita con una cannuccia.
Questa storia è stata prodotta attraverso i programmi di giornalismo di viaggio di MatadorU. Per saperne di più
18. Non puoi mai più avere un altro tipo di vodka dopo aver assaggiato quanto Żubrówka sia delizioso.
19. Scopri che i polacchi usano davvero i loro frutti di stagione quando provi il nalewki, gli spiriti fruttati. Molte famiglie li producono per il proprio consumo personale.
20. Zapiekanka è il tuo cibo anti-postumi di una sbornia. Alla fine della notte, si mangia un'intera baguette lunga 50 centimetri tagliata aperta, condita con funghi e formaggio e grigliata, quindi servita con insalata di cavolo e fette di ogórki kiszone in cima e molta salsa all'aglio.