Bar + Vita notturna
La Finlandia ha due stagioni: fredda ed estiva. Hai freddo senza neve in ottobre e novembre e freddo con neve da dicembre ad aprile. D'estate, invece, il paese si trasforma. Le foglie ritornano sugli alberi, fragole rosso intenso abbelliscono i mercati degli agricoltori e tutti si dirigono fuori e in acqua.
Mentre alcune persone partono per una delle 40.000 isole della Finlandia o 188.000 laghi (sì, hai letto bene), altri scelgono di godersi l'acqua e l'aria aperta proprio a Helsinki. E dato che si fa luce nelle ore piccole, possono godere della vista acquosa mentre ascoltano i ritmi DJ-spun, cocktail in mano. In tutta la città, le strutture chiuse aprono le loro porte e montano ombrelloni. I lotti di mare vuoti diventano destinazioni di musica dal vivo e i tetti, una volta ricoperti di neve, si trasformano in destinazioni estive per le feste. Questi sono i nostri bar preferiti di Helsinki aperti solo da maggio a settembre.
1. Mattolaituri
Foto: Mattolaituri / Facebook
Ogni notte d'estate, questa struttura classica attira le belle persone di Helsinki in uno dei tratti più belli della città. Per la maggior parte dell'anno, Mattolaituri è una struttura non descrittiva coperta di neve, situata tra un grande parco alberato e il bordo dell'acqua. In estate, le porte di Mattolaituri sono aperte, con i suoi ombrelli bianchi, tavoli e sedie che aumentano di quattro volte l'impronta della struttura.
Ogni sera un bagliore dorato colora la scena mentre Mattolaituri si affaccia a sud-ovest, verso il sole al tramonto - che, in piena estate, non scende sotto l'orizzonte fino alle 23:00 circa. Di fronte e sul tetto al piano superiore, i locali in camicie con colletto e abiti dai colori pastello lanciano indietro il rosé e la gente guarda, oppure ammirano le barche che passano tra loro e la piccola isola a meno di 100 metri di distanza. Durante i fine settimana, il DJ gira melodie fino a quando il sole è di nuovo fuori.
Dove: Ehrenströmintie 3 A, 00140 Helsinki, Finlandia
2. Allas Sea Pool
La piscina Allas Sea è famosa per le sue incredibili piscine, costruite proprio sul porto di Helsinki e vicino alla piazza del mercato, ai traghetti per la miriade di isole di Helsinki e al Palazzo del Presidente. Allas ha anche un'ottima sauna pubblica. Mentre Allas offre punti ristoro tutto l'anno, il suo tetto è aperto solo per un drink in estate. È una tappa obbligata dopo una giornata trascorsa in centro a fare shopping nelle boutique Esplanade per oggetti di design finlandesi di Marimekko e Iittala. Ordina dei cocktail e vai di sopra. Bevi a mano, ammira le persone che nuotano sotto di te nella piscina piena d'acqua di mare e assapora la splendida vista sulla città dietro di loro.
Dove: Katajanokanlaituri 2a, 00160 Helsinki, Finlandia
3. Löyly
Foto: Löyly / Facebook
Come Allas, Löyly è aperto tutto l'anno. Mentre il ristorante serve incredibili insalate e un incredibile panino vegetariano "di maiale" (non crederai che sia fatto con farina d'avena), è altrettanto noto per le sue eccellenti saune. Le saune sono la ragione del suo nome poiché Löyly si riferisce alla calda sensazione che si prova quando l'acqua colpisce le rocce calde della sauna.
L'accattivante struttura in legno si trova a soli 20 minuti a piedi dal bar Mattolaituri. Vale la pena fare una passeggiata, da un lato si può ammirare l'amato Parco Koivopuisto di Helsinki e dall'altro il mare punteggiato di isole. In estate, il tetto a forma insolita di Löyly e i lati inclinati diventano una destinazione privilegiata per le feste. Come a Mattolaituri, vorrai i tuoi occhiali da sole con il tuo cocktail, poiché per ore sarai immerso in una calda luce del tramonto.
Dove: Hernesaarenranta 4, 00150 Helsingfors, Finlandia
4. Leblon Merihaka
Foto: Leblon Merihaka / Facebook
Per una scena meno elegante ma alla moda, vai dall'altra parte di Helsinki, appena passato il quartiere di Kallio, un tempo operaio e ora alla moda, a Leblon Merihaka. Questo ritrovo estivo pop-up è accogliente tutto il giorno, con lezioni di yoga, bancarelle di cibo e paddleboard stand-up. Quando le persone si fanno davvero vedere, però, sono le ore serali in cui cantanti, band e altri artisti sono nel roster. Musica dal vivo, una birra Lapinkulta fredda e il mare punteggiato dell'isola creano un'interessante contrapposizione con i torreggianti fumaioli interni di Helsinki.
Dove: Sörnäisten rantatie, 00101 Helsinki, Finlandia
5. Badenbaden
Foto: Bistro Badenbaden / Facebook
La spiaggia di Hietaniemi è un'ampia distesa di sabbia che è stata a lungo una delle destinazioni estive preferite per rilassarsi, pallavolo, nuoto e forse fingere di non essere in realtà alla sessantesimo latitudine sopra l'equatore. Un paio di anni fa, i bagnanti hanno ottenuto l'aggiunta di un nuovo edificio che è aperto solo nei mesi più caldi.
Il grande mazzo di Badenbaden è il posto perfetto per ordinare una Caipivodka e fingere di essere davvero un posto tropicale - il tutto senza mai lasciare il centro di Helsinki. Quando non puoi volare a sud per l'estate, è una pratica scorciatoia di Helsinki per quella sensazione di vacante spiaggia.
Dove: Hiekkarannantie 11, 00100 Helsinki, Finlandia
6. HSS Paviljong
Foto: Ravintola HSS Paviljong / Facebook
Per un drink estivo più discreto in riva al mare, vai al ristorante HSS Paviljong. Anche se probabilmente potresti camminare lì attraverso il Mar Baltico ghiacciato a gennaio, non sarebbe aperto quando ci arrivassi. È meglio aspettare l'estate quando un traghetto ti porterà in modo ridicolo a questo affioramento roccioso, un isolotto che si chiama Liuskasaari in finlandese, ma Skifferholmen nell'altra lingua ufficiale della Finlandia, lo svedese. Non è lontano da Löyly e puoi vedere l'isola dai gradini di Löyly.
Il ristorante è aperto solo nella stagione calda e la sua terrazza è sicuramente un appuntamento solo estivo. È proprio accanto al Centro di navigazione HSS, quindi è popolare con il set di navigazione. Ordina un bicchiere di Champagne e osserva le barche a vela che navigano nello splendido arcipelago di Helsinki.
Dove: Liuskasaari, 00140 Helsinki, Finlandia
