Café Life Venice è un ibrido straordinario: in parte una guida e in parte un libro sul caffè. Scritto da Joe Wolff e magnificamente illustrato con fotografie di Roger Paperno, il libro profila 17 tradizionali strutture a conduzione familiare a Venezia.
I caffè, le trattorie, le pasticcerie e i bacari (wine bar e tapas bar in stile veneziano) elencati nel libro sono sparsi in tutta Venezia: alcuni in San Marco, affollato di turisti, e alcuni nei settori meno visitati - e totalmente magici - della città, come Cannaregio o Dorsoduro.
In ogni luogo, il team di autori e fotografi ha intervistato i proprietari e lo staff e fotografato lo stabilimento e il suo quartiere circostante, fornendo al lettore una ricca storia e un contesto.
Il libro è abbastanza compatto e informativo da valere la pena di essere riposto per il tuo prossimo viaggio, ed è anche sufficientemente avvincente (sia in termini di fotografia che di contenuto da far venire l'acquolina in bocca) per fare una buona lettura in poltrona.
Se sei diretto a Venezia (o anche se non lo sei!), Sei interessato a saperne di più sulle tradizioni culinarie uniche della città e ti piacerebbe evitare i soliti pasti trappola per turisti a favore di alcuni locali gemme di proprietà, consiglierei Café Life Venice.
