Pianificazione del viaggio
in partenariato retribuito con
1. Il cibo
Foto: LoadedAaron
Seattle è brava in molte cose, tra cui 1) tempo di sciarpa e 2) cibo eccellente. E l'autunno è il momento perfetto per visitare entrambi.
Puoi iniziare il tuo tour di apprezzamento culinario nei mercati degli agricoltori all'aperto della città. Mentre alcuni sono stagionali - quelli nei quartieri di Magnolia e Columbia City finiscono in ottobre - altri sono aperti tutto l'anno, come quelli nel distretto di U, Capitol Hill / Broadway, Ballard e West Seattle. In autunno, troverai mercati grandi e piccoli in tutta la città, tutti con un'incredibile esposizione dei prodotti freschi che la regione ha da offrire in questo periodo dell'anno - pensa broccoli cinesi, patate, zucche, mele e topinambur.
E poi hai i menu del ristorante autunnale. Aspettati ingredienti locali di stagione e il tipo di piatti che si sentono meglio di un caldo abbraccio. Un esempio emblematico è lo yuzu shio ramen al Kizuki Ramen di Northgate; il suo scoppio caldo di brodo di agrumi è il complemento perfetto per una fresca giornata autunnale trascorsa sfrecciando attraverso la città.
2. Pinte di spezie di zucca
Foto: Seattle Cider Company
Ho tre parole magiche per te: zucca. Spezia. Birra. E da nessuna parte questo trattamento stagionale è così come Seattle. Condizioni ideali per la crescita del luppolo (circa il 70% dei luppoli americani sono coltivati a Washington), oltre a un serio approccio alla produzione della birra, moltiplicato per Seattle con zero di spezie a base di zucca, equivale a un drink che ti farà dire: "Latte? Che latte?"
L'intera area di Seattle ospita un mare di birrifici, ma Two Beers Brewing Co. fa una delle interpretazioni più popolari. La loro consociata, Seattle Cider Co., produce anche un sidro di spezie a dondolo di zucca.
E puoi trovare molte alternative alla spina nella maggior parte dei bar della città. Prova Pies & Pints nel quartiere settentrionale di Roosevelt per birre solide stagionali (e torte di carne!). E se solo provare una varietà suona come una delusione per il palato, partecipa al festival "Pumpkin Junction" di The Beer Junction a West Seattle per oltre 25 opzioni aggiuntive (15-31 ottobre).
3. Calcio (e calcio)
Foto: Philip Robertson
Non devi essere un fan di Seahawks, un fan di Sounders o anche un fan dello sport - vieni a Seattle per la pura esperienza di un gioco. Non scherziamo nel sostenere i nostri team. In effetti, la nostra dedizione è nota per aver causato veri e propri terremoti. Stare in mezzo alla folla al CenturyLink Field, quando tutti intorno a te si riuniscono per creare il ruggito del suono di un oceano, è davvero un'esperienza singolare. È altrettanto incredibile come vedere il Monte. Rainier per la prima volta.
Inoltre, andare a un gioco è un'ottima scusa per provare un hot dog alla Seattle con crema di formaggio. È tradizione!
4. Folle più piccole
Foto: Rachel Samanyi
Si è sicuramente saputo che la nostra città è piena di "bellezza naturale senza rivali" e di "esperienze uniche e incredibili" - il che significa che nei giorni estivi le strade del centro possono sentirsi come una festa costante, vibrando di gente del posto, viaggiatori, musicisti inceppati e tutti in mezzo.
Ma ci è piaciuta anche Seattle prima che fosse bello, e se ti piacciono i tipi di "vedere le band locali in un locale minuscolo ed esplorare gallerie e caffè nascosti" tipo di viaggio, che arriverà in autunno. Ottieni tutti i lati positivi, ma tutto sarà solo un po 'meno occupato.
5. La cultura autunnale
Foto: Mark Kitaoka per il Teatro Zinzanni
Noi Seattleiti potremmo trascorrere metà anno arrampicandoci sulle montagne e remando sull'acqua, ma quando i giorni dell'autunno si raffreddano … beh, abbiamo costruito una città che ci permette di uscire in casa e divertirci ancora. Assisti a uno spettacolo al Teatro Zinzanni (in parte cabaret, in parte circo, in parte cena da buongustaio, tutto fantastico), goditi birre e giochi da tavolo con i tuoi amici al Cafe Mox o prendi una partita di calcio, baseball o calcio professionale.
6. Oktoberfest
Foto: James Hillyerd
Molte città fanno un Oktoberfest in questi giorni, ma non ce ne sono molte che sembrano ambientate in un vero villaggio di montagna bavarese. Leavenworth è una semplice gita di un giorno da Seattle, che comporta un bellissimo viaggio attraverso i piedi delle Cascade Mountains. Nel corso di tre fine settimana di ottobre, troverai cibo fantastico - ovvero salsicce giganti e salatini caldi e salati - birra ancora migliore, una speciale cerimonia di spillatura della birra e feste tedesche in luoghi dall'altra parte della città (senza il costo di un biglietto per Monaco).
7. La scena musicale
Foto: Johan Broberg
La scena musicale qui a Seattle non è una cosa estiva. È da gennaio a dicembre, tutti i giorni della settimana. Semmai, poiché i giorni si stanno raffreddando e stiamo uscendo dall'acqua e dalle colline, la scena musicale esplode ancora di più in autunno.
Dai un'occhiata a The Triple Door (nello storico edificio di Mann, che risale agli anni '20) per atti locali e nazionali che abbracciano generi. Bonus: puoi ordinare dal cocktail epico e dal menu del cibo dal ristorante al piano superiore, Wild Ginger, uno dei più popolari di tutta Seattle. Poi c'è The Crocodile, che è più grintoso e più rock 'n roll - Pearl Jam, Nirvana e Yoko Ono hanno suonato tutti qui. E per qualcosa di un po 'più indipendente e nel mezzo, vai alla trattoria Tavern. È il tipo di posto in cui ti imbatterai in sovversive danze quadrate o "popgrass folk".
8. Il potenziale di Instagram
Foto: Rachel Samanyi
Che si tratti del design raffinato e della vita vegetale del giardino giapponese, della Luminata Lantern Parade sul Green Lake per l'equinozio, o dei colori autunnali sugli steroidi del Washington Park Arboretum, Seattle in autunno ti fornirà un sacco di foraggio per macchina fotografica. Nessun filtro necessario.
9. Le feste di Halloween
Foto: Daniel Stockman
Halloween potrebbe essere il momento perfetto per visitare - ci sono così tanti eventi stagionali appropriati. Ad esempio, puoi dare un'occhiata al KUBE 93 Haunted House, ambientato in un vero e proprio obitorio storico. La descrizione più comune dei revisori è "veramente terrificante", ed è, quando gli spettri, i clown, i cadaveri e i mortali macchiati di sangue ti perseguitano non appena si entra nelle profondità dell'obitorio.
Assicurati anche di organizzare la festa di Bollywood Thriller nel centro di Seattle - comporta la tipica danza con ottima musica, ma anche imparare una versione di Bollywood di Thiller e prendere parte a un flash mob, se ne hai il coraggio.
Per qualcosa di un po 'più adatto ai bambini, raggiungi il Seattle Center per la celebrazione del Dia de Muertos (29-30 ottobre). Vedrai spettacoli dal vivo, dipingi il viso, crea teschi di zucchero e scheletri di carta e impara a conoscere la cultura messicana per iniziare.
La regione di Puget Sound ospita anche una serie di labirinti di mais e toppe di zucca scelte da te, come Bob's Corn. Ospita un labirinto di 10 acri, 60 tipi di zucche per la raccolta e si trova a meno di un'ora a nord di Seattle. Suggerimento pro: porta un barattolo e puoi imbottigliare il tuo miele qui.
