Cibo + bevande
1. Chango
Chango
Morelia, in Messico
Una vecchia casa coloniale trasformata in un ristorante. La decorazione da sola è intrigante in quanto ogni piccola stanza del ristorante, inclusa la terrazza sul tetto, è davvero unica. La cucina messicana offre un tocco internazionale e i cocktail sono legittimi. Godere!
2. Tata Mezcalería Cocina de Autor
Tata Mezcalería Cocina de Autor
Morelia, in Messico
Il mezcal è una bevanda a base di Agave, come lo è la Tequila, ma questa agave è di tipo diverso (ci sono più di 200 tipi di Agave). Inoltre, la produzione di Tequila è limitata a 5 stati in Messico, mentre Mezcal può essere prodotto ovunque. Questo Mezcalería è specializzato in cocktail e cucina a base Mezcal, appositamente da Michoacan.
3. Las Trojes
Las trojes
Morelia, in Messico
Un ristorante incredibile sempre pieno di gente del posto. Si consiglia vivamente di prenotare! Il nome "las trojes" si riferisce alle cabine tradizionali costruite senza chiodi. Ciò consente loro di essere smontati e ricostruiti in una posizione diversa ogni volta che è necessario. Sfortunatamente, Las Trojes è stato costruito usando le unghie, ma purtroppo il cibo è delizioso. Assicurati di ordinare una buona "tequila derecho con sangrita" (nella foto). La loro sangrita fatta in casa è la migliore che ho trovato in Messico! Assicurati di provare la "cecina", la carne essiccata servita con guacamole e la "arrachera marinada", bistecca di pesce marinata.
4. De la Calle Real Museo del Dulce
De la Calle Real Museo del Dulce
Morelia, in Messico
Il nome è ingannevole perché non è proprio un museo, ma è uno dei posti migliori per trovare autentiche caramelle da Morelia e Michoacan. Il mio preferito è le caramelle al tamarindo con il Cile!
5. Hotel Los Juaninos
Hotel Los Juaninos
Morelia, in Messico
L'ultimo piano dell'Hotel Los Juaninos offre un bar informale con terrazza all'aperto e una delle migliori viste sul centro di Morelia. L'esperienza è piacevole di giorno come di notte con la cattedrale illuminata. Vieni il sabato sera e siediti sulla terrazza per goderti lo spettacolo di luci della Cattedrale che inizia alle 20:00.
6. Gaspachos El Güero de la Merced
Gaspachos El Güero de la Merced
Morelia, in Messico
Il * gaspacho * originale * di Morelia. Non la zuppa fredda di pomodoro, ma piuttosto ananas a dadini, jicama e mango con succo di lime, succo d'arancia, sale e formaggio messicano fresco. Ovviamente con il peperoncino se vuoi! Fresco, delizioso e solo a Morelia! # economici-mangia
7. Restaurante San Miguelito
Restaurante San Miguelito
Morelia, in Messico
Tradizionalmente, quando una donna ha un disperato bisogno di sposarsi, impicca sant'Antonio nella sua casa a testa in giù e prega il santo di sposarsi. In questo ristorante, se stai ancora aspettando il matrimonio, richiedi di sederti in "el rincon de las solteronas", l'angolo delle donne single. Qui, sarai circondato da una grande statua di Sant'Antonio e da molte mini statuette appese a testa in giù dal soffitto. C'è un libro dove puoi scrivere il tuo desiderio. Affinché diventi realtà, inserisci una moneta e fai un giro attorno alla grande statua. Ripeti 13 volte. Il 13 giugno è il giorno di Sant'Antonio, quindi le 13 ripetizioni. In bocca al lupo! (A proposito: anche il cibo è buono. Consiglio Filete Hidalgo!)
