Pianificazione del viaggio
Sono single, ho quasi 30 anni e sono innamorato di Webster, il mio basset hound sovrappeso. Fino a poco tempo fa mi ero rassegnato al fatto che la nostra relazione sciatta sarebbe sempre stata in diretta opposizione alla prossima più grande ossessione della mia vita: viaggiare. Fortunatamente, ci sono le Catskills, un viaggio facilmente accessibile e piacevole per i viaggiatori all'aperto, in particolare quelli con un cane al seguito.
Le piccole città che compongono i Catskills sono un luogo in cui farm-to-table non è solo una parola d'ordine, è un modo di vivere. Una terra dove ricordi che guidare può davvero essere un'esperienza piacevole. La zona esplode di storia, fattorie e molti hippy. Ecco come pianificare un viaggio a prova di bava nello stato di New York.
Come arrivare là
Guidare mette a portata di mano tutte le pittoresche città di Catskills e Hudson Valley e alla fine ti dà la massima flessibilità. Se non hai il tuo veicolo, programma un noleggio dalla tua posizione di partenza o prendi il treno per una città lungo il fiume Hudson e prendi un noleggio da lì.
Entrambe le linee ferroviarie Amtrak e Metro-Nord possono portarti in città lungo il fiume Hudson, con la linea Amtrak di Adirondack che ti porta direttamente nella città di Hudson (da $ 38 solo andata).
Se hai deciso di non noleggiare un'auto, scegli una città come base di partenza e pianifica di fare la maggior parte delle tue esplorazioni in quella zona. Woodstock e Hudson pullulano di negozi, ristoranti e attività all'aperto.
I servizi di autobus Trailways e Shortline ti avvicinano alle città più remote dei Catskills, ma potrebbero richiedere il trasferimento di autobus lungo il percorso (da $ 29 solo andata).
Dove alloggiare
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- Non c'è niente come un grande Airbnb per farti sentire parte della community. Per quelli con animali domestici, i filtri del sito web rendono la ricerca di luoghi pet-friendly ridicolmente facile. Assicurati di leggere attentamente la descrizione della scheda poiché alcuni hanno restrizioni sulla taglia o sul tipo di animale.
- Se viaggi con un gruppo o con un cane, prova la Clum House ($ 275 / notte, 5 posti letto) a Catskill (la città attuale), situata tra Woodstock, Saugerties e Hudson. Di notte, mi sono riposato di fronte a un fuoco scoppiettante - tutto quello che dovevo fare era accendere un fiammifero. Nota a margine: l'intera proprietà era un campo estivo per ragazze e può anche essere affittata per il matrimonio upstate dei tuoi sogni!
- Arbor Bed & Breakfast (da $ 135 / notte) per dormire in un casale ristrutturato del 1890 che consente a cani e bambini di piccola taglia.
- Il Catskills offre numerosi campeggi all'aperto, tra cui il campeggio Bear Spring Mountain sul lago ($ 18 a notte).
- Il Mohonk Mountain Lodge di New Paltz ($ 440 a notte) è epico in proporzioni e si dice che sia l'influenza per The Shining di Stephen King.
Dove mangiare
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Per colazione e pranzo, vai a caccia di posti con posti a sedere all'aperto, preferibilmente con esposizione diretta al caldo sole invernale. Mentre Hudson potrebbe tecnicamente essere nella Hudson Valley, lo conto all'interno di questo itinerario se solo così posso cantare dai tetti sulla migliore esperienza culinaria che ho avuto negli anni.
- Un passo all'interno dell'oasi di Lil Deb (da $ 10-24) e capisci l'ispirazione per il nome. Questo piccolo ristorante, un faro di personalità al neon, si trova in netto contrasto con la maggior parte degli altri hotspot dello stato, che tendono ad inclinarsi verso l'estetica minimalista o rustica e alla moda. Il cibo autoproclamato comfort tropicale è fresco e creativo. Il personale è così accogliente e sinceramente se stesso che potresti avere la realizzazione sorprendente che non ti sei mai sentito a tuo agio in un ristorante prima.
- Cold Springs: In inverno, non molto apre prima delle 11 a Cold Springs. Ma un'ottima colazione può essere trovata al Cupoccino Cafe (alimentazione a meno di $ 10).
- Woodstock: Per coloro che preferiscono un biscotto al latticello traballante, sandwich di uova, prosciutto e formaggio cheddar fuso, andate a Shindig (colazione $ 4-11).) Sunfrost Farms. È un'opzione per coloro che desiderano prendere un pasto veloce o sfogliare i cibi biologici in un contesto di mercato.
- Kingston: la caffetteria vegetariana incontra il negozio di antiquariato a [obsoleto] (alimentazione $ 5-12), dove tutto (comprese le sedie su cui siedi) è in vendita. Mentre sei a Kingston, non dimenticare di fermarti al Kingston Candy Bar. Oltre all'impressionante elenco di nostalgia addolcita del negozio, il proprietario, Diane, produce ogni giorno un numero limitato di ciambelle dal design unico (e pop culturalmente sul punto) e prepara da zero le leccornie per cani.)
O semplicemente cucinati! Prendi un po 'di frutta e verdura fresca da un mercato locale (come Sunfrost Farms in Woodstock) e carne dalla Smokehouse of the Catskills per un delizioso pasto nel nord dello stato.
Cosa fare
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- Caccia al vintage. Fai un affare o trova una gemma nascosta in uno dei tanti negozi di antiquariato nel nord dello stato. Ogni città ha le sue offerte di negozi di abbigliamento, mobili e soprammobili vintage.
- Negozio piccolo. Dai un'occhiata ai negozi locali che fiancheggiano le strade principali di queste piccole città. Il mio portafoglio si nasconde ogni volta che passo davanti a una libreria, quindi non sorprende che sia tornato a casa con alcune nuove aggiunte alla mia biblioteca. Come per molti proprietari di piccoli negozi, i dipendenti della libreria sono una miniera d'oro per informazioni e raccomandazioni locali. Al Golden Notebook di Woodstock, siamo stati accolti con entusiasmo da Delta, il cane della libreria - e non ho potuto fare a meno di prendere un classico di Judy Blume da $ 1 a Half Moon Booksin Kingston.
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Goditi la natura. Fai un'escursione! Andare in bicicletta! Abbraccia un albero! I Catskills hanno percorsi per ogni livello di abilità e per chi cerca il brivido. Al Comeau Trail di Woodstock, goditi una tranquilla passeggiata lungo il fiume attraverso i boschi. Il parco è gratuito per il pubblico e aperto ai cani senza guinzaglio e si sente appartato nonostante la sua comoda posizione a pochi minuti dal centro di Woodstock. Il percorso è un ciclo che può essere eseguito in meno di 20 minuti (o un'ora se stai camminando in un segugio).
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