Parchi + deserto
In una città nota per la sua impiallacciatura caotica, segui questa guida al verde e alla serenità.
Bangkok è una metropoli grintosa, un miscuglio di strutture in cemento, templi scintillanti e abitazioni disorganizzate. Le motociclette si intrecciano continuamente tra le auto, fumano gorgogli dai carrelli alimentari e i pedoni si snodano nella confusione. Eppure, sotto la caotica impiallacciatura, esistono aspetti più sereni, che forniscono una gradita tregua al viaggiatore dalla mentalità verde.
Muoversi
Sono possibili diverse modalità di viaggio ecocompatibili, grazie agli sforzi dei politici orientati all'ambiente. I taxi e gli autobus sono passati al gas di petrolio liquefatto, un'alternativa più pulita. Ben sopra le strade frenetiche, la BTS Skytrain elettrica ha trasformato muoversi a Bangkok da un incubo afoso in una corsa sfrenata e climatizzata.
Operativo dalle 6:00 a mezzanotte, il BTS si ferma in punti lungo tre arterie principali: Sukhumvit, Silom e Sathorn. Le tariffe dipendono dalla distanza, fino a 40 baht ($ 1, 30) per viaggio. La metropolitana MRT completa questa ferrovia sopraelevata, fornendo accesso a punti più lontani dal centro città.
Attività senza carbonio
L'aria di Bangkok sta notevolmente migliorando, rendendo piacevoli le attività all'aperto durante le ore più fresche della giornata. Suan Lumpini (MRT: Lumpini), il parco più grande della città, pullula di fanatici del fitness. Unisciti alla gente del posto che per lezioni di aerobica gratuite ogni sera o vieni la mattina presto per saluti di gruppo di gruppo (tappetino yoga BYO).
Per un ritmo più piacevole, visita il Parco Benjakitti (BTS: Asok) sulla base del monopolio statale thailandese del tabacco. Noleggia biciclette o pedalò, o soffermati nei giardini ben curati per un soffio dell'odore dolcemente pungente della lavorazione delle foglie di tabacco.
Altri parchi includono Suan Rod Fai (MRT: Chatuchak), un ex campo da golf e sede preferita di troupe cinematografiche; e il funky Suan Santi Chai Prakarn in Phra Athit Road dove si riuniscono giocolieri, breakdancers e artisti di capoeira.
Se hai più tempo, fai una gita di un giorno a Bang Kra Jao, un'area verde relativamente sconosciuta all'interno dei limiti della città. Con corsi d'acqua e sentieri che serpeggiano attraverso una natura incontaminata quasi incontaminata, Bang Kra Jao è facilmente raggiungibile in barca. Diversi operatori di eco-tour possono organizzare trasporti e gite in bicicletta.
I templi di Bangkok forniscono un senso di pace quasi immediato tra il pandemonio. Alcuni offrono anche corsi. Wat Mahathat su Na Phra That Road è un centro per lo studio della meditazione Vipassana ("Insight") con lezioni giornaliere, alcune in inglese.
Nel vicino Wat Po, o Tempio del Buddha sdraiato, segui le iscrizioni in pietra di yoga e tecniche di massaggio alla tradizionale scuola di massaggio tailandese del tempio. Informati sulle lezioni o rilassati su un letto di legno senza fronzoli per un massaggio a pressione scricchiolante (non preoccuparti, dopo starai bene).
Green Eats
Bangkok è famosa per il suo cibo di strada e se hai uno stomaco semi-ferro, assaggia tutto, dall'insalata piccante di papaya e le cavallette fritte ai dolci a base di cocco. I buongustai schizzinosi non devono temere, tuttavia, poiché mercati freschi come Or Tor Kor (MRT: Kamphaeng Phet) offrono piatti simili in un ambiente pulito.
Per un'eccellente cucina vegetariana thailandese, visita Anotai, nascosto dietro una fila di negozi a Soi Rim Klong Sam Sen, vicino a Rama IX Road. Anotai serve verdure biologiche dalla loro fattoria fuori Bangkok, "manzo finto" a base di soia e gelati fatti in casa in sapori come santol, mela cannella e tè tailandese arancione atomico.
Govinda in Sukhumvit Soi 22 offre un'altra esperienza vegetariana unica. In una sala da pranzo adornata con immagini di Krishna, Govinda serve un'ottima pizza e pasta, oltre a piatti più creativi ripieni di "pollo", "salsicce" e "frutti di mare" italiani.
Vicino al mercato del fine settimana di Chatuchak (MRT: Kamphaeng Phet), Santi Asok, una setta buddista non convenzionale, prepara un buffet vegano biologico. L'egualitarismo è fondamentale: i posti a sedere in comune sono un must, il cibo ha un prezzo al costo e devi lavare i tuoi piatti.
Luoghi da schiantarsi
L'Autorità per il Turismo della Thailandia ha elaborato uno standard verde, il Certificato Green Leaf, per gli hotel particolarmente impegnati nelle pratiche ecologiche. Dal lussuoso Banyan Tree e Grand Hyatt Erawan alle catene di hotel Royal Princess, Novotel e Imperial a prezzi più convenienti, ci sono camere certificate Green Leaf per molti budget.
Per un ambiente familiare, scegli l'Old Bangkok Inn a conduzione familiare su Phra Sumen Road. A pochi passi dalle attrazioni storiche e da Khao San Road, le otto camere dell'hotel includono legno riciclato, temi floreali tailandesi e cimeli di famiglia. Le docce erogano acqua riscaldata dal sole e la locanda abbina le donazioni degli ospiti a vari enti di beneficenza. Le tariffe partono da 3.190 baht ($ 106) per notte.
Per qualcosa di completamente insolito, prenota un soggiorno all'Atlanta Hotel di Sukhumvit Soi 2, identificato dall'insegna “Questo è il posto che stai cercando, se lo conosci. Se non lo fai, non lo troverai mai.”Abbondano le regole in questa struttura ispirata all'Art Déco: niente turisti del sesso, niente droghe, niente piantagrane, niente musica pop … Proclamando un'agenda senza scopo di lucro, l'Atlanta offre camere per occupazione a partire da 500 baht ($ 17) a notte.
Dritta
Da marzo a giugno, il clima può diventare insopportabilmente caldo e umido. I monsoni arrivano a luglio e continuano fino a ottobre. Da una prospettiva verde, questo è il momento migliore per visitare. Scoppi di pioggia sono in genere sparsi per tutto il giorno, garantendo una ripresa dal caldo, infondendo l'aria con il profumo fresco della terra umida (sì, anche a Bangkok) e ringiovanendo la tanto necessaria vegetazione della città.