Viaggio economico
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Cuba non è economica. Potresti averlo sentito prima, ma è facile dimenticarlo.
PER IL VACANZA a Cuba, può sembrare strano. Puoi comprare birre per un dollaro, cene enormi per dieci e dormire per meno di trenta. Ma se sei un viaggiatore di bilancio a lungo termine diretto a Cuba, potresti voler prestare attenzione.
CUC vs. moneda nacional
Cominciando dall'inizio. Cuba ha due valute: il peso nazionale (moneda nacional) e il peso convertibile (CUC o, colloquialmente, il "cuoco"). A tutti gli effetti, è facile pensare al CUC come approssimativamente equivalente al dollaro USA. Al momento della stesura di questo documento, un CUC potrebbe essere scambiato con 24 pesos nazionali (da qui in poi mi riferirò ai pesos nazionali semplicemente come pesos).
Riga superiore: CUC / Riga inferiore: moneda nacional
I cubani si occupano principalmente di pesos. Tutto ciò di cui hanno bisogno quotidianamente viene acquistato con pesos in negozi e ristoranti che si occupano specificamente di pesos. Articoli "di lusso" come dentifricio, carta igienica, sapone, salumi e televisori vengono acquistati nei negozi "a dollari", negozi che si occupano solo di CUC.
SUGGERIMENTO: NON andare a Cuba con dollari USA. Subirai una penalità elevata (circa il 10%) per lo scambio in CUC. Ecco una guida valutaria e monetaria a Cuba.
Alloggi
Se viaggi in economia, impara a conoscere questo termine: casa particular. Queste sono case private che affittano una o due stanze agli stranieri. Sono simili a un B&B.
All'Avana ottieni quello per cui paghi. Abbiamo alloggiato in una bellissima casa simile a un palazzo per $ 30 CUC nel Vedado. Ma abbiamo anche alloggiato in un minuscolo appartamento a L'Avana centrale, dove la parete della nostra camera non si estendeva fino al soffitto e dovevamo condividere un bagno. Per quest'ultimo abbiamo pagato $ 15 CUC.
Fuori dall'Avana, i prezzi sembrano variare di più, indipendentemente dalla qualità della casa. A Viñales potresti stare in una casa da $ 35 CUC che, per quanto bella, potrebbe avere rane sulle pareti del bagno di notte. Oppure potresti rimanere per $ 15 CUC in una casa più umile, ma con splendide viste sui mogotes.
Supponendo che il tuo occhio sia sul tuo budget, ecco alcuni suggerimenti per trovare casas particulares:
Nota: segni blu = OK per gli stranieri, segni rossi = solo per i cittadini cubani
Non prenotarne uno elencato in una guida - Non solo sono generalmente più costosi, ma sono anche i più frequentati. Nella maggior parte delle grandi città, ci sono un sacco di casas. Sono facilmente identificabili dal simbolo blu a "H" sulla loro porta. (Abbiamo anche trovato i proprietari di casa a quelli non elencati nelle guide per essere più amichevoli e ospitali.)
Non andare con un tout - Sarai avvicinato alle stazioni degli autobus o se stai camminando / andando in bicicletta con le valigie. I touts prendono una commissione di $ 5 CUC, quindi i prezzi sono $ 5CUC più alti di quanto sarebbero altrimenti.
Stare lontano dal centro / zone turistiche - I prezzi possono scendere drasticamente anche a un paio di strade di distanza. Un po 'di lavoro può farti risparmiare un sacco di soldi.
Prova a contrattare con il proprietario - Se non riesci a battere cinque o dieci CUC dal prezzo notturno, prova a fare colazione gratuitamente. Se rimani a lungo (una settimana o più), sarai in grado di negoziare un prezzo inferiore.
Mangiare
Questa è puramente un'ipotesi, ma probabilmente il 95% dei visitatori mangia cene e colazioni nella propria casa particolare. Questa non è una cosa negativa, e di solito il cibo in esse è superiore a qualsiasi altro posto. Ma se vuoi risparmiare, ci sono altri modi.
cibo di strada
Cibo di strada - I cubani imprenditori rotolano i loro carri lungo la strada e spaccano pizze, focacce ripiene di carne, hot dog e una moltitudine di altri cibi. Puoi essere più esigente nelle città più grandi poiché qualcos'altro sarà dietro l'angolo se non ti piace quello che vedi. È tutto venduto in pesos quindi è molto economico.
Un pan con jamon y queso (panino con prosciutto e formaggio) potrebbe costare 5 pesos per la strada e $ 3 CUC (equivalenti a 72 pesos) in un ristorante.
Mercati degli agricoltori - Bilancia un po 'il cibo di strada con un po' di frutta e verdura. Venduto in pesos, il prodotto costa centesimi.
Ristoranti a Peso: trova questi. E mangia in loro. Sono generalmente buoni e puoi ottenere un pasto simile a quello che faresti in una casa particolare (carne, riso e fagioli, verdure) per una frazione del costo. 40 pesos (poco meno di $ 2 CUC) ti daranno una cena decente.
Casa particolare - Puoi risparmiare anche mangiando qui. Le cene sono così enormi - compensazione per i prezzi relativamente alti - che possono essere condivise tra due persone, oppure puoi chiedere un pasto più piccolo a un prezzo più economico. Ad esempio, $ 5 CUC invece di $ 8 CUC per un pasto che ti riempirà comunque.
Mercato contadino a L'Avana
Certo, solo tu puoi valutare te stesso, quindi prova prima il pasto completo.
Buffet dell'hotel - I buffet per la colazione di hotel di fascia media sono di circa $ 8 CUC. Riempiti, quindi riempi la borsa per il resto della giornata.
SUGGERIMENTO: a meno che tu non abbia uno stomaco d'acciaio o nessun rispetto per il tuo corpo, non fare affidamento esclusivamente sul cibo di strada. È una buona idea mescolarlo con i pasti nelle casas.
Tassa d'ingresso
Come in altri periodi di contrattazione, il tuo potere risiede nel modo in cui lo desideri. A Santiago de Cuba, siamo andati in bicicletta al Castillo del Morro per scoprire che costava $ 5 CUC ciascuno per entrare. Non eravamo disposti a pagarlo, quindi siamo appena andati via. Pochi secondi dopo siamo stati richiamati e ci hanno detto che potevamo andare per $ 5 CUC per entrambi.
Sii vocale. Non essere timido nel chiedere se i prezzi sono in CUC o Moneda Nacional.
D'altra parte, alla Necropoli dell'Avana, siamo rimasti sorpresi dal fatto che abbiano aumentato la quota di iscrizione da $ 1 CUC (come indicato nella nostra guida approssimativa) a $ 5 CUC.
Ci siamo allontanati anche lì. Nessuno ha seguito.
Non essere timido
Sii vocale. Non essere timido nel chiedere se i prezzi sono in CUC o Moneda Nacional. Potresti supporre che qualcosa sia in pesos e poi essere scioccato nello scoprire che non lo è e hai appena speso 24 volte quello che ti aspettavi.
Sebbene la contrattazione non sia così importante a Cuba come nel Sud-est asiatico, non fa mai male provare.