Vino
Chicago è una destinazione gastronomica di livello mondiale, quindi non sorprende che sia facile trovare un'ottima lista di vini qui. Potresti vederci gente del posto buttare indietro una birra e un colpo una notte, ma ciò non significa che non possiamo calmare un bel Borgogna il prossimo. Siamo così versatili e adoriamo un buon locale che serve cibo delizioso abbinato a ottimo vino. Dai bar di quartiere senza pretese con brevi elenchi di bottiglie accuratamente curate a raffinati ristoranti con elenchi enciclopedici, questi sono i 10 posti migliori per bere vino a Chicago.
1. Enolo Wine Cafe
Foto: Enolo Wine Cafe / Facebook
Enolo Wine Cafe è un wine bar River North specializzato in vini al bicchiere. In qualsiasi momento, offre circa 25 diverse opzioni, che è più della lista dei vini completa in molti posti. I vini ruotano stagionalmente, quindi troverai sempre un bicchiere perfetto che si adatta all'umore e al clima. Anche il cibo è ottimo e ovviamente si abbina bene ai vini.
Dove: 450 N Clark St, Chicago, IL 60654
2. Rootstock Wine & Beer Bar
Il Rootstock Wine & Beer Bar è una brasserie nel quartiere di Humboldt Park che serve ottimo cibo e vino senza pretese. Non si accettano prenotazioni, il che rende l'atmosfera informale. La lista dei vini si concentra sui vini di piccola produzione, in particolare quelli realizzati con pratiche agricole biologiche e biodinamiche. Probabilmente non riconoscerai molte bottiglie, il che sarebbe intimidatorio se non fosse per il personale cordiale e competente sempre pronto ad aiutarti senza farti pressioni o sconvolgimenti.
Dove: 954 N California Ave, Chicago, IL 60622
3. Rosso e bianco
Foto: Grace Ren / Red & White / Facebook
Red & White, con sede a Bucktown, è stata una delle prime enoteche naturali negli Stati Uniti quando è stata inaugurata nel 2008 e la sua attenzione non ha vacillato. Questa enoteca e bistrot vende solo vini di viticoltori che non usano prodotti chimici, raccolgono a mano e usano ceppi di lievito nativi. Puoi portare a casa una bottiglia o gustare un bicchiere al bar, dove vengono serviti piccoli piatti che si abbinano alla selezione di vini.
Dove: 1861 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
4. Pastorale bar
Se ti trovi nel quartiere di Lakeview e cerchi un ottimo vino, Bar Pastoral è il posto giusto. Con un'impressionante lista di vini e una lista altrettanto solida di formaggi, puoi goderti quello che sembra un numero infinito di abbinamenti. Anche gli antipasti sono eccellenti. Se stai cercando di assaggiare un numero di vini, puoi ordinare a metà versare per abbinare i numerosi formaggi e salumi. Se trovi una bottiglia che ami particolarmente, può essere acquistata presso la pastorale accanto.
Dove: 2947 N Broadway, Chicago, IL 60657
5. Avec
Foto: John Philp Photo / avec / Facebook
Se chiedi agli chef di Chicago dove amano mangiare e bere vino, probabilmente ascolterai Avec abbastanza spesso. Questo bistrot di quartiere West Loop del leggendario ristoratore Paul Kahan fa deliziosi piatti e vini mediterranei condivisi da piccoli produttori che sono descritti come "sostanziosi vini contadini". Tutti sono vini da tavola di alta qualità che hanno un buon prezzo e sono serviti senza pretese.
Dove: 615 W Randolph St, Chicago, IL 60661
6. Café Marie-Jeanne
Café Marie-Jeanne, con sede a Humboldt Park, fa questa lista non a causa di un'enorme lista di vini, ma perché è semplicemente un posto così delizioso per bere vino. Stare qui sembra di essere in una brasserie di quartiere in Francia. I vicini si fermano a comprare dolci e baguette o prendono un caffè, mentre i commensali mangiano la cucina meno pretenziosa che troverai in città. I pochi vini selezionati sono tutti disponibili al bicchiere o in bottiglia e sono accuratamente selezionati per abbinarsi bene al menu.
Dove: 1001 N California Ave, Chicago, IL 60622
7. Webster's Wine Bar
Foto: Webster Wine Bar / Facebook
Originariamente situato a Lincoln Park e ora a Logan Square, Webster's Wine Bar è uno dei luoghi originali di Chicago per gli amanti del vino. È orgoglioso di avere un elenco abbastanza accessibile per i neofiti o i bevitori di vino casuali, ma abbastanza profondo da mantenere interessati gli intenditori. Webster's ha anche una buona selezione di piccoli piatti e versi di degustazione a buon prezzo che ti permettono di assaggiare su e giù per l'elenco.
Dove: 2601 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60647
8. Imposta sul reddito
L'imposta sul reddito probabilmente non sembra la tua idea di un buon momento, ma se ami il vino, questo bar Edgewater ti riscalderà all'idea. Con una delle migliori liste di vini della città e un menu pieno di cibi rispettosi del vino, l'imposta sul reddito è il luogo perfetto per provare qualcosa di nuovo. Il legno scuro, i mattoni a vista e la posizione del quartiere lontano dal centro non fanno che aumentare l'atmosfera.
Dove: 5959 N Broadway, Chicago, IL 60660
9. La sala stampa
Foto: The Press Room / a> / Facebook
Situato nel seminterrato della casa editrice, un bed and breakfast boutique West Loop, The Press Room è un piccolo wine bar meraviglioso che serve cibo e bevande con un'atmosfera alla moda e un ambiente di quartiere. Presenta ben 40 vini al bicchiere e molti, molti altri in bottiglia.
Dove: 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL 60607
10. Piccolo Sogno
Piccolo Sogno, che significa "piccolo sogno" in italiano, offre alcuni dei migliori piatti italiani della città e lo serve in un ambiente un po 'vecchio stile. Un elenco di oltre 400 vini, principalmente italiani, e uno staff competente per consigliare abbinamenti rende Piccolo Sogno un piccolo sogno per gli amanti del cibo e del vino italiano.
Dove: 464 N Halsted St, Chicago, IL 60642
