Mentre il bartending ha i suoi lati negativi, ci sono alcuni aspetti positivi del lavoro che possono creare dipendenza. I seguenti vantaggi ci rendono difficile lasciare la nostra vita dietro le sbarre. Dall'essere autorizzato a essere te stesso ad avere fretta da doppi turni, ecco 9 cose che ti appassionano al bartending.
1. Il programma flessibile
Questo viene fornito con alcuni avvertimenti. I viaggi e le vacanze del fine settimana possono essere difficili da oscillare. Ma trascorri i tuoi lunedì in spiaggia o prenditi qualche mese di pausa per andare in zaino più che compensarlo. La vita sembra meno faticosa quando può evitare il noioso 9-5 e il pendolarismo mattutino.
2. La scarica di adrenalina
Le notti indaffarate sono un vortice frenetico. C'è quella fretta che ottieni quando hai una fila di persone che hanno bisogno di essere servite. C'è la sensazione di avere un centinaio di cose in testa contemporaneamente, eppure un focus laser sull'attività da svolgere. C'è la velocità con cui possono passare le ore. Come uno sport estremo, il bartending può essere stressante, ma passare attraverso un turno sbattuto ti lascia piuttosto in alto.
3. Le lunghe ore
Le notti in ritardo e le doppie possono diventare un distintivo d'onore e fornire un senso di orgoglio tra i baristi. Turno di 14 ore? Nessun problema. Postumi di sbornia epici? Lo confonderò. Il decimo turno di fila? Almeno, sto facendo soldi. Alla fine, i nostri corpi ci raggiungono, ma quando sei nuovo nel settore, lunghe ore possono essere fonte di energia.
4. Le bevande gratuite
Non solo bevi spesso gratuitamente nel tuo lavoro, ma di solito ricevi anche bevande gratuite quando esci (i baristi hanno un sesto senso per individuare altri baristi). Il risultato, probabilmente beviamo troppo.
5. Lavorare con i tuoi amici
Uno dei grandi vantaggi del bartending sono le persone con cui lavoriamo. C'è qualcosa nel settore dei servizi che attira tipi interessanti, sociali e creativi da tutto il mondo. I turni lenti e le bevande dopo il lavoro ti danno l'opportunità di connetterti davvero con i tuoi colleghi. Inoltre, i tuoi amici possono venire a trovarti mentre bartend.
6. Incontrare costantemente nuove persone
Interagisci con nuove persone ogni giorno. Da adulto, può essere difficile incontrare persone o espandere il tuo social network, soprattutto se ti trovi sempre nello stesso ambiente. Con il bartending, l'ambiente è lo stesso, ma le persone in esso cambiano costantemente. Ciò ti offre l'opportunità di creare continuamente nuove connessioni.
7. Essere te stesso al lavoro
La professionalità nel settore dei servizi sembra un po 'diversa rispetto a qualsiasi altra parte. Mentre è fondamentale che tu sia rispettoso nei confronti degli ospiti e dei colleghi, i lavori di bar tendono ad essere più rilassati di un ambiente di ufficio. La tua personalità è una parte enorme del tuo lavoro di barista. È importante essere te stesso, condividere i tuoi interessi, avere un senso dell'umorismo, essere divertente con cui lavorare. È liberatorio avere un lavoro in cui puoi far trasparire la tua personalità.
8. Il mondo del cibo e delle bevande
Più la tua conoscenza culinaria e delle bevande si espande, più desideri imparare e sperimentare. Che si tratti di cercare il miglior cocktail bar della tua città, infondere il tuo spirito per bevande fatte in casa o partecipare a una degustazione nella tua enoteca locale, il bartending può essere la porta verso una passione per tutta la vita.
9. Esecuzione dello spettacolo
Quando fai il barista, sei la star dello spettacolo. Controlli il flusso e l'energia dello spazio intorno a te. Hai il potere di rendere speciale la notte di qualcuno con bevande o dessert gratuiti. Hai la possibilità di dare un po 'di attenzione in più a un normale che sta vivendo una settimana difficile. Molte persone hanno rispetto per il tuo spazio e il tuo ruolo in esso. Non lo capisci in molti lavori.
