1. Chipa
Durante i lunghi viaggi in autobus in giro per il paese, non ho mai potuto resistere alle donne che lo vendevano dal cestino in testa, a volte insieme a un cocido. Croccante fuori e appiccicoso dentro, ne prendevo sempre qualche extra per chi ero diretto a incontrare.
2. Bere terere
Nei giorni più sudati, seduto all'ombra di un mango in un cerchio terere, mi piaceva rompere la borsa di ghiaccio su un palo di recinzione, schiacciare un po 'di citronella e lasciare passare il pomeriggio su una jarra con alcuni dei miei paraguayani preferiti.
3. Guaraní
La mia parolaccia preferita al mondo è ancora in questa lingua, e da quello che posso dire, significa "da o della vagina del diavolo".
4. Annullamento di tutto quando piove
Pioggia in Paraguay = Oggi mi è permesso leggere a letto. Sicuramente non si applica alla vita negli Stati Uniti.
5. La frase "Le falta sal."
Una delle frasi più comuni che ho sentito al tavolo.
6. Spandex
Ho giurato che non sarei tornato ai miei 80 anni. Ma quando avrebbe toccato i 42 gradi, mi avresti trovato a cucinare nella mia cucina, in piedi il più lontano possibile dalla stufa, con le mani sui fianchi, le gambe larghe in modo che letteralmente nessuna parte del mio corpo toccasse un'altra parte, facendo oscillare il mio spandex grigio.
7. Fritto tutto
Avevo immaginato di essere perfettamente in forma durante i miei viaggi. Invece ho guadagnato più di qualche chilo mangiando milanesa, mandioca fritta, empanadas e il mio preferito: la faccia di maiale fritta. È sicuramente un pericolo per la salute, quando in Paraguay …
8. Battere le mani invece di bussare
Anche se all'inizio mi è sembrato così strano, una volta tornato a casa, mi sono ritrovato a battere le mani su ogni cancello invece di salire.
9. Ao Po'i
Adoro come il tessuto sia arioso per quei giorni caldi ed è divertente imparare i motivi di fiori di gelsomino, zig zag e diamanti.
10. Risate
Secondo un recente sondaggio, i paraguayani sono le persone più felici del mondo. Probabilmente è perché sanno sempre ridere. A volte era con me, a volte con me. Ma i sorrisi sul volto di tutti mentre passavo, con un "Adios", che pensavo significasse addio, mi facevano sempre sorridere.
