Dire a tutti che siamo dalla California
Ciò è particolarmente vero quando viaggiamo a livello internazionale. Abbiamo imparato nel tempo che la maggior parte delle persone tende ad essere più interessata e ad accettare di noi quando diciamo che siamo dello stato d'oro anziché degli Stati Uniti più ampi e molto più controversi. Dopotutto, gli Stati Uniti nel loro insieme hanno molti problemi, ma la California? Abbiamo cibo messicano e la spiaggia, piccola.
Odiare il fumo
La maggior parte dei californiani non fuma - sigarette, cioè - e ci sono pochissime aree all'interno dello stato che soddisfano la cultura del fumo. Di conseguenza, la maggior parte dei californiani ama fare storie (e sentirsi segretamente superiore) ogni volta che qualcuno si illumina vicino a noi. Saremo i primi a fare la sciarada della tosse passivo-aggressiva se ci siedesse vicino a qualcuno che fuma, usiamo le parole "assolutamente disgustoso" per descrivere il fumo passivo, e tendiamo sempre ad allungare il collo intorno al spiaggia per vedere chi sta rovinando la nostra perfetta giornata di 80 gradi con una sigaretta.
Vantarsi del nostro accesso al cibo messicano
Il cibo messicano è la fama della California e uno dei cinque principali motivi per cui molti di noi locali non potrebbero mai vivere all'estero in modo permanente. Abbiamo i migliori chilaquile, tacos di pesce e carne asada ovunque al di fuori del Messico, e adoriamo annunciarlo ai fuori città nel modo più iperbolico possibile. Quel posto dall'altra parte della strada ha i migliori tamales fatti in casa che tu abbia mai avuto nella tua vita. Hanno cambiato il mio mondo.
Parlando di traffico e indicazioni stradali
Fare piccole chiacchiere sull'attuale (sempre terribile) stato del traffico è un passatempo californiano. Il traffico è sempre - a colpo sicuro - orribile, scomodo e peggiora ogni giorno. Ma la cosa migliore dopo aver parlato del traffico è parlare dei modi intelligenti in cui cerchiamo di evitarlo. I californiani possono avere una conversazione di 40 minuti l'uno con l'altro sulla navigazione del 101 nelle ore di punta o su quali strade laterali prendere per evitare lo spettacolo di merda che è l'intersezione tra il 405 e il 10.
Avocado
Toast di avocado, frullati di avocado, maschere di avocado, pesto di avocado, guac fresco - qualsiasi cosa sia legata all'avocado, siamo dentro. I californiani sono ossessionati dagli avocado: ci piace comprarli biologici al mercato degli agricoltori, chiediamo i lati delle fette di avocado tutto ciò che ordiniamo nei ristoranti e apprezziamo ogni possibilità di insegnare ai novizi dell'avocado come staccare gli steli per verificare la maturità.
Pioggia
Probabilmente perché accade così di rado (specialmente in SoCal), noi californiani siamo stranamente innamorati della pioggia. Ma non una vera pioggia, solo l'idea. Non vogliamo occuparci dei cortili allagati e del traffico orribile del 5, ma amiamo il concetto di una giornata accogliente in cui tutto ciò che dobbiamo fare è rannicchiarci con una tazza di tè mentre guardiamo le gocce accumularsi sulle nostre finestre.
Burger In-N-Out
Noi californiani consideriamo In-N-Out il miglior fast-food dello stato per alcuni motivi: il menu è semplice, le patatine fritte sono croccanti e il cibo è delizioso e seriamente economico. Bene, comunque economico per la California.
È la nostra prima scelta per il carburante dopo una lunga giornata in spiaggia, la migliore opzione per un pit stop a tarda notte e l'unico posto in cui vogliamo andare quando torniamo a casa in California dopo un viaggio fuori dallo stato.
Indossa scarpe a punta aperta tutto l'anno
Ci piace far respirare le dita dei piedi. Sì, anche se è fuori di 50 gradi e anche se il terreno è leggermente umido dalla pioggia inaspettata della notte precedente. Non siamo abituati a imprigionare i nostri piedi tutto il giorno tutti i giorni e ci riserviamo il diritto di indossare arcobaleni e appartamenti con cinturini anche a febbraio, se ne abbiamo voglia.
Cibo sano
I californiani sono incentrati su quel succo verde, una ciotola di quinoa, uno stile di vita per pizza senza glutine. La California è una mecca per le diete alternative (i celiaci, i vegani e i vegetariani si rallegrano), ma è anche all'avanguardia per gli alimenti super deliziosi e facilmente accessibili grazie a piccole imprese, caffè locali, mercati degli agricoltori e ristoranti da fattoria a tavola.
Usando borse riutilizzabili al supermercato
Prendiamo sul serio le nostre borse riciclabili qui. La maggior parte dei californiani lascia almeno alcuni borsoni di cotone o borse Lululemon nel bagagliaio della propria auto, quindi sono sempre pronti a fare un po 'di spesa attenta all'ambiente. E non perché nessuno dietro la cassa ti vergogni o ti faccia sentire in colpa se non hai borse riutilizzabili - è che se le hai, di solito ricevi un grande sorriso di congratulazioni e un cenno di apprezzamento da parte del bagger. Vinci, vinci.
