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Se c'è un problema che potrebbe dividere gli europei per i decenni a venire, è il formaggio. Più che uno spuntino delizioso, il formaggio ha il potere di suscitare discussioni e creare fessure culturali profonde non solo tra i buongustai, ma chiunque sia orgoglioso della propria cucina nazionale. Il volume e la varietà di formaggi apprezzati in tutta Europa è sbalorditivo, con molti paesi che hanno diversi formaggi, provenienti da varie regioni, in competizione tra loro.
TasteAtlas ha creato una mappa, condivisa dalla senape Redditor AndFish, dei formaggi più popolari d'Europa per paese - e probabilmente susciterà grande scalpore tra gli appassionati di formaggio.
Foto: TasteAtlas
A seconda della regione in cui ti trovi in un determinato paese, la tua preferenza sul formaggio varierà notevolmente. La Francia, ad esempio, vanta 14 diversi formaggi popolari, anche se puoi scommettere che i residenti della Costa Azzurra che amano i banoni hanno alcune parole scelte per il popolo della Normandia, che preferisce il Camembert. E tutti probabilmente deriderebbero l'Ucraina, con una sola classifica del formaggio tra le più popolari.
Questa mappa potrebbe essere di grande ispirazione per un Eurotrip a tema formaggio, sebbene non proprio dietetico.
H / T: TasteAtlas
