Viaggio
Foto della caratteristica: cocco wireless Foto: sigmama
Come cacciare un pasto locale fresco per te alle Hawaii.
IL CLIMA TROPICALE DI HAWAII offre una taglia generosa e puoi andare a cercare cibo gratis in natura: troverai frutta, alghe, alcuni pesci e una creatura occasionale.
Frutta
Foto: jessicafm
Con comode scarpe da trekking, protezione solare e repellente per insetti, vai verso le montagne per raccogliere la frutta.
Mele di montagna
Cerca un albero alto, con frutti rosa rossastri durante i mesi estivi. Il frutto ha il sapore di un incrocio tra il profumo di rosa della nonna e una pera liscia, con una buccia rossa commestibile e un interno bianco cremoso.
Guaiava
Le guaiave sono molto ricche di vitamina C. L'interno rosa brillante e squallido è il migliore se cosparso di un pacchetto di zucchero o Splenda.
Lilikoi o frutto della passione
Hai trovato frutto della passione se vedi un groviglio selvaggio di viti, alcuni fiori bianchi e un frutto verde oblungo che sviluppa la pelle viola quando è maturo - il suo profumo celeste dovrebbe attirarti prima di vederlo.
Foto: pipiwildhead
L'interno giallo ha un mucchio di semi neri croccanti che possono anche essere mangiati.
L'albero del pane
I frutti grandi e piccanti sembrano come se fossero ananas o durian da lontano: Ulu o pane di frutta possono essere cotti su un fuoco aperto e la sua consistenza ricorda il pane di Wonder.
Manghi, mandarini, papaie, pumelos e melograni
Passeggia per le aree residenziali mantenendo un profilo basso - quando ti imbatti in un albero da frutto carico di frutta che pende sul marciapiede, hai colpito un jackpot. Ho trovato i manghi migliori in questo modo, nonostante sia necessario tagliare le aree infestate da vermi.
Noccioline
Questi due dadi possono essere trovati praticamente ovunque sull'isola.
Noci Kukui
Foto: theotherway
Le noci di Kukui venivano un tempo bruciate dagli hawaiani per fare luce o arrostite e polverizzate in un condimento per il pesce crudo. L'albero porta frutti marroni circolari che cadono a terra per decadere, lasciando dietro la noce di Kukui. È velenoso se consumato crudo e commestibile se consumato arrostito: tieni presente che il consumo eccessivo di noci di Kukui porta alla diarrea.
Noci di cocco
Le palme sono ovunque alle Hawaii e, a volte, potresti trovare la noce di cocco incontaminata che era appena caduta dall'albero con un danno minimo. Aprilo con una grossa pietra, sorseggia l'acqua di cocco e mastica la polpa bianca nocciola e, naturalmente, ricorda di usare le conchiglie per un reggiseno di cocco.
Alga marina
Limu e Ogo sono due varietà di alghe comunemente mangiate trovate nell'oceano hawaiano, attaccate a rocce o che rivestono il fondo del fondo oceanico. Poiché ci sono molte varietà, visitare questo sito per una foto e guide di identificazione. Ho visto quelle due alghe vendute fresche in molti supermercati e mi sono piaciute le loro salate in insalata o Poke (cubetti di pesce crudo stagionato).
Pesca in acque poco profonde
Foto: Erik Charlton
Non è necessario un permesso di pesca per la pesca in riva al mare alle Hawaii: tutto ciò di cui hai bisogno è un'asta, una rete e qualche esca che potresti essere in grado di prendere in prestito da un tipo locale.
Pesce Akule e Oama
Akule, uno sgombro in miniatura, e Oama, un parente del pesce capra, sono i pesci vicino alla riva più comunemente trovati. Questi due piccoli pesci si trovano nelle acque profonde del ginocchio all'inizio dell'autunno, intorno all'Ala Moana Beach Park a Oahu. Visita i beachcombers per informazioni più dettagliate.
Polpo
Foto: IDS.photos
Se ti senti avventuroso, prova l'antica arte hawaiana della pesca notturna: prendi una lancia e una lanterna in cerca di polpi. Per un'esperienza memorabile che ti riporti indietro nel tempo, usa una lampada a noce di kukui e non dimenticare di indossare un lenzuolo fatto con la corteccia ammorbidita dell'albero di Wauke.
Opihi
Queste vongole appiattite a forma di cono sono rare, poiché sono state cacciate troppo, ma tuttavia alcune possono ancora essere trovate nelle pericolose scogliere Napali rocciose di Kauai. Se hai avuto fortuna e ne hai trovato un po ', mangia l'Opelhi crudo: è già stato salato dal mare. Per ulteriori informazioni, visitare questo sito.
![Una Guida Alla Guida In Europa [INFOGRAFICA]](https://i.trendingcountries.com/images/739723/guide-driving-around-europe-infographic-p.webp "Una Guida Alla Guida In Europa [INFOGRAFICA]")
