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1. Non rifiutare un bicchiere di pálinka
Pálinka è il brandy di frutta tipico dell'Ungheria, tradizionalmente apprezzato per consumare un pasto e facilmente reperibile in qualsiasi negozio di liquori, bar o ristorante. Ma molto probabilmente il tuo nuovo vicino ungherese se ne fa suo, e non puoi battere la pálinka fatta in casa. Se offerto, dovresti obbligarlo. Sì, potrebbe bruciarti la gola, uccidendo tutto sul suo cammino, ed è per questo che gli ungheresi lo giurano per curare qualsiasi disturbo - ma non vuoi essere scortese, vero?
2. Ti occuperai dei tuoi saluti
Nel momento in cui metti piede nel tuo spazio di lavoro, nella scuola di tuo figlio, nello studio del tuo dottore o persino nella caffetteria locale, è meglio che saluti … a tutti. È una norma culturale adorabile, dove offrire un saluto ad amici e sconosciuti è considerato educato ed essenziale. Ovviamente non devi andare in giro a salutare tutti individualmente; solo un Sziasztok udibile! andrà bene.
3. Conoscerai le tue salsicce
Con intere navate dedicate alla salsiccia, potresti trovarti sopraffatto dalle numerose varietà di kolbasz ungherese. Puoi trovarlo fresco, essiccato, affumicato, bollito, caldo, delicato e / o pieno di spezie. È fatto con carne di manzo, maiale, tacchino e, a volte, carne di cavallo. Anche il colore varia, dal rosso brillante al viola intenso, o addirittura al nero. Ogni regione serve con orgoglio la propria varietà e, man mano che inizi a esplorare, anche tu inizierai a riconoscere quali soddisfano maggiormente le tue papille gustative.
4. Non accendere le luci
Perché sprecare elettricità quando il sole fornisce molta luce naturale? Inoltre, le luci aeree ti daranno sicuramente mal di testa e altre malattie incurabili. Questo è estremamente comune, anche negli ospedali e nelle scuole. Imparerai ad apprezzarlo fino a quando non ti ritroverai nell'oscurità inquietante mentre guidi le porzioni sotterranee della ferrovia suburbana.
5. Non starai a sinistra della scala mobile
Budapest è la sede orgogliosa del primo sistema metropolitano sotterraneo dell'Europa continentale, nonché di alcune regole di etichetta importanti. Ripeti dopo di me: la destra è per stare in piedi, la sinistra per camminare. E fidati di me, non vuoi essere in mezzo a qualcuno che cerca di passare, per non avere uno sguardo fisso ungherese tradizionale.
6. Ricorderai le dimensioni reali dell'Ungheria
Oh, stai viaggiando a Zagabria / Transilvania / Slovacchia? La risposta della gente del posto: sai che faceva parte dell'Ungheria ??? Fai le tue ricerche e familiarizza con il Trattato di Trianon, l'accordo di pace della Prima Guerra Mondiale che ha portato alla distribuzione di due terzi della terra ungherese ai suoi vicini. Questo potrebbe essere successo oltre 100 anni fa, ma sembra ancora fresco nel cuore appassionato di un ungherese.
7. Non ci vorrà troppo tempo per imballare la spesa
Ritardare qualsiasi linea mentre riponi il resto, fai le valigie o fai il violino con le borse si tradurrà in diversi rotoli di occhi, sguardi, sospiri pesanti e il battito delle dita. Gli ungheresi non sono sempre sottili, specialmente se infastiditi o scomodi.
Rispetterai i tuoi anziani
Il mio saluto preferito in Ungheria è csókolom, che si traduce approssimativamente in "Ti bacio la mano". È un saluto comune dare quelli di una generazione più anziana. Può sembrare vecchio stile, ma è davvero adorabile quando vedi un bambino salutare sua nonna! Oh, e non dimenticare di tenere le porte aperte e rinunciare al tuo posto sul tram per chiunque assomigli alla tua nonna o al tuo pannolino.
8. Non bevi birra chiara ceca
I pasti tradizionali ungheresi sono grandi e abbondanti, quindi avrai bisogno di una birra chiara per aiutarti a lavare tutto. Ma non lasciarti ingannare: se vedi una birra chiara ungherese e ceca nel menu, è una trappola. Ordina quest'ultimo e potresti ricevere un discorso appassionato dal tuo server.
9. Sarai sempre egészségedre
Egészségedre si traduce in "alla tua salute", ed è il modo ungherese di dire "evviva". Non essere scortese e tuffati nel tuo bicchiere di Törley ungherese prima di augurare ai tuoi amici bevitori un futuro sano.
10. Non indosserai sandali al di fuori dei mesi di luglio e agosto
Anche se il mercurio raggiunge il massimo storico a maggio, sarai severamente giudicato se esponerai le caviglie e le dita dei piedi. Non è scandaloso, ma sicuramente prenderai un raffreddore! Ma non preoccuparti, la tua amica ungherese ti presterà il paio di calze di scorta che tiene nella sua borsa.
11. Farai una vacanza sul lago Balaton
Il lago Balaton è il più grande lago d'acqua dolce dell'Europa centrale, lungo e stretto 50 miglia di lunghezza, e l'orgoglio dell'Ungheria. Tutti si dirigono verso le sue spiagge ad un certo punto durante i mesi estivi. Con quasi 200 km di costa, puoi sempre trovare il posto perfetto per nuotare, navigare, prendere il sole, festeggiare o semplicemente rilassarti. Vale la pena il trekking, poiché il lago è un colore smeraldo trasfissante e la casa di molti tramonti assassini.
