10 Posti Per Gorgogliare Della Gastronomia A Maiorca - Matador Network

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10 Posti Per Gorgogliare Della Gastronomia A Maiorca - Matador Network
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Video: Pasqua a Palma di Maiorca 🇪🇸 2024, Aprile
Anonim

Ristoranti

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Ci sono due cose al mondo che mi rendono più felice: cibo e viaggi. Unisci i due e quello è il giorno dei miei sogni.

Avevo appena finito di guardare il viaggio spirituale di Julia Robert in Eat, Pray, Love e ho pensato che fosse tempo di intraprendere una piccola ricerca dell'anima per conto mio. Quando dico la ricerca dell'anima, ciò che intendo veramente è gorgogliare della gastronomia. La mia relazione con la religione è sempre stata discutibile, ma la mia relazione con il cibo, beh, è una questione completamente diversa.

Mentre il personaggio di Roberts fluttuava in giro per l'Italia con una folle follia spensierata, avevo un appetito per una maggiore diversità. Questo è quando un mio caro amico mi ha suggerito la bellissima isola delle Baleari a Maiorca. Nel Mediterraneo, vicino all'Italia e al Marocco, Maiorca offre una cucina varia e colorata, dai piatti tradizionali di Maiorca alla fusione asiatica. Dopo aver verificato My Destination Mallorca, sono stato venduto.

Queste sono le mie scelte per i dieci migliori posti di Maiorca dove impilare il piatto. Adatto per l'abbondanza di gastronomia in abbondanza, puoi sicuramente ottenere la tua correzione di cibo e bevande qui, ma potresti aver bisogno di fare jogging diverse miglia dopo per risolvere il tutto!

Tapas gustose: Forn de Sant Joan

Per far rotolare la palla nel cielo di partenza, potresti provare le delizie spagnole di Forn de Sant Joan. Situato nella zona di Llonja nel centro storico di Palma, questo vivace ristorante a conduzione familiare offre la migliore cucina mediterranea a Maiorca e serve tapas tradizionali con un tocco gustoso.

Con un lungo menu di tapas a mezza porzione (porzioni complete per i più coraggiosi) ci sono molte prelibatezze tra cui scegliere. Raccomandazioni particolari includono le patatas bravas, il polpo grigliato e i gamberi all'aglio. Delizioso!

Sant Joan 4, Palma

Gnocchi meravigliosi: il ristorante Ritzi

Per una cucina italiana ricca e rustica, puoi contare sul ristorante e lounge bar Ritzi. Con carboidrati ovunque, questo affascinante ristorante nel porto alla moda di Porto Portals mi ha conquistato con la sua deliziosa selezione di pizza e pasta. E, con abbondanti porzioni, questo indulgente italiano non fa nulla a metà!

I mangiatori di carne troveranno molto da apprezzare, come il carpaccio di manzo e i medaglioni di manzo. Dopo alcuni bicchieri dei ricchi vini italiani di Ritzi, ti sentirai estremamente soddisfatto (se un po 'stordito!)

Locale 34-35, Puerto Portals

Suola sfrigolante: Azul Playa Restaurant

Azul Playa; foto dalla pagina web del ristorante

I pescatori e gli amanti del pesce adoreranno il ristorante Azul Playa. Sul bordo di una spiaggia a Ciudad Jardín, puoi vedere le barche che galleggiano nella grande baia di Palma dalla terrazza mentre mangi.

Vi è una vasta selezione di pesce e frutti di mare freschi tra cui paella appetitose, tonno gustoso e suola sfrigolante. Il carpaccio di polpo, marinato in una pasta di mandorle dolci e peperoncino, è un favorito personale.

Isla de Rodes 24, Ciudad Jardín

Sake liscio: Sushi House

Il sushi è ovunque in questi giorni. La Sushi House nella trendy Santa Catalina serve piatti leggeri e rinfrescanti tra cui zuppa di miso, edamame, gnocchi e sashimi. Ogni pasto è meticolosamente preparato e presentato magnificamente.

Fresco, sano e sano, puoi riempirti senza avere la sensazione di esserti fatto molti danni. A meno che non decida di sgranocchiare diverse porzioni di banana tempura (è quasi troppo allettante). C'è una vasta selezione di birre giapponesi, saki e tè verde.

San Magín 25, Santa Catalina

Pesce fresco e patatine: The Crispy Cod

Dall'opzione salutare a quella sostanziosa, gli inglesi duri a morire saranno felici di scoprire questo piccolo gioiello a Palma. Con pollo allo spiedo, scampi, pasticci di carne, patate in camicia, una colazione inglese completa e il classico baccalà e patatine, Crispy Cod ha il menu dei campioni. Non è il posto migliore per i deboli di cuore o i carboidrati.

Avda de l'Olivera, Magaluf

Ravioli ricchi: Portofino Trattoria Restaurant

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Frutti di mare a Maiorca. Foto: fortes

Occupando il piano terra del Portofino Urban Sea Hotel, questa trattoria, bar e ristorante serve piatti italiani con stile. La loro allettante selezione di classici comprende ravioli ricchi, pane rustico, prosciutto affumicato e mozzarella di bufala.

Puoi anche trovare alcune curiosità, come la pasta pansooti servita con pere cotte. Un viaggio qui può essere tanto edonistico quanto lo desideri. I dessert sono tradizionali: tiramisù, panna cotta e tartufo - nel caso in cui tu voglia davvero farcire lo stile italiano.

Hotel Portofino, Trafalgar 24, Ciudad Jardín

Curry cremoso: Baisakhi

Tempo per alcuni curry cremosi e chapattis? Credo di si. Sul lungomare di Palma, questo tradizionale ristorante indiano serve una selezione piccante di curry dolci e salati. I migliori piatti offerti comprendono un curry di manzo, un pollo al curry, un curry alla banana e aspettalo … un curry di struzzo (davvero delizioso).

Decorato con oggetti d'antiquariato indiani dai colori vivaci e delicati petali di rosa, questo ristorante è quasi una festa per i tuoi occhi quanto lo è per il tuo stomaco.

Paseo Marítimo 8, lungomare di Palma

Wasabi meraviglioso: Opio

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Nel giro di lusso a Opio.

Ospitato in uno storico edificio del 14 ° secolo nel centro storico di Palma, questo ristorante fusion dell'Estremo Oriente è una vera delizia. Con piatti esotici come la tempura della spiaggia di Boracay, il tiradito vietnamita (capesante grigliate con pasta di miso) e il tonno Hotaka servito con un pak choy, shitake sauté e wasabi grattugiato, il cibo a Opio è ricco, colorato e saporito.

Con l'ulteriore vantaggio di un'elegante cocktail lounge al piano inferiore, un'atmosfera fresca ed elegante risuona in questo ambiente alla moda.

Puro Oasis Urbano Hotel, Montenegro 12, Palma Old Town

Salsicce piccanti: La Cuchara

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La Cuchara. Foto: MallorcaInfo.com

Nascosto in una strada laterale vicino al principale quartiere dello shopping di Palma, questo piccolo ristorante è un'ottima scelta informale, tradizionalmente spagnola. Il menu è composto da ricette autentiche derivate da Navarra, Galizia e Paesi Baschi.

Dalle tapas estive ai ricchi stufati e casseruole invernali, le ricette di La Cuchara sono deliziose e genuine. I miei preferiti in particolare includono txistorra fritta, piccole salsicce piccanti della regione basca; gambas en garbardina, gamberi in una pastella leggera; e setas salteados con jamon, un delizioso piatto di funghi selvatici con prosciutto affumicato regionale.

Se è abbastanza buono per Claudia Schiffer, che ha affermato che La Cuchara è il suo ristorante preferito al mondo, allora è sicuramente abbastanza buono per questa lista succulenta!

Passaggio Santa Catalina de Sena 4, Palma

Un mix medley: Indiana John's

L'ultimo nella lista delle gorghe gastronomiche (phew) è Indiana John's. Per quelli di voi con gusti diversi dalle proprie famiglie, partner o amici, questa griglia casual in stile bar è la scelta perfetta. Qui è possibile gustare un mix di piatti diversi di cucina indiana, tailandese, indonesiana, italiana, spagnola e francese.

Seleziona da piatti mediterranei, tra cui pesce fresco e tapas tradizionali, a specialità asiatiche come il pollo tikka masala e il pollo in agrodolce. I piatti caldi americani sono anche serviti direttamente dalla griglia, inclusi hamburger, patate in camicia e costine. Con uno speciale menu per bambini, TV e accesso gratuito a Internet, questo luogo insolito con la sua atmosfera rilassata e il menu eclettico è un piacere insolito.

Toni Costa 7-9, Cala d'Or

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