Volontario
Più di cinque anni dopo l'uragano Katrina, New Orleans continua a necessitare di aiuto per la ricostruzione.
Entra nel Corpo Culinario.
Foto: Julie Schwietert
Fondata dalla chef e imprenditrice sociale Christine Carroll, Culinary Corps, soprannominata "Peace Corps for Cooks", effettua viaggi annuali sulla costa del Golfo per cucinare per i volontari, conoscere meglio la cultura culinaria di New Orleans e partecipare a progetti di costruzione di comunità per ripristinare le infrastrutture e lo spirito di New Orleans.
Gli chef professionisti sono invitati a presentare una domanda per il viaggio di quest'anno, che è previsto per il 16-22 aprile 2009. Le domande sono accettate fino al 14 marzo. Gli chef selezionati per il Corpo di quest'anno cucineranno per i volontari presso Habitat for Humanity's Camp Hope, Common Ground, Slow Food Mississippi e Edible School Yard NOLA, tra le altre località.
Altri punti salienti speciali includono:
