Il tuo tempo a Budapest sarà sicuramente pieno di architettura straordinaria, notti trascorse in pub in rovina e interminabili ciotole di gulasch. Ma potresti emergere con alcune nuove abitudini al seguito.
Ecco 12 effetti collaterali della vita a Budapest.
1. Mangerai le lumache
Non l'animale, ma piuttosto la pasticceria ungherese chiamata "csiga" (che significa lumaca) a causa del suo aspetto sinuoso. Gli ordini popolari includono una csiga per pizza o una csiga al cioccolato, ma preferisco la csiga alle noci.
2. E ordina la limonata in un bar
Gli ungheresi sanno inventare la limonata perfetta: acqua frizzante, sciroppi aromatizzati fatti in casa e molta frutta. Puoi scegliere il classico che non contiene solo limoni, ma anche lime e arance. O optare per un mix alla moda come basilico alla fragola o zenzero alla lavanda. Non sono troppo dolci, non troppo aspri. Sono la perfezione.
3. Avrai sempre il cambiamento esatto
Il conto più basso che puoi portare è di 500 fiorini e nessuno vuole contare le monete per meno. Quindi molto probabilmente i cassieri si aspettano un cambiamento esatto. Se non lo offri, ti verrà chiesto più volte (non ti crederanno). E se davvero non hai quella moneta da 20 fiorini, sarai la persona più odiata della fila.
4. Ed essere a proprio agio senza chiacchiere
Saluterai tutti con un educato "ciao" o "buona giornata", ma questo è tutto. I tram e la metropolitana di Budapest sono quasi silenziosi, anche durante la corsa mattutina. Questo perché gli ungheresi continuano a se stessi senza indulgere in chiacchiere. Si impara rapidamente ad attenersi ai saluti e ai ciao e si accontenta in silenzio.
5. O dimenticherai della moda o svilupperai il tuo stile
La moda è molto personale a Budapest. Certo, vedrai molte persone sfoggiare le ultime tendenze, ma per ogni fashionista che passi, troverai qualcuno che indossa abiti di un altro decennio. Lo stile è individuale e non molto importante, e gli abiti sono per lo più pratici, soprattutto nei mesi più freddi. Il lato positivo: puoi praticamente indossare tutto quello che vuoi e non preoccuparti di quello che pensano gli altri!
6. Imparerai ad amare e ad aspettarti tutte e quattro le stagioni
Budapest ha stagioni molto lunghe e distinte. Ottieni un po 'di tutto: inverni gelidi, sorgenti floreali, estati afose e autunnali colorati. Ogni transizione è anticipata e apprezzata. Proprio quando pensi di non poter prendere un'altra giornata invernale buia e nuvolosa, arriva la primavera e tutto va di nuovo bene.
7. La tua privacy assumerà un significato completamente nuovo, o la sua mancanza
Andare dal dottore a Budapest è come andare in un museo. Gli armadietti di metallo sono riempiti con fiale di vetro di medicina assortita. Gli strumenti allineano gli scaffali dei vecchi uffici. Flussi di luce attraverso antichi vetri. E i dottori ti faranno spogliare proprio di fronte a loro … e all'infermiera, e forse anche alla receptionist. La privacy significa qualcosa di totalmente diverso qui. Suppongo che tutti i giorni immersi nei bagni termali accanto agli estranei cambino un po 'la tua prospettiva.
8. Scoprirai il segreto del mare ungherese
Consideralo un rito trascorrere i tuoi fine settimana estivi sul Lago Balaton, il più grande lago dell'Europa centrale. Viene chiamato Mare Ungherese, dal momento che il paese non rivendica alcuna costa a sé stante. È abbastanza largo da sembrare un mare ed è il modo perfetto per rinfrescarsi durante i mesi estivi.
9. E metti paprika su tutto
Se ti chiedi perché il 90% del cibo che ordini a Budapest è rosso, è a causa della paprika. Puoi comprare i sacchetti della spezia perché si abbina davvero a tutto. Paprika sulle mie patate, sulle mie uova, sui miei cetrioli, sul mio cavolo, sulla mia carne, nella mia zuppa … la lista potrebbe continuare.
10. Diventerai uno snob di architettura
Budapest non puoi battere. È impossibile. Neanche artisti del calibro di Vienna o Parigi ti impressioneranno più. Anche con numerosi edifici di epoca comunista che punteggiano il lungomare, è ancora possibile trovare ogni possibile stile architettonico, dalle rovine romane alla rinascita gotica, all'Art Nouveau.
11. E diventa più equilibrato di uno yogi
Tutti i pomeriggi trascorsi sul tram / bus / metro, appesi a una cinghia di cuoio che oscilla dal soffitto mentre l'autista frusta e si torce, si ferma e si avvia, mentre cerca di bilanciare le valigie e un ombrello bagnato fradicio, ti renderà un maestro di i tuoi due piedi.
12. Diventerai un fan degli sport acquatici
Potresti aver immaginato di iniziare a giocare a calcio mentre vivevi in Europa, ma l'Ungheria è una questione di pallanuoto. Gli ungheresi sono eccezionalmente bravi in questo sport. Così bravi, infatti, che sono i leader mondiali. Presto ti ritroverai ad abbandonare anche il campo per la piscina.