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AVETE 24 ORE nella metropoli occidentale ossessionata dalla natura e immersa nella natura del Canada. Ecco l'ultima selezione di posti dove mangiare, vedere e fare.
Colazione / Brunch
Per alcune città (ehm … europee), il tè e un cornetto passano a colazione. Non possiamo ingannarci qui. La colazione, e soprattutto il brunch, è un antipasto importante per la giornata. La ricreazione intensa, dopo tutto, è difficile senza un pasto robusto.
Sei volato in città con gli occhi rossi? Bere fino a tardi? Il Templeton serve il brunch fino alle 15:00. Questa tavola calda di vecchia scuola nel cuore del centro ha deliziosi piatti a base di uova a mano libera, salsicce speciali fatte a mano, pancetta affumicata naturalmente e un tocco di salvia. La Frittata di Paul si trova dall'altra parte del Granville Bridge dal centro cittadino, e questa struttura molto amata è specializzata - avete indovinato - le migliori frittate della città.
Gli amanti delle cialde e gli intenditori di caffè si dirigono al gustoso Café Medina, in stile bistrot, situato a due isolati dal centro ellittico, simile al Colosseo Central Library. Farmer Apprentice era un tempo un segreto del quartiere di Kitsilano … fino a quando non ha vinto il ristorante dell'anno. E non puoi farlo senza un fantastico brunch. La trota steelhead affumicata, l'insalata di patate, l'emulsione di cozze e l'acetosa ti metteranno sul piede giusto.
Hai mangiato, ora è il momento di goderti ciò che Vancouver fa meglio: la natura.
Spiagge
Foto: roseannadana
Non appena arriva l'estate, molti locali cercano di trascorrere almeno alcune ore al mare ogni settimana. Ci sono nove spiagge della città tra cui scegliere; ecco cosa troverai in alcuni dei luoghi preferiti:
Third Beach: considerata più un'impiccagione della gente del posto, questa macchia di sabbia bianca è nascosta nella parte nord-ovest di Stanley Park. È dotato di numerosi pantaloncini jeans, tatuaggi, barba e biciclette tagliati. Aggiungi alla pila di biciclette con un noleggio da Spokes Bicycle Rentals, situato vicino all'ingresso di Stanley Park.
Wreck Beach: dovrai arrivare più lontano per arrivare qui, ma avrai la possibilità di non indossare nulla una volta arrivato. L'unica spiaggia per nudisti di Vancouver si trova all'estremità della University of British Columbia, con la foresta del Pacific Spirit Park come sfondo. Nudità più studenti universitari … tu fai la matematica. Distanza dal centro città: 12km (7.5 miglia); Wreck Beach è a 25 minuti in auto o 54 minuti con l'autobus n. 4 o n. 14 dal centro commerciale Pacific Center.
Kits Beach: dall'altra parte del Burrard Street Bridge dal centro è la cosa più vicina a un'esperienza da spiaggia in California: un sacco di ragazze in bikini, beach volley, pallacanestro sulla spiaggia e tizi muscolari con la palla che camminano sui loro pitbull. Prendi in considerazione l'idea di prendere un traghetto False Creek o Aquabus da sotto il Burrard Bridge fino a Granville Island e fare scorta di snack da spiaggia al Granville Island Public Market. E prima di passeggiare per i 2 km (1, 2 miglia) fino a Kits Beach lungo la diga, assicurati di controllare i sei enormi murales di silos, dipinti dai gemelli brasiliani OSGEMEOS, appena ad est del mercato.
English Bay: meno di 2 km (1, 2 miglia) lungo la diga da Third Beach e sei nel principale centro di Vancouver. English Bay attrae West Ender e turisti in egual misura. I servizi includono noleggio kayak, un banco di concessione, Cactus Club Café, una zattera da nuoto e campi da pallavolo. Per tutto il mese di agosto, English Bay funge anche da palcoscenico per la Honda Celebration of Light - la più grande competizione di fuochi d'artificio offshore al mondo, attirando 400.000 spettatori ogni sera.
Escursionismo
Foto: sharif sharifi
I Vancouveriti adorano fare un'escursione. Il pugno che odia essere in buona salute può essere trovato sbattendo i PBR al Dude Chilling Park. Per gli altri amanti della foresta, ecco alcuni suggerimenti.
Quarry Rock: a trenta minuti di auto da Vancouver, sulle North Shore Mountains, questa semplice escursione di 1, 5 ore. La roccia affiorante nella parte superiore offre splendide viste sul braccio indiano di Burrard Inlet, sul piccolo villaggio di Deep Cove e sulle montagne intorno al villaggio di Belcarra.
In alternativa, noleggia un kayak o una tavola da SUP da Deep Cove Kayak ed esplora lo spettacolare Indian Arm, il fiordo più meridionale del continente. Successivamente, fermati a Honey's a Deep Cove per le migliori ciambelle di Vancouver.
Goat Mountain: prendi il Grouse Mountain Skyride fino al comprensorio sciistico di Grouse Mountain (un'esperienza in sé), quindi segui le mappe dei sentieri per questa escursione intermedia di 8 km (5 miglia) sulla North Shore. Quattro ore dopo avrai una vista incredibile su Vancouver, sul Monte Baker nello Stato di Washington e sull'isola di Vancouver.
Per un elenco completo dei sentieri escursionistici nella regione di Vancouver, dai un'occhiata a Vancouver Trails.
Delizia pomeridiana
Foto: cclogg
Hai colpito la spiaggia, forse hai fatto un'escursione. Che ne dici di un po 'di arte?
Vancouver Art Gallery: questo antico palazzo di giustizia ammodernato vede attraversare numerose mostre itineranti nazionali e internazionali. Attualmente in mostra fino al 4 ottobre è "500 anni di pittura italiana". E, in determinati venerdì, la galleria si trasforma in uno spazio per arte, musica, alcol e performance dal vivo quando ospita FUSE.
Museum of Anthropology: situato sulla base della University of British Columbia, questo premiato edificio progettato da Arthur Erickson ospita una delle più belle collezioni al mondo di arte indigena della costa nord-occidentale, nonché manufatti culturali di tutto il mondo. Inoltre, è molto vicino a Wreck Beach (vedi sopra).
Museo di Vancouver: da oggi fino al 7 settembre, "The Happy Show" rileva le gallerie del museo e gli spazi intermedi (scale, corridoi, bagni) per chiedere, nel modo più interattivo e divertente possibile: cosa ci rende contento?
Piazzola e putt al tramonto
Foto: arvin asadi
Il sole sta tramontando e non hai ancora giocato a golf? Anche se non sei un grande fan del golf tradizionale, pitch and putt (18 buche che vanno da 40 a 120 iarde) è un buon momento. Prendi un paio di drink freddi, mettili in un frigorifero e dirigiti verso il Queen Elizabeth Park, situato a circa 5 km (3 miglia) dal centro. Ricorda solo di tenere le bevande al ribasso.
Sempre nel Queen E Park ci sono i giardini tropicali all'interno del Conservatorio di Bloedel e uno dei migliori patio per ristoranti della città al Seasons in the Park.
Foto: collo di bottiglia
Mangia buon cibo
Per le sue dimensioni, Vancouver ha un'impressionante selezione di fantastici ristoranti. Vuoi bistecca e patatine fritte fino a quando le mucche tornano a casa? Andare a Parigi. Vuoi deliziosi, spesso biologici e di provenienza locale, carne e piatti fusion da tutto il mondo? Vieni a Vancouver.
Nel vivace quartiere di Commercial Drive etnicamente diversificato, prova la vivace atmosfera di La Mezcaleria. Offre una vasta gamma di mezcal e tequilas di alta qualità da abbinare ai piatti tradizionali messicani.
Se sei un amante del sushi e stasera non puoi arrivare in Giappone per cena, Vancouver è la numero 2 (alcuni dicono che è alla pari). Probabilmente il sushi più famoso in città (dal 1971) è il Tojo di Anthony Bourdain-, Tom Cruise- e Bon Jovi-approvato. Ma se vuoi una sosta di sushi fantastica e poco conosciuta, il mio preferito è il Kaide Sushi Bar, in centro ai margini di Yaletown.
Per gli indiani, Vij è generalmente considerato la scelta migliore. Se non riesci a farlo oscillare (è un po 'caro), proprio accanto alla posizione di Vij 11th Avenue c'è Rangoli, la versione di se stesso del loro povero uomo. Anche abbastanza salutare.
E poi c'è la tariffa vegetariana. Il Naam è un'istituzione locale dal 1968. Greenpeace ha iniziato qui con un Dragon Bowl e un Chai Shake. È aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, il che lo rende un posto divertente dove essere un sabato sera / domenica mattina intorno alle 4 del mattino quando la sfilata di festaioli post-rave sta calando dai suoi massimi.
Per un'esperienza vegetariana e vegana più raffinata, visita Heirloom dal design accattivante. Se hai un budget limitato e non ti dispiace la musica ad alto volume o gli studenti universitari che cucinano il tuo pasto, dai un'occhiata a Foundation on Main Street.
Bevi più bevande
Foto: vergognosa sala Tiki
Gran parte del mondo ama bere. Un sacco. Vancouver non fa eccezione. Ecco alcuni locali e serate che offrono una piattaforma per ottenere piacevolmente salati:
Il lunedì sera, al Pat's Pub & Brewhouse (fondato nel 1914), presso il Patricia Hotel, accade un buon jazz dal vivo. È nel bel mezzo del grintoso Downtown Eastside, ma non ti preoccupare - mentre alcuni residenti della zona sono in condizioni molto approssimative (dipendenza, povertà, emarginazione), raramente fanno del male a nessuno. Ma, come ovunque, sii intelligente in strada.
Il Black Lodge a tema Twin Peaks è pieno di kitsch di cabina e incenso profumato di falò e offre cocktail fantastici, insieme a piatti vegetariani tra cui il Log Dog: un affumicato ripieno di avocado, crema di formaggio, tortilla chips, jalapeños e salsa. La Shameful Tiki Room di Main Street presenta decorazioni polinesiane, cocktail vintage sapientemente realizzati come Mai Tai, Voodoo Grog e Volcano Bowl, oltre a band di surf dal vivo e musicisti di ukulele in serate selezionate.
Se ti trovi nelle strade acciottolate di Gastown, assicurati di fermarti a Guilt & Co, una sala seminterrata affascinante e affascinante con spessi muri in pietra, personale simpatico e cordiale, una vasta selezione di birre, musica dal vivo, balli burleschi e commedia.
Ti senti un po 'risqué? L'ultimo mercoledì di ogni mese l'Astoria su East Hastings ospita Rent Check, la notte di strip amatoriale di ragazze tatuate e tatuata di Vancouver (il vincitore porta a casa $ 500). È piacevolmente privo di tizi da hedge fund con soldi da bruciare. Ma attenzione, questa notte di caos fetish selvaggio non è per tutti.
Granville Entertainment District
Foto: caseyyee
Se il clubbing è più la tua passione, beh … la fortuna sia con te. Ogni fine settimana estivo il centro di Granville Street si chiude ai veicoli e diventa una zona per feste pedonali. Tonnellate di club attirano orde di giovani festaioli di bridge e tunnel, e onestamente può trasformarsi in un po 'di casino.
Due pub si distinguono come grazie salvifiche, tuttavia. All'estremità meridionale di Granville c'è The Morrissey, un nascondiglio rock'n'roll che ha ospitato Kings of Leon, i Pixies, Band of Skulls e altro ancora. Il collo di bottiglia, all'estremità opposta, è un posto essenziale che offre cibo di qualità, bevande economiche e DJ notturni. E poiché si trova proprio sotto la famosa Commodore Ballroom (inaugurata nel 1929), è il luogo perfetto per un drink prima dello spettacolo prima di andare a vedere concerti internazionali.
Una pausa dall'alcol
Foto: gcD600
Se i pub e i club non fanno per te, guarda uno spettacolo di Broadway o uno spettacolo di teatro classico del 20 ° secolo presso il Stanley Theater, splendidamente restaurato, un punto di riferimento di South Granville dal 1930. Oppure dai un'occhiata a uno spettacolo della Vancouver Symphony Orchestra al 2.780 posti Teatro Orpheum, aperto nel 1927.
Un viaggio di 15 minuti in skytrain / metropolitana dal centro alla Bridgeport Station ti porterà al Richmond Night Market, il più grande mercato notturno del Nord America dal 2000. Offre a Vancouverites e ai visitatori una visione nordamericana dei grandi mercati di strada trovati in città asiatiche come Hong Kong e Taipei, e dispone di 250 cabine di merchandising, 80 venditori di cibo che servono cibo e dessert asiatici di strada e diversi intrattenimenti per famiglie.
La maggior parte dei locali è felice di indicarti la giusta direzione e darti suggerimenti su cosa fare. Alcuni potrebbero persino invitarti ad unirti ai loro festeggiamenti. Ricorda solo di goderti la tua visita, esplorare la città, divertirti e divertirti. Probabilmente vorrai trasferirti qui.
