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Secondo un recente studio che farà soffrire chi ama la propria piscina vacante con un lato di Margaritas, bere alcolici rende più probabile che la pelle si bruci a un ritmo più veloce. Lo studio tedesco, pubblicato su Skin Pharmacology and Physiology, ha esposto un gruppo di partecipanti maschi allo stesso identico livello di sole e ha scoperto che anche con la protezione solare, la loro pelle bruciava più rapidamente se avevano bevuto alcolici.
I ricercatori ritengono che la ragione dietro questi risultati sia legata ai pigmenti chiamati carotenoidi nella pelle. In genere, questi pigmenti gialli, arancioni e rossi aiutano a bloccare gli effetti dannosi dei raggi UV del sole, ma quando bevi alcolici, il livello di carotenoidi diminuisce. Man mano che questi antiossidanti diminuiscono, la pelle diventa più sensibile ai danni UV e quindi brucia più velocemente. Precedenti studi hanno concluso che il consumo regolare di alcol provoca concentrazioni più basse di beta carotene nella pelle, portando a risultati simili.
Per aumentare ulteriormente il significato dello studio, si potrebbe anche spiegare perché i normali consumatori di alcol hanno una maggiore probabilità di sviluppare alcuni tipi di cancro della pelle.
Mentre uno studio scientifico tedesco probabilmente non ti impedirà di aprire una birra la prossima volta che tocchi la spiaggia quest'estate, forse dovresti tenerlo a mente prima di rompere il sesto o il settimo.