Sostenibilità
Se ti piace sorseggiare un drink con una cannuccia, che si tratti di un cocktail in un bar o di una bibita al Chuck E. Cheese (attraverso una cannuccia a tema Spiderman, ovviamente), è tempo di iniziare a cambiare le tue abitudini. Sempre più stabilimenti, aziende e persino intere regioni stanno vietando le cannucce di plastica nel tentativo di contenere i rifiuti di plastica, e ora Seattle è appena diventata la prima grande città degli Stati Uniti a vietarli. Dal 1 ° luglio, Seattle ha proibito a ristoranti, camion di alimentari, caffetterie, negozi di alimentari, gastronomie e mense di fornire ai clienti utensili di plastica, cannucce di plastica o cocktail pick di plastica.
Seattle è la prima grande città degli Stati Uniti a emanare un divieto di paglia e utensili di plastica (anche se le città più piccole come Malibu e Santa Cruz lo hanno battuto a pugni). Ai ristoranti è ancora consentito offrire ai clienti alternative "durevoli", come cannucce e utensili in metallo. L'obiettivo del divieto è ridurre l'inquinamento causato dalla plastica. Secondo Greenpeace, il 40 percento della plastica nell'oceano proviene da articoli monouso e Seattle sta adottando un approccio proattivo per affrontare il problema.
La città ha preso la sua prima coltellata per eliminare gli articoli in plastica monouso nel 2008, ma le alternative erano difficili da trovare, quindi la città ha concesso diverse esenzioni. Oggi, tuttavia, ci sono più opzioni compostabili e rispettose dell'ambiente per utensili e cannucce, quindi il divieto dovrebbe essere molto più completo.
I trasgressori possono aspettarsi di pagare una multa di $ 250 anche se la penalità non entrerà in vigore fino al secondo anno. Nel frattempo, l'attenzione sarà focalizzata sul costante impegno e assistenza alle imprese per rendere la conformità il più agevole possibile.
Una legislazione simile è attualmente in fase di studio a New York City, San Francisco e Los Angeles.
H / T: Thrillist
