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La prossima volta che andrai a un cocktail party, facendo roteare quel whisky scozzese vintage nel tuo bicchiere e ti sentirai elegante, potresti pensare due volte a quello che stai effettivamente bevendo. Durante i test condotti presso il Centro di ricerca ambientale delle università scozzesi, è stato scoperto che 21 bottiglie su 55 di raro whisky scozzese erano in realtà falsi o non distillati nell'anno indicato. Lo studio è stato ispirato dal broker di whisky Rare Whisky 101, preoccupato per la crescente prevalenza del falso whisky scozzese. Utilizzando tecniche avanzate di datazione al radiocarbonio, lo studio è riuscito a stabilire la vera età di ogni bottiglia.
Tra i whisky identificati come falsi c'erano un Ardbeg 1885, acquisito da un proprietario privato, e un whisky miscelato dell'inizio del XX secolo di Thorne's Heritage, ottenuto da un'asta. Secondo Rare Whisky 101, 10 single malt che affermavano di essere del 1900 o precedenti furono scoperti come falsi. Ha anche stimato che circa 52 milioni di dollari di whisky raro attualmente in circolazione e nelle collezioni sono falsi - questo è più dell'intero mercato delle aste di whisky nel Regno Unito.
Nonostante l'abbondanza di whisky falsi, non sembra che questa falsificazione sia colpa dei venditori. David Robertson, co-fondatore di Rare Whiskey 101, ha dichiarato a BBC News che la stragrande maggioranza dei venditori non ha idea di vendere whisky falso. Per sicurezza, ha detto, ogni bottiglia rara "dovrebbe essere considerata falsa fino a prova contraria … la crescente domanda di whisky raro sta inevitabilmente attirando elementi canaglia nel settore".
H / T: BBC News
