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Dalle samosa alle acque curative, l'India colma il divario tra cibo, spirito e cultura moderna e tradizionale.
Ed. Nota: per celebrare l'acquisizione di Glimpse.org da parte di Matador, pubblichiamo i migliori articoli di Glimpse e del suo programma corrispondente su Matador. Se non hai familiarità con il Programma Corespondents, è un'opportunità per scrittori e fotografi in qualsiasi fase della loro carriera di vincere una sovvenzione di $ 600 per proseguire il loro lavoro nella scrittura di viaggi o nella fotografia e pubblicarla su Glimpse e Matador. Supportato in parte dalla National Geographic Society, questo è un programma prestigioso che centinaia di editori di alto profilo leggono regolarmente. Il Programma corrispondente ha appena iniziato ad accettare domande per l'autunno e ti invitiamo a saperne di più su Glimpse.org.
L'India è conosciuta in tutto il mondo per la sua spiritualità, i cibi piccanti e le baraccopoli. Ma per comprendere veramente la cultura indiana, bisogna sperimentare di persona gli snack salati, i fiumi sacri e i buddisti tibetani. Anche se questo non è possibile per tutti, questo saggio fotografico della scrittrice Glimpse Emily Strasser ci porta abbastanza vicino ad essere lì.
Ti auguriamo buona salute
1. Uno snack indiano e un negozio di dolci a Pragpur, nell'India settentrionale, desiderano ironicamente una buona salute dei suoi clienti. Sebbene non siano esattamente salutari, i dolci ricchi di zucchero - fatti con pistacchi, cocco, ceci macinati o latte condensato - sono deliziosi. Se hai voglia di qualcosa di salato, puoi provare un samosa (indietro a sinistra) - un guscio di pasta fritta ripieno di patate, piselli, cipolle e altre verdure speziate - o pakora - cavolfiore, melanzane o altre verdure, al curry e fritte.
Preghiera tibetana
2. Pietre di preghiera tibetane situate lungo il kora, o percorso di circumambulazione, intorno al tempio del Dalai Lama a McLeod Ganj, Dharamsala. Le pietre sono scolpite con mantra buddisti, scritte in sanscrito.
Monks
3. Monks al monastero di Sherab Ling fuori Bir, esegue la danza cham. Questa danza rituale viene solitamente eseguita dai monaci buddisti intorno al capodanno tibetano, o Losar, e raffigura la sconfitta degli spiriti maligni.
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Preghiera tibetana
4. Questa grande figura, che raffigura una divinità irata buddista tibetana, è guidata da monaci che eseguono il cham. Le divinità adirate sono in realtà forze benevoli che proteggono la dottrina buddista e simboleggiano lo sforzo per superare le forze negative.
Preghiera tibetana
5. Ani Kalsang, una giovane suora buddista della regione indiana dell'Himalaya di Spiti, si fa una rasatura più ravvicinata mentre il barbiere osserva. I monaci e le monache buddisti tibetani si radono la testa quando vengono ordinati e sono tenuti a farli radere fintanto che mantengono i voti.
Preghiera tibetana
6. I pellegrini viaggiano da tutta l'India per nuotare nelle acque curative del Gange a Varanasi. I Ghat, come Kedar Ghat nella foto qui, sono luoghi per il bagno rituale o la cremazione che costeggiano la riva del fiume a Varanasi. Ogni ghat è associato a una certa divinità, azione mitologica o tempio. Questa foto è stata scattata al mattino, il momento più spiritualmente propizio della giornata, quando i ghat sono affollati di uomini, donne e bambini che fanno il bagno.
Preghiera tibetana
7. In India, la remota regione himalayana di Spiti è geograficamente parte dell'altopiano tibetano, la più grande e più alta formazione di terra sulla terra. Il piccolo villaggio di Chicham si trova a circa 14.000 piedi, immerso in questo paesaggio mozzafiato. Nonostante il clima secco e rigido, i contadini hanno imparato nel corso dei secoli a convincere colture come orzo e piselli dalla terra.
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Preghiera tibetana
8. Le bandiere di preghiera tibetane volano fuori da Key Gompa (un monastero) a Spiti. La parola tibetana per "bandiere di preghiera" è lung-ta, che significa "cavallo-vento". Mentre le bandiere si muovono nella brezza, rilasciano le loro preghiere per essere trasportate dal vento.
Preghiera tibetana
9. Lobsang si prende una pausa dal lavoro nei campi. Lobsang e sua moglie Wangmo vivono con i loro due figli nella bellissima valle Zanskar del Ladakh. Come Spiti, il Ladakh fa parte dell'altopiano tibetano.
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Preghiera tibetana
10. Bhutti (a destra) e sua sorella maggiore Tsering (a sinistra) condividono una risata accanto ai campi di Tsering. Mentre Tsering irrigava minuziosamente i suoi raccolti, Bhutti fece un pisolino nell'erba. Tsering ha minacciato di svegliarla con uno splash ben mirato.
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Preghiera tibetana
11. Uno stupa bianco (a destra), domina la vista del vecchio mercato di Padum, ora in gran parte sbriciolato e abbandonato. Con un numero crescente di escursionisti che arrivano a Zanskar ogni estate, il nuovo centro città è ora dominato dalle pensioni.
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