Pianificazione del viaggio
La Carolina del Nord ha scalato il totem del turismo.
Dove una volta la Carolina del Nord si trovava a cavallo del profondo Sud e il centro dell'Atlantico ha abilmente preso la sua combinazione di clima mite, spiagge serene e montagne piene di avventure e si è trasformato nella California orientale. Attirare le giovani famiglie, gli uccelli delle nevi, gli studenti universitari e i pensionati nelle sue rigogliose pinete e morbide colline.
Quella popolazione ha trasformato luoghi come Raleigh, Asheville, Wilmington e Durham in legittime destinazioni per il fine settimana. Città con carattere, storia e cibo ricco del sud che rendono la vacanza rilassante la maggior parte dell'anno. Ma nel mezzo della Carolina del Nord, Greensboro, a lungo trascurato, si sta tranquillamente trasformando nella prossima grande destinazione della Carolina del Nord - prendendo la sua natura, la sua storia affascinante e la sua cultura creativa per rendere una città degna di essere visitata per molto più del torneo ACC. Ecco sette motivi per cui Greensboro deve essere sul tuo radar.
1. Downtown fa bene
Greensboro ha svolto un lavoro magistrale con la sua principale attrattiva, che l'anno prossimo sarà ancorato da un nuovo centro per le arti dello spettacolo da un lato e da un quartiere funky pieno di birrifici e negozi dell'usato dall'altro. Elm Street è piena del tipo di vecchie facciate in mattoni che vedi in nostalgiche foto in bianco e nero, gli edifici ora occupati da negozi di taco artigianali, una compagnia teatrale regionale, enoteche e moderni ristoranti del sud.
Foto: VanderVeen Photographers / Visit Greensboro
In un sabato soleggiato ho trascorso la maggior parte del pomeriggio partecipando all'evento annuale Sip n 'Stroll di Downtown, una sorta di bar e ristorante che striscia per il centro. Ho iniziato a City Center Park, un modello di spazio verde pubblico in cui il Festival coreano aveva conquistato la conchiglia. Lì ho bevuto un bicchiere di vino al Café Europa nell'adiacente LeBauer Park mentre i bambini si sono rinfrescati in uno splash pad nelle vicinanze. Abbiamo camminato da lì lungo Elm, fermandoci al 1618, un bar-bistrot e Stumble Stilskins, un'immersione irlandese in stile Boston. Il viaggio terminò in una coppia di birrifici vicino ai binari della ferrovia - Little Brother e Natty Greene's.
Nei dintorni di Downtown si trova la Greenway, un circuito di quattro miglia di piste ciclabili ed escursionistiche che è il modo perfetto per ottenere il terreno. È l'ideale per una corsa mattutina per avere un'idea di tutto ciò che vorrai vedere in seguito.
2. La storia è affascinante
Foto: Centro internazionale per i diritti civili e museo
Greensboro è la città natale di Vicks Vap-o rub, un fatto divertente che imparerai in una delle tante targhe storiche che attraversano il centro. Ma la storia qui è molto più profonda delle paste medicinali. Greensboro è anche la sede del Lunch Counter di Woolworth, dove quattro studenti neri hanno iniziato il movimento sit-in del banco del pranzo nel 1960. Il banco è ancora lì, ma quello di Woolworth che lo ospitava è ora l'International Civil Rights Museum, uno dei più mostre uniche sull'esperienza americana nera.
Il museo non è una semplice collezione di manufatti ma uno spazio dal design scomodo in cui sei guidato da un poeta o altro artista che spiega - con un linguaggio potente - come gli Stati Uniti hanno trattato le persone di colore. Attraverso foto grafiche di linciaggi, spazi appositamente ristretti realizzati per simulare aree "solo colorate" dell'era di Jim Crow e numerosi cortometraggi, il museo è tanto un messaggio quanto un'educazione.
Il suo fulcro è il vecchio bancone del pranzo, che si erge esattamente come nel 1960, meno alcuni sgabelli che sono stati spediti allo Smithsonian. Inoltre, il museo non consente foto, poiché è pensato per un riflesso silenzioso, non per Instagram.
3. Le attività ricreative all'aperto sono accessibili a tutti
Foto: visita Greensboro / Facebook
Anche se le montagne vicino ad Asheville e le spiagge della costa ottengono gran parte dell'hype all'aperto della Carolina, Greensboro scarsamente popolata ha un magnifico sistema di sentieri per escursioni a piedi e in bicicletta che la rendono una destinazione all'aperto di cui tutti possono godere. Questo perché i sentieri sono, per la maggior parte, facili. Quindi, anche se di solito non sei un vacanziere attivo, puoi perderti (in senso figurato) tra i magnifici alberi di pino e magnolia, con nient'altro che i suoni degli uccelli e lo scivolamento dell'acqua che accompagnano la tua passeggiata mattutina.
La maggior parte dei sentieri si basa su uno spartiacque, forse a 15 minuti dal centro. I sentieri circondano il lago dove troverai l'acqua che spunta da dietro gli alberi mentre intendi i suoi morbidi dislivelli. Neanche la città di circa 300.000 non si inceppa, visto che durante un'escursione di sette miglia attraverso il sentiero Nat Greene un sabato ho incontrato forse una dozzina di altre persone.
Foto: visita Greensboro / Facebook
Ancora una volta, l'escursionismo qui è facile, quindi non è una destinazione per gli amanti della vita all'aria aperta. Ma i sentieri pianeggianti e tranquilli creano un ambiente ideale anche per coloro che non si allenano molto. Oltre ai sentieri, l'area dello spartiacque offre numerosi noleggi di barche, kayak e paddleboard se preferisci goderti il sole della Carolina dal lago.
4. Greensboro ha stagioni, ma non fa mai troppo freddo
Anche i grandi spazi aperti non sono stagionali. Mentre ho avuto la fortuna di visitare a metà aprile, con mattine fresche, pomeriggi assolati e serate piacevoli e fredde, Greensboro raramente fa troppo freddo o troppo caldo. Dicembre e gennaio toccano il fondo con i massimi negli anni '50. Non esattamente il tempo di abbronzatura, ma abbastanza fresco da farti sapere che l'estate è finita.
L'estate può diventare un po 'umida, come la maggior parte del sud, ma all'ombra degli alberi spessi o sull'acqua si notano appena le temperature negli anni '80. È il tipo di clima mite che attira folle di persone del Nordest stanche del freddo e dei floridi stufi di estati e uragani brutali. Significa anche che puoi pianificare un viaggio qui e non preoccuparti mai di farti piovere.
5. Greensboro fa molto di più del semplice cibo del sud
Foto: realizzata
Ogni, e intendo dire, ogni piccola città di medie dimensioni in America sembra propagandare la sua scena alimentare emergente. Greensboro non fa eccezione e, come molte città delle sue dimensioni, troverai abbastanza ristoranti di prima classe da riempire un lungo weekend.
Lo chef Kris Fuller, che con i suoi capelli corti, tatuaggi e calibri nelle orecchie sembra che sia appena scesa dal set di Chopped, ha anche cibo degno dello spettacolo. La sua serie di ristoranti Crafted è la scommessa migliore accessibile per provare qualcosa di diverso a Greensboro. Raggiungi l'Arte del Taco in centro per i tacos di ispirazione meridionale pieni di cose come carne di maiale, mac e formaggio.
Blue Denim - così chiamato secondo la storia di Greensboro come la casa di Lee e Wrangler Jeans - è probabilmente la stella culinaria della città, offrendo specialità Cajun come bignè di gamberi e gamberetti e ragazzi di ostriche.
In Elm Street ho avuto il miglior falafel che ho assaggiato fuori da Israele al Jerusalem Market, un locale veloce e informale a conduzione familiare con un patio soleggiato dietro.
Avventurati nel quartiere di Lindley Park e ottieni probabilmente la migliore pizza dello stato a Sticks and Stones. La pizzeria con forno in mattoni serve birre locali fredde in un patio esterno. Torte salate condite con ingredienti locali come la Carolina dolce con la salsiccia di fattoria di Cane Creek, peperoncini arrostiti a legna e spinaci locali.
6. Troverai hotel, ristoranti e bar creativi dove di solito vedresti catene
Foto: 1618 Midtown / Facebook
Greensboro ha un delizioso centro storico, ma a differenza di molte città più nuove, nasconde anche molte delle sue gemme nei centri commerciali e nei parchi per uffici anonimi. Me ne sono reso conto quando cercavo una cena a tarda notte (un'area in cui manca ancora Greensboro) e mi sono imbattuto in Midtown del 1618, nascosto in una striscia commerciale anonimo vicino a Walgreens. Mi sono seduto al bar e ho iniziato a chiacchierare con il barista barbuto in attesa di una ciotola di riso chorizo e patatine al tartufo. Si chiamava Max Barwick, ed era il tipo di barista che ti vede guardare un menu, ti chiede cosa ti piace, quindi crea qualcosa completamente fuori dal menu.
"Quel ragazzo ha vinto un'enorme competizione internazionale a New Orleans", ha detto un normale leggermente brillo al bar accanto a me. "È un grosso problema."
Barwick tornò con un intruglio di mezcal-jalapeño-lime che sapeva di aver letto la mia mente. Gli ho chiesto del premio e mi ha umilmente detto di aver vinto il Cocktail Classique a New Orleans nel 2018 con un drink chiamato Bitter, Party of One.
"Tutti gli altri erano di Brooklyn", ha detto.
Foto: Proximity Hotel / Facebook
Non lontano mi ritrovai a vagare per un parco di uffici e trovare un imponente edificio gotico moderno in piedi nella nebbia notturna. Era il Proximity Hotel, una proprietà boutique che assomiglia a una vecchia banca convertita, inserita nel tipo di luoghi che le banche chiamano ora casa. È di gran lunga il più singolare hotel moderno della città, con tutte le graffette boutique come piastrelle della metropolitana nel bagno, prodotti da bagno di lusso, mobili vintage e attrezzature da palestra ad alta tecnologia.
È anche sede di Print Works Bistro. Sembrava più un ristorante di destinazione che un posto bloccato in un hotel di periferia, con focacce gourmet e tartare di tonno che porta in un menu pieno di cose come risotto ai gamberi all'aglio e polpettone avvolto nella pancetta. È un esempio di come Greensboro ha posto l'accento sulle aree che molte città trascurano.
7. La gente non l'ha scoperto … ancora
Foto: Downtown Greensboro / Facebook
Greensboro non è la prima città meridionale di medie dimensioni a offrire questo tipo di fuga piena di comodità in un posto più piccolo. Asheville, Chattanooga e Greenville, Carolina del Sud, vengono in mente per la birra o l'avventura o il cibo di classe mondiale. E non che nessuno di quei luoghi sia invaso dai turisti, di per sé. Ma non eviterai nemmeno la folla in nessuno di essi. Greensboro offre molte delle stesse cose che fanno quelle grandi destinazioni, con nessun altro visitatore intasare le piste ciclabili. E poiché la città continua a imparare dagli errori degli altri e offre di più ai visitatori ogni anno, probabilmente non rimarrà tale a lungo.
