Quattro Sensi E Una Casa Da Tè - Rete Matador

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Anonim

Viaggio

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South Korean teahouse
South Korean teahouse

Foto: Drab Makyo / Altre foto dell'autore.

Greg Banecker trova un'esperienza meditativa chiudendo gli occhi.

La mia prima esperienza tradizionale in una casa da tè è arrivata a mezzo isolato dalla pista turistica, lungo un sentiero di ciottoli a Jeonju, in Corea del Sud. Sono stato subito catturato e sono tornato più volte. Durante il mio ultimo viaggio, ho deciso di chiudere gli occhi. Volevo vedere cosa sarebbe successo.

L'odore

Il dolce, caldo muschio di sandalo fumante. Un respiro profondo fa male, ma solo leggermente. Rilevo altri aromi come annusare un buon vino. Indugia. Sempre. Come se questo fosse lo stato naturale dell'aria. Zucchero di canna. Siccità. Marijuana.

South Korean teahouse
South Korean teahouse

Un umido odore di infuso di tè inalato da sporadiche alette. L'odore di calma e un inafferrabile bouquet floreale nascosto nei pennacchi. È lì. Esiste. Ma proprio sulla punta del mio naso prima che evapori nell'atmosfera. È un'essenza. È un mito

Il residuo di secchezza. La composizione dei tè. Frutta. Fiori. Erbe aromatiche. Particelle seccate trasportate - dal fumo di sandalo e dal vapore del tè, dal profumo pulito del mio ospite e dall'odore dei miei calzini - sul mio naso. Mi ricorda casa.

Quell'odore quando aprivo la dispensa.

Il suono

Musica. Debole, ma distinto. Peccato, penso ai film di Kung-Fu. Il borbottio profondo e risonante di un gong che dirige una nebbia nebbiosa. Il vento acuto proveniente da una pipa di bambù lo spinge via lentamente rivelando un remoto monastero assonnato che si sta appena risvegliando alle delicate vibrazioni delle corde pizzicate.

E poi il movimento dell'aria. Vento-carillon. Increspature dell'acqua. I corpi rabbrividiscono. Potrei essere ovunque …

  1. Una biblioteca: sussurri soffocati. Orme caute. Bevande alcoliche.
  2. Una foresta: acqua che scorre. Rami ondeggianti. Insetti ronzanti.
  3. Una cucina: porcellana tintinnante. Liquido bollente. Gamma di gas in fiamme.

Ma forse il più importante è ciò che non riesco a sentire. Non lontano dal viale principale, non ci sono taxi che suonano il clacson. Nessuna lingua che non è la mia. Nessuna folla schiacciante. Nessuna mappa increspata, nessun venditore ambulante, nessun clic della fotocamera. Il suono qui è organico. Nato da un respiro, un battito, una brezza. Là fuori invade, ma qui è invitato - e l'elenco degli invitati è esclusivo.

Nonostante tutto, se ascolto molto attentamente, riesco a sentire … tranquillo.

Il tocco

La superficie levigata levigata dei tavoli in acero. I suoi difetti. Isole di massima. Divots. Un buco nel bagagliaio. Il bordo tortuoso sembra una costa, bellissima nelle sue imperfezioni.

La piccola ciotola da portata in ceramica. (Sorprendentemente piccolo.) Sono un gigante all'ora del tè. Anche se ha ancora potere su di me. Mi scalda le mani sopra. (Maledici il calore che cala lentamente. Nulla dura.)

South Korean teahouse
South Korean teahouse

Senza le scarpe e i sensi affinati, riesco davvero a sentire i miei calzini. Sento la brezza che scorre attraverso di loro e tra le dita dei piedi che poggiano rigidamente sul pavimento duro.

Bevo un sorso. Fa quasi troppo caldo … ma è giusto. Altrimenti non ci sarebbe quella scossa di calore. Un colpo di whisky. Una scossa elettrica. Un altro sorso. Ancora una sensazione.

I miei seni si schiariscono.

Il sapore

L'aria ha un sapore. Simile al gusto degli aghi di pino o della cannella, è l'incarnazione sapida del suo odore. Deciduo. Terrestre. Croccante. Sento una certa astringenza. Il sapore vuoto della secchezza - solo estinto da ciò che presumibilmente sono venuto qui per.

Il tè.

Ha un sapore stranamente di verdure al vapore, sebbene con un sapore ridotto. Come leccare la superficie cerosa di un peperone invece di morderla. O momenti di gomma da masticare prima che il sapore scada. Sottomessa dalla diluizione ma esaltata dal calore, è in un momento sgradita, ma la successiva intrigante nella sua inaspettata.

Non vorrei ordinare di nuovo questa tazza, ma in questo momento … è perfetta.

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