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I ristoranti pop-up a tema si stanno aprendo in tutto il mondo. Praticamente ogni tema è un gioco leale, dai programmi TV popolari alla sostenibilità. Il ristorante Ningen ("umano") in Giappone, tuttavia, sta portando l'esperienza a tema al livello successivo. Situato a Kabukicho, il quartiere dei divertimenti e delle luci rosse di Shinjuku, il ristorante Ningen serve gli ultimi pasti richiesti dai detenuti nel braccio della morte prima delle loro esecuzioni.
Il menu del ristorante morboso deriva dalle preferenze culinarie dei criminali condannati. Ad esempio, potresti assaggiare l'ultimo pasto di Judy Buenoano, che ha ucciso suo marito e suo figlio nel 1998 e il cui pasto finale erano asparagi, fragole, broccoli, pomodori e tè caldo. O concediti il pasto finale dell'assassino Gary Mark Gilmore con bistecca, patate, latte e caffè.
Il pop-up non è permanente e scade il 28 ottobre, a sole due settimane dalla data di apertura. La sua chiusura non è negoziabile. L'esperienza culinaria pop-up si trova all'interno del Kabukicho Book Center, che è previsto per la demolizione questo autunno. Lo spazio ospiterà anche opere d'arte di Yasuyuki Nishio e Hermann Nitsch, oltre a vari eventi e spettacoli.
Shinjuku Soft, la società proprietaria dell'edificio, è ampiamente conosciuta per la riqualificazione artistica. Sul sito web del ristorante, l'azienda rileva la crescente prevalenza di spazi progettati e tematici. "L'attuale tendenza degli investimenti e dell'intrattenimento si è diffusa in varie città del Giappone, tra cui Kabukicho, e si sta lentamente infiltrando anche nella cultura dell'arte."
Poiché il ristorante chiude il 28 ottobre, mancano solo pochi giorni all'ultimo pasto di qualcun altro.
H / T: Spoon & Tamago
