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Il primo caffè di cannabis legale d'America è ora aperto a Los Angeles. Ha il nome semplice di Lowell Farms: A Cannabis Cafe ed è gestito dal marchio di marijuana Lowell Herb Co.
Il caffè è il primo a capitalizzare le otto licenze di consumo di cannabis di West Hollywood concesse nel dicembre 2018. Lo chef Andrea Drummer, laureato a Le Cordon Bleu, che ha cucinato cucina a base di marijuana per celebrità attraverso la sua cooperativa Elevation VIP, ha creato il menu. L'attenzione si concentra sugli ingredienti stagionali della California da fattoria a tavola, che riflette la mentalità organica e naturale della cannabis di Lowell Farms.
Il Lowell Cafe è di 5.900 piedi quadrati con una sezione esterna fumatori e non fumatori, mentre all'interno è presente un'area fumatori al 100 percento. Un "host di fiori" è disponibile per discutere di varietà in vendita, proprio come fa un sommelier per il vino. Anche i commestibili sono un'opzione, sebbene i piatti non possano essere infusi con THC a causa delle normative sui commestibili e il caffè non può vendere alcolici a causa di una legge che vieta le vendite di alcol e cannabis nella stessa posizione.
Mentre il caffè è nuovo, Lowell Herb Co. ha già un forte seguito per la sua cannabis molto amata. Il marchio prende il nome da William "Bull" Lowell, un contadino che coltivò quella che chiamava "canapa indiana" nella sua fattoria sulla costa centrale della California nel 1909. Fu gettato in prigione per aver tenuto le sue piante dopo che il Poison Act del 1913 aveva messo fuorilegge la marijuana. L'attuale Lowell Farms è chiara sulla connessione con il sito Web per il caffè che afferma davanti e al centro: "La fine del divieto è qui".
Foto: Wonho Frank Lee
West Hollywood è la prima città a dare una risposta alla domanda che sta affliggendo gli stati da quando Colorado e Washington hanno legalizzato la cannabis ricreativa nel 2012: ora che le persone hanno accesso a tutta questa erba, dove possono consumarla? L'uso pubblico è illegale anche negli stati ricreativi, mentre anche le proprietà private possono vietarne l'uso. È un problema per i locali, ma è particolarmente un problema per i turisti, costringendoli a consumare erba legale in luoghi illegali.
Altre città amiche della cannabis hanno già risolto questo problema. Amsterdam, dove la marijuana è illegale ma depenalizzata, è famosa per i suoi coffee shop. È anche illegale ma tollerato a Barcellona, dove residenti e turisti sono stati in grado di fumare nei club di cannabis designati dall'inizio degli anni 2000.
Foto: Wonho Frank Lee
Le leggi sui consumi sono state più lente da attirare negli Stati Uniti. Denver ha alcuni club di cannabis in cui è permesso fumare, ma West Hollywood è l'unica città a concedere licenze ufficiali alle imprese e Lowell Cafe è il primo ad avere una licenza di consumo di cannabis completamente legale. Tuttavia, mentre Lowell Cafe è il primo, allentando le leggi sulla cannabis suggeriscono che sarà lontano dall'ultimo.
Lowell Farms: A Cannabis Cafe si trova a 1201 N La Brea Avenue, ed è aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00. Le prenotazioni sono suggerite e dovrai acquistare contanti per acquistare cannabis.
