Pianificazione del viaggio
A tutti gli effetti, Petra è l'attrazione più famosa della Giordania. Le rovine hanno visto 780.000 visitatori nel 2017. È anche dove Indiana Jones ha trovato il Santo Graal, aumentando il suo fascino tra il pubblico occidentale. La fama di Petra oscura tutto il resto che la Giordania ha da offrire, una sfortunata verità in quanto la Giordania offre escursioni, ampie vallate e il miglior piatto di agnello che tu abbia mai avuto. La storia religiosa nella fede sia musulmana che cristiana scorre in profondità qui, con i testi sacri di entrambe le religioni che citano luoghi che si ritiene siano all'interno del paese. Petra è di per sé un sito incredibile che merita una visita, ma qui ci sono le cose migliori da fare in Giordania oltre la Città Perduta.
Escursione di un giorno attraverso Wadi Mujib
Wadi Mujib è un canyon nel sud della Giordania a circa un'ora e mezza a sud della capitale, Amman. Sembra una sottile fetta tagliata nelle montagne di arenaria e si ritiene che il fiume che l'attraversa sia il flusso biblico di Arnon. L'altitudine all'interno del canyon arriva fino a 2.952 piedi e fino a 1.312 piedi sotto il livello del mare. Questo cambiamento di elevazione fa sì che il fiume formi un paesaggio simile ad un parco acquatico con acqua che appare spesso un verde simile al Mar dei Caraibi. Un'escursione offre molte opportunità di scivolare dalle rocce alle piscine formate naturalmente.
Ci sono vari percorsi che puoi seguire in base al tuo livello di forma fisica. Il più popolare è il Siq Trail, che impiega dalle due alle tre ore dall'inizio alla fine, con la base di una cascata alla fine del percorso. Tutti i percorsi iniziano dal Mujib Adventure Center. Lì ti verranno dati dei giubbotti di salvataggio: indossali sempre per la tua sicurezza. Lungo alcune parti del sentiero, devi nuotare controcorrente e scalare le rocce contro i flussi d'acqua. Puoi anche assumere una guida presso il Mujib Adventure Center. Questo ti mantiene più sicuro e migliora anche l'esperienza educativa, poiché le guide conoscono la storia del canyon e da quali rocce è sicuro saltare. Un piccolo aiuto può tornare utile anche con l'arrampicata leggera coinvolta nel lavoro attraverso il canyon.
Accampamento nel deserto arabo
Il Wadi Rum è una valle speciale nel deserto arabo. Il paesaggio assomiglia a Marte a prima vista così tanto che alcune parti del film The Martian sono state girate qui. I tramonti mettono in evidenza un sorprendente contrasto di rosso e arancione attraverso le dune rosse e i ponti di roccia della valle. È possibile vedere centinaia di stelle di notte quando il tempo lo permette. Sono disponibili più campeggi per pernottamenti, che vanno dal semplice campeggio in stile tenda al glamping. Indipendentemente dall'opzione scelta, le stelle saranno l'unica fonte di luce intorno al tuo campeggio e non ci sarà molto rumore se non dagli altri campeggiatori, quindi preparati alla solitudine. Le notti nel deserto si raffreddano rapidamente: porta vestiti sia per il caldo insopportabile che per il freddo gelido. Prenota in anticipo il tuo campeggio attraverso un operatore come il Bed Bed Camp Wadi Rum o prenota individualmente con una rapida ricerca su Google del "Campeggio Wadi Rum".
Guidare da Amman a Wadi Rum, anche nel sud del paese, dura dalle quattro alle cinque ore. Se il campeggio non fa per te, i tour in jeep sono un ottimo modo per esplorare il Wadi Rum. Coprono più terreno rispetto alle escursioni. Puoi trovare ulteriori informazioni su Wadi Rum e le visite al centro visitatori, dove sono disponibili mappe dei sentieri e informazioni sulle visite guidate. Mentre sono disponibili passeggiate in cammello, sii consapevole di avere un'esperienza etica.
Esci nel Mar Morto, ma considera il tuo impatto ambientale
Il Mar Morto si trova a circa un'ora e venti minuti a ovest della Giordania. In realtà è un gigantesco lago salato e attrae visitatori della salute e del tempo libero da tutto il mondo da oltre mille anni. Tra i suoi più grandi appelli per i viaggiatori del benessere è che la sua elevazione rende possibile inalare più ossigeno lì che quasi ovunque. A bassa quota, la pressione barometrica è superiore al livello del mare, il che aumenta il contenuto di ossigeno nell'aria. L'elevata salinità dell'acqua galleggia chiunque cerchi di nuotare e impedisce alle piante e ai pesci di viverci - da qui il nome - ed è anche abbastanza divertente galleggiare dentro. L'acqua è circa sette volte più salata degli oceani del mondo ed è anche ricca di minerali che gli conferiscono una sensazione oleosa. Si ritiene che gli insoliti composti chimici dell'acqua e del fango abbiano benefici medici e cosmetici per la pelle e il corpo.
Con l'aumentare del turismo sia in Giordania che nella vicina Israele, è emersa la questione dell'impatto che questi bagni di fango ed escursioni galleggianti stanno avendo sull'ambiente. I gruppi ambientalisti e i media hanno sollevato preoccupazioni per il rapido restringimento del Mar Morto, in parte a causa dell'evaporazione industriale, delle doline e del sole martellante, ma anche da diversioni della fonte d'acqua in arrivo. La Giordania sta lavorando a progetti per fermare il restringimento, ma poiché i turisti sono inclini a portare a casa bottiglie del "fango magico", è difficile compensare i cambiamenti. Come visitatori, è fondamentale che facciamo la nostra parte per aiutare a preservare questo spettacolo della natura. Goditi il tuo tempo qui e lascia l'acqua e il fango a cui appartengono.
Passeggia attraverso l'arte e la storia di Amman
Amman è una città di quattro milioni di persone circondata da e contenente antiche rovine, una capitale moderna ricca di arte culturale come è nella storia. Decidere cosa fare in uno o due giorni in città può essere un'esperienza travolgente, ma una visita alla Cittadella è d'obbligo. Nel cuore della città, questo sito storico ha ospitato persone sin dal Neolitico. Ospita il famoso Tempio di Ercole e il Museo archeologico della Giordania, insieme alla Mano di Ercole in pietra spesso fotografata. Grazie alla sua posizione nella parte superiore di Jabal Al-Qal'a, avrai una vista a 360 gradi della città. Appena a sud-est della Cittadella si trova il Teatro Romano, un anfiteatro tentacolare che ospita sia il Museo della tradizione popolare sia il Museo del folklore giordano, entrambi visitabili in circa un'ora.
Un'altra specialità di Amman è il suo gusto unico nel mescolare l'arte culturale con il caffè. A pochi passi dalla Cittadella e dalla torre di avvistamento medievale di Ayyubid, Darat al Funun ha sei edifici storici rinnovati in un complesso dove ospita regolarmente mostre di artisti e collezionisti. Ha anche un tranquillo giardino con caffè con vista sulla città per godersi una tazza di caffè dopo aver visitato i reperti in mostra. Fann wa Chai è un bar e una galleria d'arte dove è possibile acquistare pezzi di artisti locali, anche se la preferenza qui è sorseggiare una tazza di tè. La Galleria Salam Kanaan in Rainbow Street è un luogo perfetto per osservare la gente mentre il flusso costante di gente del posto e turisti si fa strada nel cuore del centro.
Amman è anche il luogo in cui puoi provare la cucina locale abbastanza facilmente. Il pasto principale che devi avere è il mansaf, un piatto tradizionale giordano di agnello ben cotto servito con una ciotola di riso e una salsa chiamata jameed. L'ingrediente speciale di jameed è lo yogurt di capra essiccato. Se non sei abituato a consumare prodotti di capra, può farti male allo stomaco, un'esperienza che molti turisti imparano nel modo più duro. Sufra è un bel ristorante proprio sulla strada dalla Galleria Salam Kanaan, dove puoi trovare mansaf e altri piatti tradizionali come Shawarma o Doner. Che tu scelga pollo o manzo, entrambi questi piatti vengono serviti avvolti nel pane saj con salse tahini. E, poiché sei in Medio Oriente, devi provare il falafel. Questo è un piatto vegano servito principalmente a colazione. Puoi trovarlo nei ristoranti e nelle bancarelle di tutta la città, ma puoi farlo la mattina presto perché i migliori negozi finiscono il falafel prima di mezzogiorno.
