Viaggio
IL MIO MIGLIORE AMICO e di recente abbiamo trascorso tre settimane su WWOOFing, lavorando in tre fattorie molto diverse per una settimana ciascuna. I primi due erano piccole fattorie familiari nel cortile sul retro nella regione dell'Isola del Nord, nella baia di Plenty. Il terzo era Wairuna Farm, un importante fornitore per il mercato degli agricoltori di Dunedin. Abbiamo imparato molto sull'agricoltura e sulle piante autoctone della Nuova Zelanda e abbiamo incontrato alcune famiglie locali amichevoli e WWOOFer internazionali. Avere cura della nostra sistemazione e del cibo per quel tempo era solo la ciliegina sulla torta.
Alcuni consigli dalla nostra esperienza:
1. Rispondi a una tonnellata di profili. La Nuova Zelanda, come paese, ha una larghezza di banda molto limitata e Internet è lento e irregolare. Ho scritto e-mail molto dettagliate a circa 50 fattorie e ho ricevuto solo risposte da circa 12. Scegli la regione che ti interessa e ricevi email.
2. Non venderti allo scoperto. Nella tua e-mail dovresti essere chiaro sulla tua conoscenza dell'agricoltura (qualunque essa sia), ma soprattutto dovresti dire agli host di qualsiasi abilità o hobby che potresti avere. Ad esempio, sono un fanatico della panificazione. Nella nostra prima fattoria ci fu un temporale e la famiglia mi chiese di cuocere il pane per il mio turno di lavoro. Ero in paradiso e ho potuto scambiare ricette e consigli con la famiglia. In un'altra fattoria, il proprietario ci ha mostrato un bellissimo murale di Istanbul che un WWOOFer aveva fatto alcuni anni fa. Un'altra famiglia ha raccontato la storia di avere uno studente laureato in ingegneria civile WWOOFer che li ha aiutati a costruire un ponte nel loro cortile. Tutti hanno qualcosa da offrire.
3. Sii rispettoso e onesto se i tuoi piani cambiano. Ogni fattoria in cui abbiamo lavorato ha avuto storie di frustrazione a causa dei traballanti WWOOFers. Sì, i piani possono cambiare durante il viaggio, ma assicurati di mantenere la famiglia aggiornata di conseguenza.
4. Il tempismo è importante. In estate, WWOOFing è molto popolare: la maggior parte delle aziende agricole è prenotata in modo solido da novembre a febbraio. Le famiglie con cui ho parlato hanno detto di mettersi in contatto 2-3 settimane in anticipo in inverno e 4-6 settimane in alta stagione.
5. Diversi host hanno tempi di permanenza minimi variabili. Volevamo lavorare in più fattorie, quindi abbiamo fatto solo una settimana in ogni luogo. Alcune altre aziende agricole hanno avuto un soggiorno minimo di due settimane - assicurati di verificare con la famiglia.
6. Non sprecare il sole. Il tempo può cambiare al calare di un cappello in Nuova Zelanda, quindi se fuori c'è il sole e avevi intenzione di scattare foto alla fattoria, allora fallo! Non si sa mai quando può arrivare un fronte che porta pioggia, nevischio o grandine.
7. La definizione di "azienda agricola biologica" è ambigua. Ordinando centinaia di profili, ne abbiamo visti pochissimi per le aziende agricole su larga scala e ad alto rendimento. Quasi ogni famiglia in Nuova Zelanda ha una patch veg sul cortile e abbiamo scoperto che la maggior parte dei profili WWOOF erano per famiglie che volevano semplicemente incontrare viaggiatori internazionali mentre ottenevano aiuto per raggiungere i loro obiettivi di vita fuori terra.
8. Di giorno in giorno, le attività possono variare notevolmente. Dalla pulizia della casa e la cottura durante una tempesta, al diserbo e persino al pascolo delle pecore. Mantieni una mente aperta e ricorda che questa non è vacanza - stai lavorando per la tua camera e pensione.
9. Approfitta delle conoscenze dei tuoi host. Non importa quanto sei stanco alla fine della giornata, non bucare la tua stanza con l'iPad. Fare una connessione con la famiglia è una parte enorme dell'esperienza e sono una fonte di vasta conoscenza su escursioni locali, attrazioni e pianificazione del viaggio futuro.
