Pianificazione del viaggio
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Dire di sì alle città meno percorse in Europa significa dire di sì a nuove esperienze: andare in bicicletta per le strade medievali e respirare nelle Alpi, perdersi nei musei di arte moderna ed esplorare cortili segreti coperti di murales. Sta dicendo sì a nuovi cibi, bevande e persone. Sta dicendo sì alla vita.
Da Marsiglia a Lipsia, queste città non devono essere confrontate con le loro controparti capitali. Hanno tutti cose uniche, ecco cosa le rende degne del viaggio, ovunque.
Bristol, Inghilterra
/ Jacek Wojnarowski
Sede di oltre mezzo milione, Bristol è come il London Borough of Camden esploso in un'intera città. Conosciuto per il suo vantaggio alternativo, questo è il luogo in cui Banksy è cresciuta e vedrai street art da lui e da altri artisti di livello mondiale in tutto il mondo. Definisce praticamente la città.
Il cuore funky e studentesco del sud-ovest dell'Inghilterra, Bristol è dove troverai musei incredibili ma liberi come M Shed. Ci sono anche cinema indipendenti e collettivi d'arte, caffè della comunità e chiatte da birra reali. Mentre sei alla chiatta, magari assaggia anche il sidro locale. Dopotutto, sei così vicino a essere nel Somerset.
A Bristol, altri modi per uscire in acqua includono stand-up paddleboarding, kayak, canoa o semplicemente uscire in piscina al Lido di Bristol. Sì, prima è una città artistica, ma ciò non significa che non puoi essere attivo.
Innsbruck, Austria
/ LaMiaFotografia
Salisburgo è incantevole, ma non è l'unico posto in Austria che potrebbe ispirare Julie Andrews a scoppiare a cantare. Innsbruck, 125.000 abitanti, è un altro sogno alpino di una città. C'è il Palazzo Imperiale da visitare e un'immensa cattedrale barocca in cui passeggiare. C'è un museo dell'architettura trasformato in birreria degli anni '20 e uno spazio culturale trasformato in panetteria con il suo laboratorio fotografico. Tradizionale e contemporanea allo stesso tempo, Innsbruck non è una città di secondo livello.
In estate, puoi fare escursioni e arrampicate su roccia tra le guglie rocciose delle montagne circostanti (dopo tutto, sei proprio sulle Alpi). Puoi anche andare in bicicletta sul Nordkette Singletrail - che copre una breve e dolce 2, 6 miglia ma che comprende 3.379 piedi di altezza, è considerata la pista più impegnativa del suo genere nel continente.
In inverno, si tratta di sciare, fare snowboard e ballare nella discoteca più alta delle Alpi. Sarebbe Cloud 9 Igloo Bar di Seegrube Station. Prost!
Aarhus, Danimarca
/ Ioneroc
Tutti gli edifici color gelato del Mare del Nord grigio-blu, Aarhus è il tipo di posto in cui, camminando per le sue strade acciottolate, non puoi fare a meno di dire: "Voglio vivere qui!" Situato sulla penisola dello Jutland costa orientale, questa città sta vincendo tutti i riconoscimenti. L'anno scorso è stata nominata Capitale europea della cultura e - insieme alla regione della Danimarca centrale - la regione europea della gastronomia.
Più del 10% della popolazione di Aarhus di 326.000 sono studenti, rendendo questa la città più giovane del paese. Potrebbe anche essere il più divertente. Dai un'occhiata al vivace mercato alimentare di Aarhus Street per il bánh mì e gli gnocchi danesi serviti da container convertiti. Passeggia in uno dei cortili nascosti del Quartiere Latino per trovare il tuo nuovo caffè preferito di smørrebrød. Noleggia una bicicletta e visita i boschi e le spiagge che abbracciano il confine della città. Non puoi sbagliare.
Bilbao, Spagna
/ Jon Chica
Barcellona ha tapas; Bilbao ha i pintxos (e sono altrettanto bravi). Dirigiti verso una delle arterie principali della città, Calle Ledesma, e trascorri una serata a brindare con cocktail e mangiare croquet e jamón. Mentre sei in città, dedica anche del tempo a un grande pasto o due. I ristoranti stellati Michelin abbondano qui, ma anche nei piccoli posti nel backstreet puoi goderti un piatto tradizionale con il calcio basco di aglio, paprika affumicata e sale.
Dai un'occhiata all'art deco Mercado de la Ribera per un ottimo cibo - se i mercati in generale sono la tua passione, vai al mercato di strada settimanale della città per tutti i dischi in vinile che puoi riporre nello zaino.
A parte la scena gastronomica, questa città di 345.000 abitanti è famosa per l'architettura moderna che l'ha trasformata da un arretrato industriale in una fiorente metropoli. L '"effetto Bilbao" è stato innescato dalla presentazione dello splendido museo Guggenheim di Frank Gehry nel 1997. Anche il ponte Zubizuri di Santiago Calatrava e il centro culturale progettato da Philippe Starck sono accattivanti.
Oh, e se il Golfo di Biscaglia inizia a chiamare? L'ampia spiaggia bionda di Getxo dista solo 20 minuti in auto.
Lipsia, Germania
Foto: Sergey Dzyuba
A Lipsia è stato assegnato il titolo di "Nuova Berlino" dai media almeno nell'ultimo decennio. Precedentemente parte della Germania orientale, le fabbriche un tempo vuote della città vengono convertite in studi di artisti; ristoranti vegani stanno spuntando ovunque (e sono tra i migliori del paese … guardandoti, Zest), e i club techno come Distillery stanno dando a Berghain e Wilden Renate nella capitale una corsa per i loro soldi.
Con una popolazione di mezzo milione, Lipsia merita almeno un lungo weekend. Noleggia una bicicletta in modo da poter attraversare la foresta lungo il fiume che attraversa il cuore della città, quindi nuotare nel Cospudener See (Lago Cospuden). Prego.
Marsiglia, Francia
/ Mariia Golovianko
La storia di Marsiglia risale a 2.600 anni, fino a quando i greci classici la conoscevano come Massalia. Da allora, tutti, dai persiani ai romani, dai visigoti ai vietnamiti, hanno lasciato il segno nella seconda città più grande della Francia. Con una popolazione di 850.000 abitanti, condivide una costa provenzale con St. Tropez, ma a Marsiglia si tratta più di buttare giù gigantesche ciotole di bouillabaisse e di frequentare le spiagge locali che di fare shopping sui viali pieni di Chanel.
Vieni a passeggiare per le strade di Le Panier, il quartiere più antico della città, dai un'occhiata al Museo delle civiltà dell'Europa e del Mediterraneo (MuCEM), trascorri un pomeriggio al porto turbolento per vedere i pescherecci entrare con il loro pescato del giorno - a Marsiglia, dì di sì a tutto.