Bar + Vita notturna
1. Celebrando la mattina di luglio
Il 30 giugno, ogni bulgaro dallo spirito libero parla della celebrazione di July Morning, il rituale di andare al Mar Nero e passare una notte in spiaggia per salutare i primi raggi del sole di luglio. Questa tradizione è iniziata negli anni in cui la Bulgaria era sotto il regime comunista. Era vietata l'influenza occidentale, compreso l'ascolto di musica proveniente dall'esterno dell'Unione Sovietica. Suonare e possedere un nastro dei Beatles potrebbe creare seri problemi. Celebrare il nuovo giorno di luglio è iniziato come un atto ribelle, ispirato alla canzone di Uriah Heep, "July Morning". All'epoca, molti bulgari volevano la libertà, nuovi inizi e un futuro migliore.
Oggi, anche i più giovani bulgari che sono nati dopo il regime comunista o ne hanno vaghi ricordi d'infanzia, celebrano questo rituale. Per me, simboleggia il ritorno alle nostre radici mentre apprezza le spiagge selvagge e incontaminate.
Fare l'autostop in riva al mare il 30 è un must: dopo tutto, questo evento ha avuto le sue radici dalla cultura hippie. Fare festa tutta la notte al mare, fumare erba, intrattenere conversazioni significative sulla vita con estranei o fare sesso appassionato in spiaggia sono modi comuni in cui i bulgari celebrano luglio.
2. Scacciare gli spiriti cattivi (kukerstvo)
È nei primi mesi di ogni anno in cui uomini forti, per lo più single, bulgari indossano pesanti costumi di pelliccia di capra, si coprono il viso con maschere brutte e ballano in giro sfilando con campane rumorose (chanove) appese alle cinture. Tutti i costumi sono fatti a mano, di solito con materiali naturali, e hanno un obiettivo chiaro: spaventare tutte le energie impure e farle scappare. Nessun demone può sopportare le pungenti pellicce di capra e la potente eco della campana.
Kukerstvo è un antico rito politeistico che celebra la fine dell'inverno e l'inizio dell'anno agricolo. Questi costumi inquietanti riescono a unire i bulgari attorno a uno scopo davvero positivo: purificare noi stessi e la nostra città natale e accogliere la nuova vita nella nostra terra e anime.
3. Tentativo di nestinarstvo (danza del fuoco)
Ogni anno all'inizio di giugno, ballerini scalzi di tutto il paese si radunano attorno a un fuoco morente, allargano le braci in un cerchio e iniziano a ballare su di loro, incantati dal canto della cornamusa. Vedere questo misterioso rituale antico in un video non è abbastanza. Dopo aver visto nestinarstvo di persona, non riuscivo a smettere di pensare: "Allora, qual è il loro trucco? Si sono spruzzati i piedi con qualcosa?"
Speravo che il ballerino rivelasse il suo segreto, per mostrarmi come imbrogliare. Invece, ha appena iniziato a ballare e ho quasi rinunciato all'idea di provarlo da solo quando ho sentito come il calore ha evaporato il mio sudore gocciolante prima che quelle gocce salate potessero persino colpire il terreno. La mia mano afferrò la sua per il coraggio e le mie gambe saltarono nel fuoco, tre volte, senza nulla per proteggere i miei delicati piedi femminuccia. Il fuoco caldo mi faceva ballare come uno di quegli elefanti dei cartoni animati che vedono un topo.
Cercare nestinarstvo è rischioso e molti appassionati inesperti finiscono in ospedale dopo aver osato. Nella mia esperienza, c'era molta adrenalina nel mio corpo e solo un piccolo punto rosso sul mio piede sinistro dopo la mia danza. Vedendo il punto, il significato del nome della tradizione mi colpì improvvisamente: "il segno del coraggio".
4. Raccolta delle rose
Non tutti i bulgari devono attraversare il fuoco per raccontare storie di viaggio coraggiose ai nostri amici: sopravvivere a una puntura di rosa sulle spine può essere abbastanza serio, ok? La raccolta delle rose è un'avventura fantastica che molti bulgari continuano. Tutti i migliori marchi di moda mettono l'olio di rose bulgaro nei loro profumi perché riconoscono la Bulgaria come l'unico paese in grado di offrire una qualità così elevata.
Da fine maggio a inizio giugno, molti giardini nella Valle delle Rose consentiranno ai visitatori di essere coinvolti nel processo di raccolta. Spiegano e mostrano tutto sul processo di produzione sia nei vecchi che nei tempi moderni, dalla raccolta all'evaporazione. Mettere i piedi nel fango e annusare tutte quelle belle rose mentre mi godevo la vista della montagna di Stara (Vecchia) mi ha sicuramente riportato alle mie radici naturali.
Assaggiare quei petali è un must, in quanto sono deliziosi. Tuttavia, dovrei avvertirti di non mangiarli durante la raccolta. Non appena ho iniziato a sgranocchiare troppi petali, qualcuno del giardino mi corse incontro gridando: “No! Non mangiarli! Ti merda!"
Questa storia è stata prodotta attraverso i programmi di giornalismo di viaggio di MatadorU. Per saperne di più
5. In vacanza nei monasteri
I miei ricordi d'infanzia consistono nel viaggiare per il paese e dormire in quasi tutti i principali monasteri ortodossi in Bulgaria. Le nostre vacanze estive erano trascorse facendo il bagno nei fiumi, fingendo di essere archeologi in siti archeologici abbandonati, mangiando cibo di base e alzandosi presto per pregare. La sistemazione del monastero mi ha insegnato a rispettare uno stile di vita molto diverso, più modesto di quello a cui ero abituato.
Oggi molti monasteri stanno lottando perché non ci sono abbastanza monaci o monache per mantenerli. La sistemazione nel monastero è economica e di base, ma è una buona causa che sostiene l'esistenza di questi insediamenti religiosi. La maggior parte di essi è circondata da una natura meravigliosa e offre un'esperienza puramente autentica: questa è la vera vita di questi monaci e monache. Qui, i viaggiatori sono pellegrini, non turisti.
6. Assistere al Festival di Jeravna
Ogni fine di agosto, noi bulgari possiamo salire su una macchina del tempo e viaggiare indietro nel tempo. Questa macchina del tempo si chiama Jeravna Festival e impiega solo passeggeri che indossano un costume nazionale, indipendentemente dalla loro nazionalità. Tutti coloro che si iscrivono a questa esperienza unica devono essere pronti a lasciare indietro il proprio telefono cellulare, laptop, fotocamera e altri beni moderni. I viaggiatori del tempo mangeranno solo autentico cibo bulgaro, impareranno l'arte tradizionale, balleranno l'oro attorno al fuoco e osserveranno alcuni balli di fuoco (nestinarstvo).
Come proprietario di alcuni antichi costumi nazionali, ogni anno conto i mesi fino all'avventura nel villaggio di Jeravna. È qui che i miei esponenti centenari sono rinati. I costumi nazionali della Bulgaria sono veri e propri capolavori, in particolare quelli femminili: ogni donna era solita cucire e ricamare il suo vecchio abito unico. Il suo pezzo era quello di rivelare le storie e lo stato della sua famiglia in una lingua che solo gli abitanti della stessa regione potevano capire.
