Pianificazione del viaggio
Città del Capo ha opzioni di avventura all'aria aperta di livello mondiale e fantastiche offerte culturali. Ma per coloro che vogliono fare un passo avanti, prepara una piccola borsa di cose essenziali e imposta una sveglia mattutina per sfruttare al meglio queste cinque fantastiche destinazioni appena fuori Città del Capo.
1. Paarl
La parola "paarl", tradotto dall'afrikaans, significa "perla". La città di Paarl, a 45 minuti in auto da Città del Capo, è grandiosa e prospera come suggerisce il nome, con profonde tradizioni culturali, una ricca storia e aziende vinicole premiate da abbinare. La città fu fondata nel 1687, rendendola la terza più antica del Sudafrica e molti secoli dopo ebbe un ruolo chiave nel cementare l'afrikaans come una delle 11 lingue ufficiali del paese.
Ma, nonostante il suo patrimonio, la città prende il nome dai massi granitici perlati che si bilanciano sopra i rigogliosi terreni agricoli che si snodano sotto e formano insieme il monte Paarl. Una giornata a Paarl dovrebbe iniziare in questa riserva naturale, nota anche come Paarl Rock. Un viaggio fino alla cima della montagna ti porterà oltre gli alberi coperti di fiori e il monumento della lingua afrikaans e ti sottoporrà a panorami estesi. Qui, puoi organizzare un picnic per la colazione o fare qualche esercizio mattutino esilarante con escursioni, mountain bike o arrampicata su roccia.
Paarl è la più grande regione vinicola del Capo ed è considerata la perla delle Cape Winelands. Concedersi la bella vita in un'azienda vinicola è una parte essenziale dell'esperienza Paarl. Ciò potrebbe assumere la forma di una degustazione di vini a Nederburg o una degustazione di cioccolato e brandy presso KWV. Oppure, trascorri il pomeriggio al Fairview Wine Estate, specializzato in vini artigianali e formaggi artigianali. Fairview ospita anche l'iconica Torre delle capre, che ospita le amichevoli capre mascotte della fattoria.
Orzo e Biltong.
A due passi da Fairview (quasi letteralmente) si trova la Spice Route, una raccolta di artigiani che riflette i diversi sapori e culture del Sudafrica. Si potrebbe guidare a Paarl semplicemente per trascorrere un'intera giornata in questa capitale del buongustaio, sgranocchiando pizza sotto gli alberi a La Grapperia in coppia con un G&T della Wilderer Distillery; divorando hamburger gourmet nella birreria all'aperto in stile Cape Town di Barley e Biltong, seguiti da una pallina di gelato fatto in casa dal DV Café; sfogliando le gallerie d'arte; degustazione di birra dal birrificio CBC e cioccolatini decadenti a De Villiers; o organizzando un pigro picnic sull'erba.
La Grapperia.
Se hai ancora energia, termina la giornata con un giro in città, dove le ampie strade sono fiancheggiate da vecchie querce e altrettanto grandi case padronali. La maggior parte di questi sono tipicamente Cape Dutch (uno stile architettonico caratterizzato da pareti bianche, elaborati timpani arrotondati e tetti di paglia). Altrimenti, fai un giro panoramico fino al passo Bainskloof per nuotare nelle piscine di acqua dolce in estate.
2. Elgin
Foto: warrenski
La Elgin Valley e Grabouw sono conosciute insieme come la più grande regione di frutticoltura ed esportazione della Sudafrica. Si trova a circa un'ora di auto da Città del Capo, e prima di scendere nelle salite e cime della Elgin Valley, attraverserai Sir Lowry's Pass mentre sale sulla catena montuosa Hottentots-Holland.
Un tipico viaggio in questa parte del mondo dovrebbe iniziare alla Peregrine Farm Stall. Puoi raccogliere prodotti locali come frutta fresca, marmellate e conserve fatte in casa, un sandwich tostato da asporto abbinato a un caffè Origin o una delle leggendarie torte di Peregrine. Peregrine dispone anche di un accogliente caffè sit-down, che serve semplici piatti stagionali, tra cui le torte.
Peregrine Farm Stall.
La Elgin Valley segna l'inizio della Green Mountain Eco Route, che comprende varie escursioni, percorsi per mountain bike e il Cape Canopy Tour, che porta gli avventurieri su un percorso zip line attraverso la riserva naturale incontaminata Hottentots-Holland.
Mentre la regione è nota per la sua produzione di frutta, è in particolare sinonimo di meleti. Puoi approfondirli al Elgin Apple Museum, che è uno dei due soli musei di mele al mondo. Anche il vivaio di rose di Duncan merita una visita per vedere le rose in un caleidoscopio di colori e fare scatti meritevoli di Insta.
Come per tutte le gite di un giorno, alla fine suonerà il suono della sirena del pranzo. La Elgin Valley ospita una strada del vino a biodiversità ed è costellata da proprietà ideali per un pranzo pigro e alcolico. South Hill, Oak Valley e Paul Cluver sono scelte popolari e le ultime due tenute hanno percorsi per mountain bike che si snodano tra i vigneti. In alternativa, l'Hickory Shack organizza un barbecue in stile texano combinato con birra artigianale locale e l'atmosfera amichevole e rilassata tipica dell'ospitalità sudafricana.
3. Hermanus
Foto: neajjean
Il tragitto in auto di 90 minuti per la città costiera di Hermanus da Città del Capo segue lo stesso percorso che conduce alla Elgin Valley e Grabouw. Ma continua oltre il passo Houw Hoek e si snoda attraverso l'Overberg prima di raggiungere il mare. Questa volta rinuncia a Peregrine e guida un po 'più in là verso la fattoria e la caffetteria dal nome del passo di montagna - Houw Hoek. Questa storica fattoria bianca, sullo sfondo di montagne serene, produce torte altrettanto leggendarie di Peregrine. Sarai anche tentato dai prodotti freschi della fattoria, da altre prelibatezze fatte in casa e dall'aroma della ricca cucina rustica che emana dalla caffetteria.
Come molte delle città agricole più piccole del Capo Occidentale, Hermanus ospita un'altra gloriosa strada del vino. Si snoda attraverso Hemel-en-Aarde (paradiso in terra), una valle di fynbos-e-vigne ricoperte di colline con montagne in aumento in una direzione e l'Oceano Atlantico nell'altra. Ognuna delle 15 cantine in piccoli lotti ha lo scopo di riflettere il carattere dei singoli vigneti nei loro prodotti, e sarai viziato da una miscela unica di buon vino e cibo da abbinare indipendentemente da quale scegli di visitare.
Dopo una mattinata di degustazione di vini, fai una passeggiata sul lungomare storico di Hermanus per una dose di aria salata. Hermanus è un luogo famoso per l'osservazione delle balene, in particolare tra giugno e novembre. Durante questo periodo, la baia diventa un terreno di accoppiamento e riproduzione per le balene australi, quindi tieni gli occhi aperti e le telecamere pronte per un avvistamento ravvicinato di questi delicati giganti marini.
Se non riesci a sopportare di allontanarti da queste viste sull'oceano, siediti vicino alla finestra dal pavimento al soffitto a Lemon Butta e goditi un bicchiere di vino frizzante e un delizioso pranzo a base di pesce.
Prima di tornare a casa, prendi una pallina di gelato al piano di sotto a Gelato Mania e gira per la piazza del villaggio che costituisce il punto focale sociale di Hermanus dalla sua posizione appena sopra il Porto Vecchio.
4. Cerere
Foto: Heribert Bechen
Cerere prende il nome dalla dea romana dell'agricoltura, il che sembra appropriato dal momento che alcuni dei migliori frutti freschi vengono coltivati qui. L'aria in questa pittoresca regione di antiche montagne, ampie vallate e fattorie storiche è fresca e fresca come il frutto stesso, ed è a soli 90 minuti da Città del Capo, rendendola la destinazione ideale per un giorno lontano dalle pressioni della vita cittadina.
Una giornata trascorsa qui dovrebbe comportare qualche avventura all'aria aperta e una sana dose di terapia naturale. Ciò potrebbe assumere la forma di un'escursione lungo i sentieri Christie Prins o Matroosberg. Mentre nei mesi estivi la temperatura media a Cerere raggiunge i 30 gradi centigradi, in inverno le montagne circostanti sono spesso coperte da uno spesso strato di neve. Dato che la neve di quella portata è una rarità in Sudafrica, Cerere è conosciuta come la "Piccola Svizzera". Un'escursione attraverso la Riserva Naturale Matroosberg ti porterà sulla neve quando cade. Questa riserva naturale è anche un popolare punto di partenza per un 4 × 4 unità.
In alternativa, prenota una slot con Ceres Zipline Adventures e sfreccia su cavi d'acciaio e sul fiume Kroekdouw che serpeggia tra le montagne della Ceres Valley. Cerere è sinonimo di frutta: la città è famosa per i suoi prodotti freschi, la varietà secca e i succhi di frutta. Immergiti in questa fiorente industria locale e trascorri una mattinata a raccogliere le ciliegie alla Klondyke Cherry Farm. La stagione delle ciliegie va da fine novembre a fine dicembre.
A proposito di pranzo, molti dei punti di ristoro di Cerere sono sparsi lungo Voortrekker Road. Eden Restaurant e die Pink Lady sono i locali preferiti per i pasti leggeri. Oppure, visita il Tremor Coffee Bar per i cappuccini preparati con chicchi di caffè Deluxe, prelibatezze dolci e cibi freschi, come sandwich e quiche, da fornai locali. È un luogo alla moda, completo di connessione Wi-Fi gratuita, accoglienti superfici in legno e pareti bianche pulite.
5. Simon's Town
I 45 minuti di auto da Simon's Town si snodano lungo le rive della False Bay mentre attraversano piccoli villaggi storici come Muizenburg, Kalk Bay e Fish Hoek. Ciascuno è incuneato tra montagna e oceano, con la linea meridionale della ferrovia che corre parallela alla riva del mare. Mentre ognuna di queste città potrebbe ispirare una giornata fuori, approfitta della missione a Simon's Town fermandoti in una di esse lungo il percorso per un caffè come Blonde and Beard a Muizenburg o l'Olympia Cafe a Kalk Bay.
Biondo e barba.
Simon's Town è una città navale marittima nota per la sua base e il suo porto, quindi è ovvio che gran parte dell'attività qui si concentra su questa ricca storia e sulla bontà salata del mare.
Scopri le acque di False Bay prenotando un tour in kayak o un'avventura coasteering. Durante uno di questi viaggi vedrai probabilmente alcuni pinguini africani, poiché una delle più grandi colonie riproduttive di questi uccelli endemici si basa su Boulders Beach. Boulders è un'area marina protetta a Simons Town, aperta ai visitatori che cercano di oziare su un tratto incontaminato di spiaggia e ammirare i pinguini (e ottenere alcuni splendidi scatti ravvicinati mentre si muovono su e giù per la sabbia).
Boulders Beach
Considerando la posizione di Simon's Town, il pesce è sicuramente nel menu per pranzo. Solo un semplice fish-and-chips da asporto, mangiato lungo il porto mentre si ascoltano le onde che si infrangono e si allontanano i gabbiani sfacciati ricaricherà sicuramente le batterie stanche. Simon's Town ha anche molti ristoranti sul mare. Bertha's si affaccia sugli yacht parcheggiati nel porto, mentre il ristorante Seaforth si trova proprio in riva al mare a Seaforth Beach e il Black Marlin serve alcuni dei migliori e più sofisticati frutti di mare in questa zona.
British Hotel
Dopo pranzo, attraversa la acciottolata Jubilee Square dove troverai la statua di Able Seaman Just Nuisance. Just Nuisance è un cane (un alano per essere precisi) che in realtà non andò mai in mare, ma fece amicizia e incoraggiò i marinai della Royal Navy durante la Seconda Guerra Mondiale nella misura in cui divenne la loro mascotte e fu seppellito con onori militari completi. Scopri di più su questa storia marittima al Museo navale sudafricano di Simon's Town. E fai una passeggiata lungo la strada principale della città, che si affaccia sul mare ed è delimitata da raffinati esempi di architettura vittoriana (come il grande British Hotel). Passeggia dentro e fuori le gallerie, i negozi di antiquariato, i caffè e altri negozi stravaganti.
