1. Si dice che sia il secondo paese più montuoso d'Europa
Questa affermazione potrebbe o non potrebbe essere vera - è una credenza diffusa su Internet, ma nessuna fonte ufficiale sembra essere d'accordo - ma abbiamo un sacco di catene montuose, molte delle quali probabilmente non hai sentito parlare. I Pirenei, il Sistema Central, la Sierra Nevada, i Picos de Europa, il Sistema Ibérico e l'elenco continua. La Sierra Nevada, in Andalusia, è la stazione sciistica più a sud d'Europa, il che significa che avrai molte giornate di sole sugli sci, soprattutto verso la fine della stagione.
2. La Spagna ha il terzo patrimonio mondiale dell'UNESCO in tutti i paesi
Foto: Harshil Shah
Ci sono 44 siti iscritti nell'elenco dei siti patrimonio mondiale dell'UNESCO qui e 33 nell'elenco provvisorio. Ciò è dovuto principalmente al fatto che la Spagna ha ospitato così tante diverse civiltà nel corso della storia - Celti, Iberici, Greci, Fenici, Romani, Visigoti, Mori - e tutti hanno lasciato il segno. Tra questi 44 siti, troverai palazzi come l'Alhambra di Granada, antiche città medievali come quelle di Santiago de Compostela e Salamanca, dipinti rupestri del Paleolitico di Altamira e numerose rovine romane.
3. Un faro e una diga costruiti dai romani sono ancora in uso oggi
Foto: Feans
Parlando dei romani … sono sempre stati elogiati come ingegneri esperti e ne abbiamo la prova: la Torre di Ercole in La Coruña, costruita durante il 1 ° secolo, è l'unico faro romano completamente conservato e funzionante al mondo. E poi, vicino a Mérida, la diga Proserpina è la seconda diga più antica del mondo attualmente in uso. Fu costruito nel I o II secolo d. C.
4. Hai visto i diversi paesaggi della Spagna nei film più inaspettati
Foto: Wikimedia Commons
Ricordi il dottor Zhivago? Tutta quella neve che fa da sfondo suggestivo a Omar Sharif e Julie Christie potrebbe essere solo in Russia, giusto? Sbagliato. Il film è stato girato a Soria, in Spagna, e "Mosca" è stata costruita da zero nella periferia di Madrid. Il deserto di Almería era una destinazione popolare per girare film occidentali (Il buono, il brutto e il cattivo, per esempio), e c'è un nuovo adattamento di Heidi nelle opere girate non nelle Alpi, ma in Cantabria!
5. Abbiamo le spiagge con la Bandiera Blu più numerose al mondo
Foto: Tommie Hansen
Nel 2015, 578 spiagge spagnole hanno ottenuto la Bandiera Blu, una certificazione rilasciata solo se vengono soddisfatti determinati standard di qualità dell'acqua, sicurezza e gestione ambientale. La Spagna ha 3.000 miglia di costa, il che significa molte spiagge. Quelli situati sulla costa mediterranea - in Catalunya, Comunitat Valenciana, Murcia, metà dell'Andalusia e Isole Baleari - hanno acque più calde; quelli sulla costa atlantica - Galizia, Isole Canarie e l'altra metà dell'Andalusia - sono notevolmente più freddi, ma ancora nuotabili.
6. Qui puoi praticare quasi tutti gli sport d'avventura
Foto: Juanedc.com
Fare surf? Dai un'occhiata. Climbing? Dai un'occhiata. Immersioni in subacquea? Dai un'occhiata. Paragliding? Dai un'occhiata. La diversità dei paesaggi e della natura in Spagna consente ogni tipo di attività all'aria aperta e sport d'avventura.
Gli sport acquatici come il surf o lo sci nautico sono popolari nella maggior parte delle zone costiere; se stai cercando buone onde, le troverai nei Paesi Baschi, in Galizia e nelle Isole Canarie. Puoi sciare e fare snowboard in luoghi come la Sierra Nevada o i Pirenei (per molto più economico rispetto ad altre destinazioni sciistiche europee). L'arrampicata su roccia è popolare ovunque ci sia una buona parete, in particolare nei Picos de Europa in Cantabria e nelle Asturie, la Costa Bianca ad Alicante, El Chorro in Andalusia, la Sierra de Albarracín a Teruel e gli arcipelaghi delle Canarie e delle Baleari.
7. Gli spagnoli hanno la seconda aspettativa di vita più alta del mondo
Foto: Dennis van Zuijlekom
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, la Spagna ha un'aspettativa di vita complessiva di 83 anni - solo i giapponesi vivono più a lungo. Gli esperti affermano che ciò è dovuto alla nostra dieta sana, al sistema sanitario universale, al trascorrere un sacco di tempo con amici e familiari e al senso di comunità. Se chiedi a uno spagnolo, ti diranno che il segreto è ciò che ci piace chiamare la nostra "qualità della vita" e il fatto che "lavoriamo per vivere", non viceversa. Vai in una caffetteria, siediti con gli amici e ordina una birra o un caffè, e tre ore dopo capirai.
8. La gastronomia spagnola è molto più della paella (che è valenciana, tra l'altro)
Foto: Pug Girl
La paella non è nemmeno così popolare fuori Valencia - e i valenziani diranno che ciò che chiamiamo paella nel resto della Spagna non ha nulla a che fare con il vero piatto. Ogni regione ha i suoi amati piatti: calçotadas in Catalunya, cocido a Madrid, pulpo á feira in Galizia, pescaíto frito in Andalucía e marmitako nei Paesi Baschi. Con una base di verdure fresche, pesce, maiale e manzo e olio d'oliva per tutto (nessuno cucina qui con il burro), la cucina spagnola è una miscela di diete mediterranee e atlantiche, con influenze della cucina marocchina nel sud.
Stai ancora cercando un piatto per rappresentare l'intero paese? Sarebbe la tortilla española, una frittata di patate che tutti adorano.
9. Il ristorante più antico del mondo si trova a Madrid
Foto: Edmund Gall
Sobrino de Botín è stato aperto nel 1725 come Casa Botín e, sebbene non sia certamente il primo ristorante in assoluto, è il più antico ancora operativo, come certificato dal Guinness dei primati. Ernest Hemingway era abituale quando viveva a Madrid - menziona il ristorante di The Sun also Rises - e si dice che il pittore spagnolo Francisco de Goya abbia lavorato nel ristorante come cameriere.
10. Ogni anno oltre 200.000 pellegrini attraversano la Spagna fino a Santiago de Compostela
Foto: Luis Hernandez
Il Cammino di Santiago è stato uno dei più importanti pellegrinaggi cristiani dal IX secolo, quando quelli che sembravano i resti dell'apostolo San Giacomo furono scoperti a Compostela. È sia un percorso culturale europeo sia uno dei siti del patrimonio mondiale dell'UNESCO, e anche se è iniziato come qualcosa di esclusivamente religioso, al giorno d'oggi le persone fanno il viaggio per molte ragioni diverse - spirituale e religioso, certo, ma anche come esplorazione culturale, come un un modo per sfidare se stessi, o semplicemente per incontrare nuove persone e divertirsi.
Il 2016 è un buon anno per camminare (o cavalcare; puoi fare il Cammino in bicicletta o a cavallo) fino a Santiago, in quanto l'anno è stato dichiarato Giubileo straordinario della Misericordia. Ciò significa che è un anno santo, quindi la porta santa della Cattedrale sarà aperta e ci saranno feste ed eventi speciali per tutto il 2016 da celebrare. Quando sei sul sentiero, tieni d'occhio il simbolo del guscio di capesante (visto sopra), che segna la strada.
11. La cultura del caffè è grande qui
Foto: Andrea Ciambra
Potresti aver sentito che la Spagna ha un alto rapporto bar-pro-capite (uno studio del 2013 ha trovato un bar per ogni 132 persone), ma è importante capire cosa significa "bar" in Spagna - non ha il lievemente negativo connotazione di essere un luogo dove tutto ciò che fai è bere. La gente va al bar per colazione, per la pausa caffè, per pranzo, per il caffè e lo spuntino pomeridiano e per cena. Alcuni bar sono quasi ristoranti, alcuni sembrano discoteche, e molti altri sono caffè classici con caffè e tè diversi tra cui scegliere, molti giornali e la consapevolezza che ci andrai per passare un po 'di tempo a sorseggiare la tua bevanda e recuperare il ritardo con i tuoi amici, leggendo o lavorando.
12. Puoi zipline dalla Spagna al Portogallo
E ora è l'unico modo in cui vorrai entrare nel vicino della Spagna. Puoi farlo a Sanlúcar de Guadiana, in Andalusia. Prendi la zipline Límite Zero sul fiume Guadiana e in 60 secondi sarai ad Alcoutim, in Portogallo. La linea è lunga 2.362 piedi e raggiunge velocità fino a 45 miglia all'ora. Oh, ed è la prima zipline transfrontaliera al mondo!
13. La Spagna produce artisti dal Paleolitico
Foto: jacinta lluch valero
Goya, Picasso e Gaudí? Sono nuovi arrivati se li paragoni agli artisti senza nome che hanno lasciato i loro dipinti nelle grotte di Altamira, in Cantabria. Scoperto nel 1879, non esiste ancora un accordo scientifico su quando i dipinti e i disegni sono stati realizzati, ma l'ultimo studio suggerisce che potrebbero avere 35.600 anni. Dopo essere stato chiuso al pubblico per alcuni anni - l'anidride carbonica nel respiro umano danneggia i dipinti - ora è riaperta. Solo cinque persone alla settimana possono visitare i dipinti reali, ma c'è una grotta replica e un museo in loco.
14. Ci sono più festival in Spagna che giorni dell'anno
Foto: nedim chaabene
Non importa quando vieni, c'è sempre un festival da qualche parte in Spagna. La Tomatina, Las Fallas e San Fermín (corsa dei tori) sono probabilmente i più famosi, ma ogni villaggio ha un santo patrono che viene celebrato per almeno un paio di giorni. Alcune di queste celebrazioni sono meravigliosamente strane (bambino che salta a El Colacho, combattimenti di meringa a San Sebastián o finti funerali (persone viventi trasportate in bare) a Santa Marta de Ribarteme), mentre altri coinvolgono i buoni pilastri all'antica di mangiare, giocare giochi tradizionali e balli. Ma sono tutti divertenti!
15. Non è necessario andare nelle grandi città per sperimentare la vita notturna spagnola
Foto: Cata
Se i paesi fossero persone, la Spagna si definirebbe più un nottambulo che un uccello mattiniero. Tendiamo a fare le cose più tardi - pranziamo alle 14:00, ceniamo alle 22:00 e quando usciamo la sera, iniziamo a ballare alle 2:00. E questo accade praticamente ovunque, non solo nelle grandi città come Madrid o Barcellona. Ovunque tu sia, chiedi cosa fanno le persone per divertirsi di notte durante i fine settimana. Sarai indirizzato verso strade specifiche piene di bar (quelli che funzionano come discoteche), in una discoteca o forse in un villaggio vicino. La vita notturna può essere divertente e selvaggia nei pueblos come nelle città.
