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1. Il cibo qui è tutt'altro che "Midwest"
Foto: The Sampson House for CH Patisserie
Quando la maggior parte delle persone pensa al cibo proveniente da questa parte del paese, pensa al formaggio, al burro e al mais. A Sioux Falls, il caso non potrebbe essere più diverso. Puoi provare i macarons al pistacchio, al caffè e alla menta al cioccolato presso la pasticceria francese CH Patisserie e il tonno tataki al ristorante giapponese Sushi Masa, entrambi sulla vivace Phillips Avenue; brie e prosciutto presso la gastronomia MB Haskett, di proprietà di un laureato del Culinary Institute of America a New York; e pasta al Cioppino con cimelio locale di Brandywines a Spezia in Louise Avenue. Anche se ben meno di 200.000 persone chiamano Sioux Falls casa, quelli che vivono qui prendono chiaramente il loro cibo sul serio.
2. C'è un posto in città che ti farà sentire come se fossi in Giappone
Nel Terrace Park, non lontano dal centro acquatico, si trovano i giardini giapponesi Shoto-Teien. Qui si trovano pagode, lanterne a lamelle e koi lungo la strada per il lago di Covell in Grange Avenue. Koichi Kawana, designer di giardini e architetto acclamato a livello nazionale, ha contribuito a ripristinare i giardini negli anni '80, aggiungendo uno stagno, cascate e oltre 200 alberi.
3. La statua di David è qui. Una specie di
Foto: Rich Murphy, per gentile concessione di Visit Sioux Falls
Sebbene non sia esattamente la cosa reale, la statua a grandezza naturale di David nel centro di Sioux Falls è una delle poche fusioni in bronzo dell'originale di Michelangelo. David è alto 18 piedi vicino al fiume Big Sioux nel Fawick Park, chiamato per Thomas Fawick, l'inventore milionario e ammiratore di Michelangelo che ha donato la statua alla città nel 1971.
4. Quell'auto che stai guidando ha più a che fare con Sioux Falls di quanto pensi
La prima automobile a quattro porte è stata inventata a Sioux Falls e non lasciare che nessuno ti dica diversamente. Thomas Fawick (sì, lo stesso ragazzo responsabile di portare David in città) inventò l'alluminio "Fawick Flyer" nel suo negozio di automobili nel 1908. Teddy Roosevelt, che frequentò il South Dakota per cacciare bisonti, e il famoso maresciallo americano Seth Bullock cavalcò un Fawick Volantino insieme in una parata del 1910 attraverso Sioux Falls. Fawick ha iniziato a creare più di 250 invenzioni, tra cui un'impugnatura per mazze da golf e la frizione airflex, utilizzata per la prima volta dalle navi da sbarco della seconda guerra mondiale.
5. I nostri animali non partono durante l'inverno
Foto: Ruiwei Qi
Oltre 800 farfalle viventi svernano a Sioux Falls al Butterfly House e al conservatorio tropicale Marine Cove situato nel Sertoma Park. Una visita potrebbe letteralmente lasciare che le farfalle si aggrappino a te e ci sono anche squali e razze che puoi toccare nel Touch Pool (Shark & Stingray) e nel Pacific Tide Pool. Durante i fine settimana, tra le farfalle vengono condotte sessioni di yoga e tai chi.
6. Potresti individuare una celebrità futura nella nostra Dairy Queen
L'attrice Mad Men e Last Man on Earth January Jones è nata a Sioux Falls. Figlia di insegnante di ginnastica e direttore di un negozio di articoli sportivi, Jones lavorava alla Dairy Queen ed era una studentessa di diritto che si era laureata alla Roosevelt High School di Sioux Falls prima di intraprendere una carriera da modella a New York.
7. Abbiamo uno dei più grandi festival musicali negli Stati Uniti
Foto: Chad Phillips Photography per LifeLight
No, non Burning Man o Coachella, non New York o LA; è Sioux Falls quella sede di uno dei più grandi festival di musica all'aperto del paese. Il LifeLight Festival - con spettacoli come Lecrae, Michael W. Smith e Tedashii - attira oltre 350.000 partecipanti al festival di musica cristiana campout gratuito di tre giorni durante il weekend del Labor Day. Originariamente tenuto nella stessa città, il festival da allora è migrato in una fattoria 30 minuti a sud della città per accogliere la sua imponenza.
8. Uno dei nostri cimiteri ha 1.600 anni
Cinque antichi tumuli si trovano nel centro della città a Sherman Park lungo Kiwanis Avenue; I test al radiocarbonio mostrano che i resti fisici degli Indiani del Bosco furono sepolti qui 1.600 anni fa. Puoi trovarli nella parte superiore della panoramica Sherman Bluff che si affaccia direttamente sulle cascate nord di Sioux e sugli habitat selvaggi dello zoo di Great Plains e del Museo di storia naturale di Delbridge, situato proprio sotto il parco.
9. Sì, abbiamo anche sci e arrampicata su roccia
Foto: Jerry
Sioux Falls offre un facile accesso all'arrampicata su roccia e allo sci (sia neve che H2O) nel mezzo delle Grandi Pianure. Gli scalatori scendono sulle scogliere di quarzite da 50 piedi al Palisades State Park (30 minuti a nord-est della città), mentre sciatori, snowboarder e tuberi si riversano sulle 12 piste del Great Bear Recreation Park. Nel frattempo, le squadre di sci nautico costruiscono piramidi umane da oltre 20 anni a Catfish Bay, alias "The Greatest Show on H2O", appena fuori dalla I-90 a nord di Sioux Falls.
10. Le persone sono state qui per molto tempo
Il più nuovo parco di Sioux Falls ospita uno dei siti più antichi di abitazione umana a lungo termine negli Stati Uniti. Goduto oggi come Good Earth State Park vicino a Sioux Falls sudorientale, l'area era un importante luogo di ritrovo per cerimonie stagionali e un mercato per i popoli tribali dal 1300-1700 d. C. Con sei miglia di sentieri escursionistici sviluppati, Good Earth è stata designata il 13 ° parco statale nel South Dakota nel 2013.
11. Abbiamo uno scopo più elevato
Foto: Air Combat Command Air Force degli Stati Uniti
Joe Foss Field, alias Aeroporto regionale di Sioux Falls (FSD), ha risposto a una chiamata in servizio in tempo di guerra. Per necessità nazionale, l'aeroporto nella più grande città del Sud Dakota fu convertito in base aerea dell'esercito di Sioux Falls e ospitò bombardieri e migliaia di soldati da tutti gli Stati Uniti durante la seconda guerra mondiale, influenzando per sempre il paesaggio culturale della città. Successivamente chiamato per Joe Foss, un asso volante della Seconda Guerra Mondiale nato e cresciuto nel South Dakota, l'ex base aerea è ora un aeroporto straordinariamente facile da usare con più voli giornalieri da e per New York, DC e Boston.
12. Sioux Falls ha un occhio sul resto del mondo
Le immagini dei satelliti Landsat che osservano la Terra vengono elaborate presso il centro dati EROS (Earth Resources Observation and Science) degli Stati Uniti, appena a nord di Sioux Falls, per la comunità scientifica internazionale. Gli scienziati usano le immagini satellitari raccolte presso l'EROS per studiare i cambiamenti nei paesaggi del pianeta. Sono disponibili tour pubblici e virtuali di questo "centro dati nel mezzo di un campo di grano" - i tour guidati sono offerti dal lunedì al venerdì alle 10 e alle 14; le visite autoguidate possono essere organizzate dalle 10 alle 16 (assicurati di portare il tuo documento d'identità).
13. Le nostre cascate sono dove si trova
Foto: Rich Murphy, per gentile concessione di Visit Sioux Falls
Forse avresti potuto indovinarlo dal nome, ma è probabile che tu non abbia mai visto le famose cascate del fiume Big Sioux vicino al centro di Sioux Falls. La storia mostra che queste cascate d'acqua che sgorgano su massicce lastre di quarzo rosa sono state un luogo di ritrovo popolare secoli fa per tribù Lakota e Dakota a caccia di bisonti, cacciatori di pellicce francesi e primi speculatori di terre. Oggi, Falls Park e la circostante Greenway ricreativa rimangono uno dei siti più frequentati della città sia dagli abitanti che dai visitatori. Vieni a provarlo tu stesso.
