Pianificazione del viaggio
Contrariamente alla tradizione della PULPA, ad Amsterdam c'è molto di più delle barre di hashish.
Le caffetterie sono la merda di molte vergini di Amsterdam, ma i locali le vedono come trappole per turisti prive di "gezelligheid", o intimità, la pietra angolare della cultura olandese. Fumare in coma al Bulldog va bene, ma ti perderai.
Segui questi dieci consigli e farai Amsterdam come un locale.
1. Immergiti nell'arte
Da Spui prendi il tram 2 o 5 fino a Museumplein, dove il Van Gogh e il Rijksmuseum ti tengono occupato per ore.
Guarda la vita di Van Gogh attraverso l'arte, dai Mangiatori di patate fino agli ultimi due mesi della sua vita in Francia.
L'età d'oro dell'Olanda è il momento clou del Rijksmuseum. Da non perdere Milkmaid di Vermeer.
2. Gita di un giorno
Per un'escursione, il viaggio in treno di 15 minuti per Haarlem vale il viaggio.
Esplora boutique alla moda, visita la cattedrale gotica di San Bavone e cammina al museo d'arte di Frans Hals.
Per mangiare, rilassati nello spazioso Café Brinkman sulla piazza e, per concludere la giornata, sorseggia un drink al Café 1900 (Barteljorisstraat 10) sulla via del ritorno alla stazione ferroviaria.
3. Bevi
Con oltre 1200 pub intriganti da sottoporre a scansione, avrai più del tuo pieno.
Inizia dal birrificio Heineken (Stadshouderkade 78) per vedere come viene prodotta la famosa birra. Dai un'occhiata al Café Belgique per gustare birre belghe lisce come La Chouffe.
Altri straordinari: galleria / bar Schuim (Spuistraat 189), Gollem e In De Wildeman.
4. Night bike
Amsterdam è più romantica di notte, quando la città è piena di ponti e canali illuminati.
Inizia da Leidseplein e pedala lungo Kerkstraat fino al fiume Amstel, dove troverai il Ponte Magro in tutto il suo splendore.
Taglia attraverso Waterlooplein fino a Jodenbreestraat, che ti porta in Nieuwmarkt. Fai una visita al Waag, un pub / ristorante che un tempo formava le mura della città, o al bar marrone Café 't Loosje (Nieuwmarkt 32-34).
5. Club
Per le feste, vai a Lux (Marnixstraat 403), Bitterzoet (Spuistraat 2) o Seymour Likely (Nieuwezijds Voorburgwal 250) per DJ dal vivo.
Unisciti alla folla di ballo a Mazzo (Rozengracht 114), Club More (Rozengracht 133) e Paradiso (Weteringschans 6-8). Per un'atmosfera rilassata, controlla il Café Alto (Korte Leidsedwarsstraat 115) per gli spettacoli jazz locali.
6. Acquista tesori
Percorri le famose 9 strade per scoprire moda all'avanguardia ed articoli eclettici.
Da non perdere Lady Day, che vende moda europea vintage e di seconda mano per un affare. Cerca una fragranza firmata come Creed presso Skins Cosmetics, studia il Paul Frank Store e fatti coccolare da Spoiled, dove sarai abbinato su misura a un paio di jeans firmati.
7. Fallo come gli olandesi
Nulla dice tipicamente olandese meglio di un pezzo di Gouda ripieno in un panino fresco.
Assapora questo rituale raccogliendo un panino a Broodje van Kootje (Spui 28). Prendi un giornale nella libreria dell'Athenaeum dall'altra parte della strada e mettiti su una panchina nella piazza.
Per un altro favorito olandese, visitare il Pannekoekenhuis, un piccolo ristorante al piano superiore al secondo piano di una stretta casa sul canale. Tuffati in grandi frittelle, serviti dolci o salati.
8. Concediti uno stile indonesiano
Ex colonia dei Paesi Bassi, l'Indonesia ora occupa Amsterdam, in termini di cucina.
Il tavolo del riso (un buffet di piatti) è il nome del gioco, ma puoi optare per il Nasi Goreng (riso fritto) al Sie Joe.
Per qualcosa di più esclusivo, considera Tempo Doloe, sulla strada fiancheggiata da boutique, Utrechtsestraat o Puri Mas, situata nel quartiere dei divertimenti di Leidseplein.
9. Durante la giornata in un bar
Al Café Zeezicht (Hoofdweg 456), le persone guardano sulla terrazza all'aperto, sorseggiando un latte in stile olandese e sgranocchiando la migliore crostata di mele in città. I caffè marroni, chiamati per i loro interni in legno, sono ottimi per socializzare con la gente del posto.
Caffè da non perdere: De Balie, Café De Tuin (Tweede Tuindwarsstraat 13) e Café 't Smalle (Egelantiersgracht 12).
10. Cammina
Inizia all'estremità orientale del mercato di Albert Cuyp nel quartiere etnicamente diversificato De Pijp.
Dai un'occhiata alle prelibatezze olandesi come pesce, formaggio e cioccolato tra le 300 bancarelle. Svoltare a destra su Ferdinand Bolstraat, quindi a sinistra su Stadshouderkade.
Svoltare a destra a Spiegelgracht per una passeggiata nel quartiere antico. Svoltare a sinistra in Herengracht per vedere splendide case sul canale del 17 ° secolo. Girare a destra a Leidsestraat e salire su Singel.
Hit the Singel lunch Café (Singel 404) per zuppe fatte in casa e panini con baguette.
